Hjem >> ernæring >> Dette skadelige kjemikaliet i matemballasje ble skjult for FDA,

Dette skadelige kjemikaliet i matemballasje ble skjult for FDA,

Ny rapport sier

To kjemikaliefirmaer holdt bevisst farene ved et giftig kjemikalie som finnes i matemballasje, skjult for FDA, i virkeligheten, utsetter millioner av amerikanere for stoffet. Og nå, organisasjonen jobber med å fase den ut.

Flere studier har knyttet 6:2 FTOH, et kjemikalie som brukes i matemballasje for å bekjempe fett, med potensielt alvorlige helseproblemer som nyresykdom, leverskade, kreft, nevrologisk skade, utviklingsproblemer, og autoimmune lidelser, i følge Vergen . Men kjemiske selskaper DuPont og Daikin ignorerte og gjemte dem, hevder rapporten, og fortsatte å bruke 6:2 FTOH i pizzabokser, transportbeholdere, hurtigmatemballasje, og emballasje av papp.

Relatert:De 7 sunneste matene å spise akkurat nå

I 2008, DuPont og FDA bestemte at menneskers eksponering for 6:2 FTOH ikke ville resultere i akkumulering i kroppen. FDA godkjente den deretter for bruk i 2009.

Både DuPont og Daikin avslørte eller publiserte ikke studier fullført i 2009 og 2012 om kjemikaliets toksikologi, i stedet, fortalte FDA at de var tryggere enn PFAS, eller "evig kjemikalier" som ikke brytes ned i kroppen og akkumuleres over tid, i henhold til Environmental Protection Agency.

I 2015, FDA fant ut om studiene etter Maricel Maffini, en uavhengig forsker, og Tom Neltner, kjemikaliepolitisk direktør med Environmental Defense Fund, oppdaget dem mens de analyserte andre som ble publisert på FDAs nettsted.

FDA har siden inngått avtaler med noen produsenter om å avvikle bruk av 6:2 FTOH innen 2025, men både Maffini og Neltner sier at det ikke gjør nok for å holde publikum trygge.

"Jeg tror folk må være i stand til å stole på FDA for å gjøre vitenskap ved byrået til virkelig handling, og akkurat nå ser det ikke ut til å være tilfelle, "Fortalte Neltner Vergen.

Dette er ikke det første tilfellet som involverer skadelige tilskudd til maten du spiser for å komme frem i år:

  • Dette store Mac &Cheese -merket blir saksøkt for giftstoffer knyttet til astma og fedme
  • 90% av denne frukten inneholder skadelige giftstoffer, Ny rapport finner
  • Wendy's forbyr disse skadelige kjemikaliene fra produktene

For å få de siste matnyhetene levert rett til innboksen din hver dag, Meld deg på vårt nyhetsbrev!