Hjem >> ernæring >> En stor bivirkning av sent på kvelden,

En stor bivirkning av sent på kvelden,

Sier en ny studie

Ikke bare kan sen snacking spore dine vekttapsmål, men det kan også påvirke produktiviteten din på jobb negativt.

En ny studie publisert i Journal of Applied Psychology funnet at folk som rapporterte om å spise usunne snacks, spesielt sent på kvelden, slet med å være en lagspiller på jobb dagen etter. For studien, forskere ved North Carolina State University ba 97 heltidsansatte i USA om å svare på en rekke spørsmål tre ganger om dagen i 10 dager på rad.

Deltakerne svarte på spørsmål om hvordan de følte seg fysisk og følelsesmessig før arbeidsdagen begynte og hva de oppnådde ved slutten av dagen. Før man går til sengs, forsøkspersonene registrerte også hva de spiste og drakk etter jobb. (Relatert:15 undervurderte tips om vekttap som faktisk fungerer)

For formålet med denne studien, "usunn spising" ble brukt til å beskrive øyeblikk der emner følte at de hadde for mye mat eller drikke, hadde for mye junk food spesielt, eller hadde for mange snacks om kvelden. Hva fant forskerne? De som deltok i usunn spiseadferd, rapporterte mer sannsynlig at de hadde fysiske og følelsesmessige problemer morgenen etter.

Vanlige fysiske klager inkluderer hodepine, mageknip, og diaré. Mentalt, deltakere som engorged natten før sa de følte seg skyldig og eller til og med skamfull over det de hadde spist. Disse personene rapporterte også endringer i deres oppførsel på jobben, sa at de hadde mindre tilbøyelighet til å hjelpe kolleger med å gå den "ekstra milen".

I stedet, deltakere som drev med usunn spiseadferd følte seg mer komfortable med å trekke seg tilbake, betyr at de unngikk arbeidsrelaterte situasjoner til tross for at de var på arbeidsplassen.

"Den store takeawayen her er at vi nå vet at usunn mat kan ha nesten umiddelbare effekter på arbeidsplassen, "Seonghee" Sophia "Cho, den tilsvarende forfatteren av studien og en assisterende professor i psykologi ved North Carolina State University, sa i en uttalelse.

"Derimot, vi kan også si at det ikke finnes et enkelt 'sunt' kosthold, og sunt kosthold handler ikke bare om næringsinnhold. Det kan påvirkes av en persons kostholdsbehov, eller til og med når og hvordan de spiser, i stedet for det de spiser. "

Personer som var bedre i stand til å takle stress, led ikke av så mange bivirkninger fra usunn mat som de som var litt mer følelsesmessig flyktige. Alt i alt, de som overdrev med mat eller alkohol (eller begge deler) kvelden før jobb rapporterte bemerkelsesverdige endringer i hvordan de oppførte seg på jobb dagen etter.

For tips om sunnere ting å spise når trangen til å spise sent på kvelden, sørg for å sjekke ut de 15 sunne sen kveldssnacks for When Midnight Munchies Hit. Og for å få de siste nyhetene levert rett til innboksen din hver dag, ikke glem å Meld deg på vårt nyhetsbrev!