De verste matvarene for IBS,

Ifølge diettister

Irritabel tarm-syndrom, eller IBS, er en tilstand som rammer mellom 25 og 45 millioner mennesker i USA. Det er en tilstand som forstyrrer en del av tarmen og er knyttet til symptomer som magesmerter, kramper, diaré, og forstoppelse. Dessverre, symptomene kan variere fra person til person, som gjør det vanskelig å gi endelige diettretningslinjer for å håndtere symptomer.

Når folk prøver å håndtere sine IBS -symptomer, de må kanskje gjøre litt prøving og feiling før de finner det som fungerer best for dem. Mens du følger dietter, inkludert matvarer som inneholder lite fermenterbare oligosakkarider, disakkarider, monosakkarider, og polyoler (FODMAPs) har vist seg å håndtere visse IBS -symptomer hos mange mennesker, det er ikke en magisk kule for alle. Andre mennesker kan finne mer suksess med å håndtere symptomene sine etter lavt fettinnhold, glutenfri, eller en variant av andre dietter. (Relatert:Det beste dietten #1 for IBS, Ifølge en diettist.)

Selv om det "perfekte IBS -dietten" vil variere fra person til person som håndterer IBS -symptomer, Det er noen vanlige matvarer som utløser symptomer mer enn andre. Så, hvis du har diagnosen IBS, å unngå disse matvarene kan være et godt sted å begynne å redusere forekomsten av kramper, diaré, forstoppelse, og andre ubehagelige og ganske irriterende bivirkninger av dette syndromet. Les videre, og for mer om hvordan du spiser sunt, ikke gå glipp av 7 sunneste matvarer å spise akkurat nå.

1

Eplejuice

"Epler inneholder mye fruktose (fruktsukker), men inneholder ikke glukose, som hjelper til med absorpsjon av fruktose, "forklarer Lisa Andrews, MEd, RD, LD , en registrert diettist og eier av Sound Bites Nutrition. Hun forklarer at fruktose er en høy FODMAP -mat, som kan forårsake ubehag i GI som gass eller magesmerter hos personer med IBS.

Hva å drikke i stedet:Tranebærjuice

Sammen med å være en lav FODMAP -drikke, tranebærjuice kan være et spesielt godt valg for de med IBS. En bakterie som heter Helicobacter pylori ( h. pylori ) har ofte blitt påvist hos pasienter med IBS.

Tranebær inneholder naturlig proanthocyanidiner (eller "PAC"), polyfenoler som har vist seg å redusere H. pylori infeksjon i visse tilfeller.

Nylig, en ny klinisk studie fant at bruk av tranebærjuice som inneholdt 44 milligram PAC per 240 milliliter servering to ganger daglig i åtte uker resulterte i en 20% reduksjon i H. pylori infeksjonsrate hos kinesiske voksne deltakere, sammenlignet med de som bruker lavere mengder juice og placebo, men mer forskning er nødvendig.

Så, Å drikke tranebærjuice er ikke bare et lavt FODMAP -valg, men det kan også hjelpe deg med å kvitte kroppen din med potensielt skadelige bakterier.

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Hvitløk

"Hvitløk er en vanlig utløser for IBS fordi den inneholder store mengder fruktaner, som er en del av fruktose. Det regnes som en høy FODMAP -mat som kan forårsake fordøyelsesproblemer for de med IBS, "forklarer Carrie Gabriel, MS, RDN , en registrert diettist i Los Angeles.

Hva du skal spise i stedet:Urter

I stedet for å bruke hvitløk i retter, Gabriel foreslår å få et smakløft ved å bruke urter med lav FODMAP som basilikum, persille, eller oregano.

3

Fersk asparges

"Fersk asparges inneholder mye fruktose, en kategori karbohydrater kjent som 'fruktsukker' som finnes i noen grønnsaker som kan gjære i tarmen og forårsake overdreven oppblåsthet eller ubehag i magen, "forklarer Andrew Akhaphong, MS, RD, LD , en registrert diettist fra Mackenthun's Fine Foods.

Hva du skal spise i stedet:Hermetisert eller syltet asparges

Behandling eller hermetikkprosessen årsakene til FODMAPs funnet i asparges kan hjelpe dem å forlate vevet. Deretter, de blir mettede i saltlake eller hermetikkløsning, Akhaphong forklarer.

Han anbefaler at siden disse alternativene vanligvis resulterer i asparges som inneholder mer salt enn fersk, dynke dem i en stor bolle med vann for å lekke ut mineralet, skylling, klapper tørt, og deretter krydre aspargesene før du steker den i ovnen kan minimere natriuminnholdet.

4

Løk

"Løk er en vanlig utløser for IBS -symptomer på grunn av fruktaninnholdet, som er en type karbohydrat som ikke tolereres godt av de med irritabel tarmsyndrom, "forklarer registrert diettist Lauren Harris-Pincus, MS, RDN , forfatter av The Protein-Packed Breakfast Club .

Hva du skal spise i stedet:Løkløk

I stedet for å spise løk, Harris-Pincus foreslår at du nyter de grønne toppene av løk som har lite FODMAP og gir en lignende smak. Bare sørg for å unngå den hvite pæredelen for de beste resultatene.

5

Blandede alkoholholdige drikker

Spesielt hvis du drikker alkohol, alkohol kan utløse symptomer på IBS - spesielt diaré, magesmerter, og fordøyelsesbesvær. Lett og moderat drikking kan også utløse symptomer.

Og siden mange drinker blandes med alternativer som inneholder mye FODMAPs, sukker, eller karbonatisering, med mindre du lager drikke selv, det er best å holde seg borte.

Hva å drikke i stedet:Hvitvin

Tørr hvitvin er ofte et lavt FODMAP-valg og tolereres godt, så lenge du bare holder deg til ett (kanskje to) glass.

Les mer:Farlige bivirkninger av å drikke alkohol, I henhold til CDC

6

Koffeinholdig kaffe

Drikker koffeinholdige drikker, som kaffe, kan ikke bare stimulere hjernen din og sparke dagen i høygir. Koffein kan også stimulere tarmen, som kan forårsake overaktivitet og dessverre, diaré.

Hva å drikke i stedet:Rooibos -te

Rooibos te er en urtete som er naturlig koffeinfri, rik på antioksidanter og er en lav FODMAP -drikke. Nyt denne teen varm om morgenen eller over is på en varm dag for et forfriskende og fuktighetsgivende alternativ som skal holde magen glad.

7

Stor avokado

Avokado er en av de sunneste matvarene som finnes, og heldigvis, er et utmerket tillegg til toast, smørbrød, salater, og en rekke andre retter.

Mens avokado gir mange helsemessige fordeler, ned en stor kan resultere i at du ikke føler deg så bra senere, som en stor avokado anses å være en høy FODMAP -mat.

Hva du skal spise i stedet:Liten avokado

Mens en stor avokado gir for mange FODMAPS, en liten avokado er en lav FODMAP-mat som er ok for mange som behandler IBS. Moral i historien? Porsjonsstørrelser har betydning.

8

Stekte pommes frites

Stekt mat av alle slag kan utløse IBS -symptomer på en viktig måte. Pommes frites er ofte fritert og fylt med usunt fett.

Hva du skal spise i stedet:Bakt potet

Vet at poteten ikke er skurken i historien om fransk yngel. Poteter kan tolereres godt ved behandling av IBS. Noen mennesker kan gjøre det bedre hvis de unngår huden hvis huden er på den tykkere siden, så det kan hende du må gjøre litt prøving og feiling.

9

Honning

Honning kan forårsake et stort ubehag ved behandling av IBS -symptomer, ettersom det naturlige sukkeret som finnes i dette krydderet kan forverre noen alvorlige bivirkninger.

Hva du skal spise i stedet:Ren stevia

Stevia er et naturlig søtningsmiddel som stammer fra bladene på Stevia rebaudiana leat. Så lenge steviaen du velger er ren stevia og ikke en blanding som inneholder ingredienser som erytritol, å legge en moderat mengde til rettene dine bør tolereres godt for de fleste.

10

Svarte bønner

Svarte bønner er en stift i mange kjøkken. Men uheldigvis, de inneholder galaktooligosakkarider og glukaner - komponenter som kanskje ikke tolereres godt hos de som behandler IBS. Hvis du har en liten mengde av disse små nuggets (som 1/4 kopp eller mindre), de kan være ok å inkludere. Men noe mer kan være problematisk for noen.

Hva du skal spise i stedet:Hermetiserte og godt skylte kikerter

Hvis du trenger en bønne eller puls inkludert i et fat, å velge hermetiske og godt skylte kikerter er det beste alternativet. Hermetiserte kikerter trekker i lang tid, noe som fører til at visse potensielt utløsende komponenter lekker ut.

Bare vær sikker på at du ikke velger en hermetisk versjon som er forhåndssmaket med hvitløk eller løk når du skal plukke garbanzosene dine. For mer om denne belgveksten, sjekk hva som skjer med kroppen din når du spiser hermetisert kikerter.

11

Chilipepper

Chilipepper gir absolutt varmen til en tallerken eller et måltid. Men å inkludere dem kan også bidra til magesmerter hos de med IBS.

Hva du skal spise i stedet:rød paprika

Hvis du leter etter en rød veggie -erstatning for chilipepper, paprika kan være en god erstatning for noen mennesker (ikke alle). Vær oppmerksom på at selv om paprika er en lav FODMAP -mat, de inneholder capsaicin, en komponent som kan utløse symptomer hos noen mennesker med IBS.

Og for mer, sjekk hva som skjer med kroppen din når du spiser paprika.