Hva skjer med kroppen din når du spiser mais
Som et av Amerikas beste kornblandinger, mais drysses inn i matsystemet vårt på lure måter. Mais er bearbeidet til et søtningsmiddel, en olje, et mel, og brukes som en av hovedfôrene for husdyr. Men hvis du spiser mais av seg selv, det er fortsatt en sunn grønnsak, Ikke sant? Mens mais kontinuerlig fremstilles som en sunn mat å spise, det er noen lure sider og ulemper å vite om du spiser mais regelmessig.
Her er hva du trenger å vite om hva som skjer med kroppen din når du spiser mais, og for enda flere sunne tips, sørg for å sjekke ut vår liste over de 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå.
1Du kan bli mett lenger.
Høy i fiber og lav i kalorier, popcorn er en all-time favorittmatbit for mange. Popcorn, spesielt hjemmelaget eller luftpoppet, er lavt kaloriinnhold, næringsrik matbit som har vist seg å holde deg mett lenger. Velg hjemmelagde kjerner og ha i olivenolje for det sunneste snacksalternativet, eller kjøp air-popped og bland det sammen med The One Ingredient Everyone's Adding To Their Popcorn.
2Du kan utvikle en intoleranse.
Maisintoleranse øker. Intoleransesymptomer kan være et resultat av fordøyelsesproblemer som IBS eller cøliaki. Nøkkeltegn på maisintoleranse inkluderer oppblåsthet, gass, og diaré etter å ha spist et måltid med mais. Noen utvikler utslett eller kløe også, et sentralt tegn på betennelse. Moderasjon er nøkkelen her; legg merke til om symptomene avtar med mindre mais i kostholdet ditt, og sørg for å konsultere legen din hvis du opplever noen negative symptomer.
Få enda flere sunne tips rett i innboksen din ved å melde deg på vårt nyhetsbrev!
3Du kan øke nivåene av betennelse.
Bearbeidet mais ser ikke ut til å ha samme næringsverdi som fullkorn. Bearbeidet mais har blitt fjernet av næringsstoffene og bare igjen med sukker eller olje. Mais sirup med høy fruktose har raskt blitt en vare i næringsmiddelindustrien og har blitt dokumentert mye som et korrelat for mange kroniske sykdommer som diabetes, leversykdom, og hjertesykdom. Maisolje inneholder mye flerumettede oljer som har en tendens til å heve inflammatoriske markører sammenlignet med enumettede oljer.
Les mer:Er mais sirup med høy fruktose virkelig så ille for deg?
4Du kan få en økning i energi.
Mais inneholder mye vitamin B6 og vitamin B9 - to viktige vitaminer som spiller en rolle i energimetabolismen. B -vitaminer hjelper kroppen med å bryte ned stivelse til sukker, noe som er nyttig siden de viktigste drivstoffkildene i mais kommer fra stivelse!
Få enda mer boost av B -vitaminer med disse De 11 beste matkildene til B -vitaminer for mer energi.
5Blodsukkeret kan stige.
Hvis du har blitt diagnostisert med diabetes eller har en familiehistorie med problemer med blodsukker, kan det være lurt å dempe maisforbruket. Det primære makronæringsstoffet i mais er et karbohydrat som brytes fra stivelse til sukker i kroppen. For å forbedre pigger etter måltidet, porsjon ut mais serveringen og par med et protein og grønnsak for å bremse absorpsjonen!
For mer hjelp til å få blodsukkeret under kontroll, Prøv disse 7 vekttapstipsene som reduserer risikoen for diabetes.