Denne ene dietten kan forhindre høyt blodtrykk,
Ny studie sier
Nå, det er ingen nyhet at å spise et hovedsakelig plantebasert kosthold kan være nøkkelen til å avverge kronisk sykdom i det lange løp. Nå, to nye studier tyder på at det å bytte til et plantebasert kosthold også kan være til nytte for gravide mødre på kort tid ved å holde blodtrykksnivået i sjakk.
Etterforskere ved Medical College of Georgia og Medical College of Wisconsin rapporterte nylig i tidsskriftene Acta Physiologica og Graviditetshypertensjon:En internasjonal journal for kvinners kardiovaskulære helse at tarmmikrobiota hjelper til med å regulere immunsystemresponsen vår.
Tarmmikrobiota inneholder billioner av mikroorganismer som hjelper oss med å fordøye mat og kan spille en rolle i å påvirke mentale prosesser som humør. Dette er fordi tarmbakterier produserer omtrent 95% av kroppens tilførsel av serotonin, som påvirker din gastrointestinale aktivitet og muligens humøret ditt. Disse mikroorganismer trives både med prebiotika og probiotika, som begge hovedsakelig finnes i plantebaserte matvarer.
Så hvis tarmmikrobiota kan påvirke humøret vårt, da er det fornuftig at det også kan påvirke andre ting, som å beskytte oss mot høyt blodtrykk (hypertensjon), Ikke sant?
Hva avslørte begge studiene?
I bunn og grunn, forskere oppdaget at diettintervensjon kan bidra til å forbedre tarmmikrobiota og beskytte mot hypertensjon, selv når saltforbruket i kosten er høyt. Slik kom de til denne uventede observasjonen.
Gnagere som var i den saltfølsomme gruppen Dahl ble i hovedsak avlet for å utvikle hypertensjon og progressiv nyresykdom på et saltfattig diett. Rottene ble alle fôret med et melkebasert proteindiett, men noen ble deretter byttet til et kornbasert kosthold. Husk at begge diettene er relativt lav i natrium.
Derimot, når begge gruppene fikk et saltfattig kosthold, gnagere som hadde byttet til et kornbasert kosthold, utviklet betydelig lavere høyt blodtrykk og tilhørende nyreskade enn de på det melkebaserte proteindiet. Dette fikk forskere til å tro at utvikling av hypertensjon ikke bare handler om natriumforbruk, men også om daglige kostholdsvalg.
"Dyrproteinet forsterket saltets virkninger, "Dr. David L. Mattson, seniorforfatter av studien og en mangeårig hypertensjonsforsker, sa i en uttalelse.
"Siden tarmmikrobiota har vært implisert i kroniske sykdommer som hypertensjon, vi antok at kostendringer endrer mikrobiota for å formidle utviklingen av saltfølsom hypertensjon og nyresykdom, "skrev forfatterne i journalen Acta Physiologica .
Faktisk, tarmmikrobiomet var helt forskjellig mellom de to gruppene av rotter, men deres genetiske materiale var praktisk talt identisk. Interessant nok, når rottene som ble matet med det kornbaserte kostholdet, fikk en transplantasjon av tarmmikrobiota fra rottene som spiste det melkebaserte proteindiet, de opplevde økning i blodtrykket.
Da det motsatte ble utført, rotter som spiste det melkebaserte proteindiet opplevde ingen fordeler fra den andre gruppens mikrobiota. Dette er fordi de nye mikroorganismer ikke kunne blomstre i møte med det animalskbaserte proteindiet, forskere spekulerer.
Da begge gruppene gnagere fødte, de som var på fullkornsdietten var beskyttet mot preeklampsi, en tilstand der en gravid mor utvikler høyt blodtrykk som kan føre til alvorlige eller til og med dødelige komplikasjoner for både henne og babyen. På den andre siden, mer enn halvparten av gnagere som fortsatte med det melkebaserte proteindiet utviklet tilstanden.
"Dette betyr at hvis mor er forsiktig med hva hun spiser under graviditeten, det vil hjelpe under graviditeten, men også med hennes langsiktige helse og kan gi beskyttende effekter for barna hennes, "Dr. John Henry Dasinger, postdoc og en av forfatterne av studien sa i en uttalelse.
Forskerne bemerket at dette funnet forsterker budskapet om at både leger og forskere har sendt mødre til i flere tiår:Kosthold er viktig under graviditet.
Bunnlinjen:Disse dyreforsøkene tyder på at å spise et primært plantebasert kosthold før og under graviditet kan bidra til å redusere mors muligheter for å utvikle svangerskapsforgiftning. Derimot, Husk at disse studiene ble utført på rotter, så menneskelige forsøk ville være nødvendig for å bekrefte gyldigheten av funnene deres.
Selvfølgelig, alle kan ha fordeler av å innlemme mer plantebasert mat i kostholdet, samtidig som du kutter ned på matvarer som er saltfylte og bearbeidede. For mer, sørg for å sjekke ut de 14 beste lav-natrium hermetiserte suppene for hjertehelse, Godkjent av dietister.
