Hva skjer med hjertet ditt når du drikker te
Hvis du vil lære alt om hvordan å drikke te kan påvirke hjertet ditt, det er bedre å sette på kjelen. Det er dusinvis av studier som tyder på at å redusere risikoen for hjertesykdom kan være like smakfull som å prøve et stort utvalg av svart, grønn, hvit, og til og med urtete.
La denne steile litt:En stor observasjonsstudie i European Journal of Preventive Cardiology analysert helse- og atferdsinformasjon fra 100, 000 kinesere i mer enn syv år. Rapporten fra 2020 fant at vanlige tedrikkere som drakk mer enn tre kopper te i uken, hadde 20% lavere risiko for hjerteinfarkt og 22% lavere risiko for å dø av hjertesykdom sammenlignet med personer som drakk færre enn tre kopper hver uke.
En annen studie av mer enn 40, 000 japanske voksne i Journal of the American Medical Association så en 26% lavere risiko for å dø av hjerteinfarkt eller hjerneslag hos mennesker som drakk mer enn fem kopper grønn te om dagen. (Relatert:Hva skjer med kroppen din når du drikker grønn te.)
Hvordan er te så bra for hjertet ditt?
For å forstå hvorfor å drikke te kan være så bra for hjertet ditt, vi må se på hvordan blodtrykket ditt påvirker hjertets helse. Høyt blodtrykk, kalt hypertensjon, skader veggene i arteriene, noe som gjør dem stive og muligens fører til blokkeringer.
Jo høyere blodtrykksavlesninger, jo større risiko du har for kardiovaskulær sykdom (CVD), hjertesykdom, og slag. Når blodårene dine ikke er så elastiske som de burde være, strømmen av blod og oksygen til og fra hjertet ditt reduseres, fører til brystsmerter, og muligens hjerteinfarkt eller hjertesvikt. (Hvis høyt blodtrykk løper i familien din, sørg for å lese om disse matvarene som har vist seg å føre til høyt blodtrykk.)
"Forskning viser at høyt teforbruk fører til et sunnere hjerte og redusert risiko for sykdom, "sier ernæringsfysiolog Lisa Richards, CNC , skaperen av Candida Diet. "Dette er fordi te inneholder fordelaktige planteforbindelser kjent som polyfenoler som fungerer som antioksidanter i kroppen."
Te og dets metabolitter som polyfenoler spiller en rolle i å slappe av arterier ved å redusere betennelse og øke aktiviteten til nitrogenoksid i endotelet, cellelaget som forer innsiden av blodårene. Nitrogenoksid er en vasodilatator som får endotelet til å slappe av, utvide blodkar og forbedre blodstrømmen, ifølge en studie i Næringsstoffer .
Te's viktigste forbindelse er EGCG.
Te kan også redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag betydelig ved å redusere lipoprotein med lav tetthet (LDL), det "dårlige" kolesterolet som kan bygge seg opp i arterier og danne plaketter.
"Grønn te er full av polyfenoler og katekiner, to antioksidantforbindelser anerkjent for sine antiinflammatoriske egenskaper, "sier kulinarisk og te -ekspert Kristen Lorenz på The Spice &Tea Exchange.
"Grønn te er en spesielt rik kilde til en kraftig form for katekin kalt epigallocatechin gallate, eller EGCG, det har vist seg å "slå av" genene som utløser fedme, diabetes og lagring av magefett, " i følge Kelly Choi , forfatter av vår Eat This, Ikke det! bok, Den 7-dagers Flat-Belly Tea Cleanse .
Gimmie en te for triglyserider!
I følge Nutrition Journal , grønn te har også vist seg å forbedre kolesterolnivået. Men hvis du foretrekker smaken av svart te fremfor grønn, ikke bekymre deg.
"Svart te har blitt funnet for både lavere triglyserider, et farlig blodfett, og øke HDL (godt) kolesterol på grunn av polyfenolene som finnes i denne teen, "sier Richards." Disse forbindelsene gir te sine lyse farger, noe som betyr at urtete gir en rekke polyfenoler som også gir lignende fordeler. "
For flere tips for tickeren din, Les enkle måter å holde hjertet sunt på.