En viktig effekt av å spise hermetisert tunfisk,
Sier Science
Det er virkelig ingenting som å bite i en sprø, salt, osteaktig tunfisksmelting. Det ristede brødet, den salte fisken, smeltet ost - det er som himmelen på jorden i en sandwich. Og mens du spiser fisk fra en boks, kan det ikke virke som det sunneste i verden, faktisk, hermetisert tunfisk er en av de beste (og billigste) kildene til magert protein du kan kjøpe i matbutikken. Sammen med å ha en lang holdbarhet (betyr at du kan unne deg tunfisksmeltet ditt når det treffer), det er en annen stor effekt av å spise hermetisert tunfisk som kroppen din absolutt elsker, og det er boost av omega-3 fettsyrer som fisken er full av.
Her er hvorfor å spise omega-3 fettsyrer er bra for ditt totale kosthold, og for enda flere sunne spisetips, sørg for å lese deg opp på vår liste over de 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå.
Ifølge National Institutes of Health Office of Dietary Supplements, omega-3 fettsyrer er en kilde til flerumettet fett som kan gi kroppens helse et sårt tiltrengt løft. Omega-3 kan hjelpe med øyehelsen og hjernens helse, og kan til og med forsyne kroppen din med energi hele dagen. Omega 3-s inneholder eikosanoider, som er molekyler som hjelper med strukturen og funksjonen til kroppens kardiovaskulære, lunge, immun, og endokrin helse.
Harvard Health påpeker hvordan omega-3 fettsyrer ikke kan produseres av kroppen alene. De er et essensielt fett som kroppen trenger for å fungere, som du kan få fra matvarer som fisk (som tunfisk på boks), vegetabilske oljer, nøtter, linfrø, linfrøolje, og løvrike greener.
Omega-3 fettsyrer hjelper også med cellemembranene i kroppen din, som ifølge Harvard Health, resultere i hormoner som kan bidra til å regulere "blodpropp, sammentrekning og avslapning av arterieveggene, og betennelse. "Omega-3 fettsyrer er antiinflammatoriske, betyr at de kan hjelpe til med å forhindre kardiovaskulære sykdommer så vel som lupus, eksem, leddgikt, og til og med kreft i noen tilfeller.
Men er det ikke dårlig å spise fett for deg? Ikke tro den giftige diettmyten! Kostholdsfett er en viktig del av kostholdet ditt fordi det hjelper på fordøyelsen og kroppens fylde, samtidig som du gir kroppen din energi gjennom dagen. American Heart Association (AHA) sier at regelmessig å spise godt fett (som enumettet og flerumettet fett) er viktig for å støtte cellevekst og regulere hormoner - spesielt ghrelin, sulthormonet.
Selv om det ikke er dårlig for deg å ha små mengder mettet fett i kostholdet ditt (som vanligvis kommer fra meieriprodukter og animalske produkter), å fokusere på måter å øke disse andre sunne fettene i kostholdet ditt kan hjelpe med din generelle helse og vekttap.
Hermetisert tunfisk er åpenbart en god kilde til omega-3 fettsyrer som du kan legge til i kostholdet ditt for en relativt billig pris. En artikkel publisert av USDA Agricultural Research Service sier at det er viktig å spise minst 250 milligram omega-3 per dag, som tilsvarer 2 gram omega-3 i uken. Denne mengden omega-3 fettsyrer har vært knyttet til å redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom. Ifølge Cleveland Clinic, en 3-unse servering av albacore tunfisk inneholder 1,5 gram omega-3 fettsyrer. Hvis du spiser minst en hermetisert tunfisk i uken, du får alle omega-3 fettsyrene du trenger.
Så ta dette som et tegn på å lage en ristet tunfisk til middag. Eller hva med å piske opp en av disse 13 sunne oppskriftene å lage med hermetisert tunfisk!