Denne ene maten kan redusere risikoen for tykktarmskreft,
Ny studie sier
Tykktarmskreft er den tredje vanligste årsaken til kreftrelatert dødelighet i USA, med over 50, 000 amerikanske innbyggere dør hvert år av sykdommen. Selv om det er en rekke kjente faktorer som kan bidra til risikoen for å utvikle tykktarmskreft, inkludert en stillesittende livsstil, fedme, alkohol inntak, og røyking, ny forskning tyder på at det er ett tillegg til kostholdet ditt som kan bidra til å redusere risikoen.
Ifølge en nylig studie publisert i tidsskriftet Marine legemidler , forskere ved Korea University, Kyungpook National University, og University of Illinois i Urbana-Champaign fant at rød tang kan ha en beskyttende effekt mot tykktarmskreft. Arbeider med tidligere forskning som viste en særlig lav risiko for tykktarmskreft blant mennesker i Japan, forskere undersøkte spesifikke komponenter i det japanske dietten for å finne svar. Ved å studere hvordan rød tang, en vanlig komponent i japanske dietter, blir fordøyd, forskere oppdaget at når den brytes ned, rød tang produserer agarotriose og 3, 6-anhydro-L-galaktose (AHG), to typer sukker.
"Etter at vi produserte disse sukkerstoffene, vi testet deres prebiotiske aktivitet ved hjelp av bakteriene Bifidobacterium longum ssp. infantis , "Forklarte Eun Ju Yun, studiens hovedforfatter og tidligere postdoktor ved Carl R. Woese Institute for Genomic Biology, i en uttalelse. Studiens forfattere testet også sukker ved hjelp av B. kashiwanohense bakterie .
Forskerne oppdaget at bakteriene bare konsumerte agarotriosen, antyder at sukker avledet av rødt tang kan tjene som et prebiotikum, en type matavledet forbindelse som kan støtte veksten av gunstige bakterier i tarmen.
"Disse resultatene viser oss at når vi spiser rødt tang, det brytes ned i tarmen og frigjør disse sukkerene som fungerer som mat for de probiotiske bakteriene. Det kan bidra til å forklare hvorfor japanske befolkninger er sunnere sammenlignet med andre, "sa Yong-Su Jin (CABBI/BSD/MME), professor i matmikrobiologi.
Studiens forskere undersøkte videre sukker avledet av rødt tang for indikasjoner på at de kan ha kreftbekjempende potensial.
I SLEKT: Denne typen mat kan øke risikoen for tykktarmskreft, Ny studie sier
"Vi fant at AHG spesifikt hemmer veksten av humane tykktarmskreftceller og ikke påvirker veksten av normale celler, "forklarte Yun.
Mens studiens forskere konkluderte med at ytterligere forskning er nødvendig for å bestemme den eksakte anvendelsen av funnene sine, det er ikke den eneste fordelen du kan få ved å legge til litt rødt tang i kostholdet ditt. I følge en artikkel fra 2015 publisert i Marine legemidler , Det er også bevis som tyder på at tangforbruk kan redusere risikoen for hjerte -og karsykdommer.
For flere nyheter om hjertehelse levert til innboksen din, Meld deg på vårt nyhetsbrev, og hvis du vil beskytte deg selv, sjekk ut disse tegnene på tykktarmskreft å se på nå, Si leger.
