Deilig mat du kan spise på et plantebasert kosthold

I samarbeid med Wonderful® Pistachios

I motsetning til noen andre kostholdsbetingelser, "plantebasert" er ganske grei:Det betyr å spise mat som hovedsakelig er laget av planter. Dietten inneholder stifter som grønnsaker, frukt, belgfrukter, helkorn, nøtter, frø, oljer ... og mange andre også. Og fortsatt, Det er en stor misforståelse der ute at et plantebasert kosthold ligner mye på et stykke salat på en ellers kjedelig tallerken.

Vi vil, vi er her for å slå det så vidt åpent.

Det er tonnevis med spiselige og deilige planter der ute som du kan spise til frokost, lunsj, middag, snacks, og/eller dessert som krysser alle friske, velsmakende, og fylle esker. Her er en nyttig oppfriskning av maten du kan nyte på et plantebasert kosthold som du kanskje har glemt.

1

Kaffe

Det er vanskelig å forestille seg at hver varm (eller is) kopp joe en gang var en del av en plante, men det er sant! Hver kaffebønne tar en reise fra en liten frøplante til en blomstrende Arabica kaffeplante. Når bønnene er høstet, de males til ønsket størrelse og tilsettes vann - det neste kommer er espressoen eller kaffen du kjenner og liker å ha i favorittkruset ditt.

Gå den ekstra milen ved å tilsette din favoritt plantebaserte melk eller fløte i kaffen. Med tonnevis av alternativer i matbutikken, du kan ikke gå galt med det melkefrie tillegget du velger å legge inn!

2

Fantastiske pistasjenøtter

Mange plantebaserte matvarer kan brukes på forskjellige måter, men pistasjenøtter er en av de mest allsidige. En porsjon (AKA en håndfull, eller rundt 49 nøtter) har omtrent 160 kalorier og er en god proteinkilde, med umettet fett som er bedre for deg, fiber, og aminosyrer. Fantastiske pistasjenøtter uten skall utvalgspakken kommer i stekt og saltet, Stekt chili, og honningstekte snackpakker, som er perfekte for å nyte et søtt eller salt måltid eller som en matbit mens du er på farten. De gir også et velsmakende og sunt tillegg til enhver rett - bare knus dem for å legge på salater, supper, eller pasta, legg til litt i din favorittdessert, eller bare spis litt av posen!

3

Sjokolade

Som kaffe, Dette er en annen mat som begynner som en ydmyk bønne. Men takket være mange års oppdagelser, Det er så mange forskjellige måter å nyte sjokolade som en del av et plantebasert kosthold. Tenk:varm sjokolade (med melk uten melk!), sjokoladeplate, sjokolade godteri, kakao pinner, og mer! Bare sørg for å sjekke ingrediensene for å være sikker på at de er alle du kjenner igjen og notere eventuelle meieriprodukter. Vanligvis er mørkere sjokolade, jo mer sannsynlig er det melkefritt, og derfor virkelig plantebasert.

4

Proteinbarer

Proteinstanggangen i matbutikken blir stadig større og større, og i den er massevis av plantebaserte alternativer. De kommer i alle fasonger, størrelser, og smaker, og har en rekke ingredienser - som alle kommer fra planter.

Hvis du er mer en proteinpulverperson, vet det i det siste, datoer, nøttesmør, havre, frø, og flere er på vei inn i plantebaserte proteinpulver.

Du kan merke en etikett på emballasjen, men for å sikre at en proteinbar eller pulver virkelig er plantebasert, sjekk ingrediensene.

5

Yoghurt

Ja, du kan definitivt nyte yoghurt etter et plantebasert kosthold! Ikke-meieriprodukter finnes i de fleste dagligvarebutikker og er den perfekte basen for en parfait. Fyll en bolle med frukt, nøtter ( Fantastiske pistasjenøtter er et godt alternativ!), frø, sjokolade, og andre plantebaserte tillegg du velger til frokost (og hvem tuller vi, en lunsj, matbit, middag, eller dessert) som holder deg mett i flere timer.

6

Salatdressing

En stor, løvrike, grønn salat fylt med mange grønnsaker og mer er en plantebasert drøm, men ikke når den kombineres med en tung, fet salatdressing. I stedet, lag din egen! Oliven olje, sitronsaft, og salt og pepper er en flott kombinasjon, det samme gjør urter, krydder, avokado, Fantastiske pistasjenøtter , og olivenolje. De plantefylte kombinasjonene er uendelige!

7

Helkorn

Du trenger ikke å omgå popcorn, brød, og pasta mens du spiser et plantebasert kosthold-de er laget av planter! Ikke bare det, men andre varianter dukker også opp i butikkhyllene, som kikerter eller courgettepasta, fullkorn eller spiret brød, burgerboller, og mer. Disse plantebaserte alternativene kan virkelig avslutte et måltid og få deg til å føle deg mett og fornøyd.