Ting du vet om havregryn som er helt feil,

Si eksperter

Ingenting er bedre enn å våkne om morgenen og grave seg ned i en varm bolle med havregryn, toppet med en rekke frukter, nøttesmør, og andre sunne tillegg. Selv om dette mettende måltidet hjelper oss med å komme oss gjennom morgenen, Vi kan ikke annet enn å elske en porsjon havregryn for de antatte helsemessige fordelene. Som mange andre matvarer, denne frokosten kan virkelig starte morgenen din riktig. Men hvis du ikke er forsiktig, din bolle med havregryn kan overraske deg når det gjelder kalorier og sukkerinntak. Så vi bestemte oss for å fjerne noen få havregrynmyter, slik at du aldri trenger å bekymre deg.

Vi kan ta havregrynens næringsinnhold for gitt og anta at det bare gir en sunn start på dagen. Dessverre, virkeligheten kunne ikke ligge lenger unna. Akkurat som frokostblandinger, noen havregryn gir bedre ernæring enn andre varianter, mens visse tillegg kan gjøre eller ødelegge morgenrutinen din. Ved å sortere gjennom havregrynmyter tar vi som fakta, vi kan komme til bunns i dette kornet og lære å nyte det best.

For å hjelpe til med å skille fakta fra fiksjon, vi konsulterte et mangfold av helseeksperter for å hjelpe oss gjennom antagelsene vi gjør om vår daglige bolle med havregryn. Med litt veiledning, du kan se hva som gjør denne tiltalende frokostblandingen så uimotståelig og lære hva du skal unngå neste gang du pisker opp havregrøten om morgenen l. Her er havregrynmyter du trenger for å slutte å tro, og for enda flere sunne tips, sørg for å sjekke ut vår liste over de 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå.

1

"Havregryn hjelper deg å gå ned i vekt."

"Havregryn er veldig rik på karbohydrater, "Dr. Anam Umair, sa en registrert diettist på Marham. "Også, havregryn er ofte laget i helmelk og toppet med nøtter, frukt, og honning. Dette gjør det til en pakke med kalorier som til slutt kan føre til vektøkning. "

"I de fleste tilfeller, de ferdigpakkede havremelalternativene er fylt med sukker og andre ingredienser som øker kalorien og den generelle lave næringskvaliteten til dette skjemaet, "Trista Best, MPH, RD, LD sier.

Hvis du trenger å se på ditt daglige kaloriinntak, sørg for å holde øye med hva som kommer i havregrynene dine, Ellers kan du få utilsiktede konsekvenser på veien. Og hold deg unna disse usunneste havregrynene på planeten.

2

"Havregryn har ikke nok næringsstoffer til å være en god frokostmat."

Mange vil hevde at du må balansere en vanlig bolle med havregryn med pålegg for å avrunde måltidet fullt ut. Hvis du trenger å starte morgenen med litt rask energi, en liten porsjon havregryn kan bare hjelpe deg med å bevege deg.

"Havregryn er faktisk en super måte å få i seg fiber, en type karbohydrat som kan hjelpe deg med å holde deg mett, "Colleen Christensen, Sa RD. "I tillegg Kroppene våre trenger karbohydrater, og de er vår foretrukne energikilde. Så å ha litt om morgenen er en fin måte å starte kroppens energistrøm på [mot] et lavt karbohydratalternativ. "

Når du er i tvil, du kan tilpasse denne frokostblandingen til dine preferanser og nøyaktige ernæringsbehov , som med disse 11 sunne havregrynstoppene som hjelper deg å gå ned i vekt.

"En annen misforståelse om havregryn er at det er for lite protein til å spise til frokost, "Sier Christensen." Imidlertid, Det er så mange måter å forsterke proteininnholdet på, så du får den fiberen for å holde deg mett og proteinet! Tilsett en skje proteinpulver mens du tilbereder havregrynene som du vanligvis gjør, topp den med gresk yoghurt, eller til og med topping med et stekt egg og ha et smakfullt alternativ. "

3

"All havregryn er skapt like."

Når du må velge mellom alle de forskjellige variantene av havregryn som er tilgjengelig i matbutikken, du kan anta at siden alle produktene inneholder havregryn, alle variantene bør generelt ha de samme helsemessige fordelene. Denne antagelsen har potensial til å styre frokosten din til et usmakelig territorium.

"Øyeblikkelig havre tilbyr ikke den samme næringsverdien som ubehandlet, fullkornshavre, "Sabrina Russo, Sa RD. "Instant havre har litt mindre fiber per porsjon sammenlignet med gammeldags eller stålskåret havre. De smaksatte instant havrepakkene inneholder også en betydelig mengde sukker, ca 12 gram per porsjon. Det er best å bruke vanlig havre og tilsette en liten mengde søtningsmiddel, eller ikke noe søtningsmiddel i det hele tatt. "

Få enda flere sunne tips rett i innboksen din ved å melde deg på vårt nyhetsbrev!

4

"Havregryn er glutenfri."

Siden havre mangler gluten, du kan lett anta at produktet ikke ville forårsake en reaksjon for de med glutenfølsomhet. Selv om havre ikke kan utløse noen intoleranser, du har en annen ting som kommer hvis du lager frokosten med kommersiell havre.

"Ren havre er naturlig glutenfri og trygg for personer med intoleranse, "sier Russo." Imidlertid, havre kommer ofte i kontakt med glutenholdige korn. Under behandlingen, Oppbevaring, og transport, havre kan komme i kontakt med hvete, rug, eller bygg. Hvis du er sensitiv for gluten, sørg for å lese etiketter for å sikre at din havre er [glutenfri og] trygg å spise . "

5

"Havregryn får blodsukkeret til å stige."

Til tross for den større mengden karbohydrater som finnes i havregryn, frokoststiften gir ikke en blodsukkerrisiko som er større enn mange andre ting med høy glykemisk indeks.

"En rekke vitenskapelige studier konkluderer med at havregryn faktisk kan redusere glukosetopper, "Sa Russo." Den glykemiske indeksen for havregryn er omtrent 42 til 55, avhengig av typen havre. Denne GI er betydelig lavere enn andre vanlige frokostmatvarer, for eksempel en rekke frukter, loff, og mange frokostblandinger. Tilsetning av protein i form av nøtter, egg, eller soyamelk i forbindelse med havregryn kan også hjelpe deg til å føle deg fyldigere, lengre. "

6

"Stålskåret havre har den beste ernæringen."

Når du handler havregrøt, du kan velge en rekke forskjellige kutt. Selv om stålskåret havre sikkert er sunt når det gjelder ernæring, det betyr ikke at du bør sette din elskede havregryn til side.

"[A] vanlig misforståelse er at du må spise stålskåret havre for å få mest mulig næring ut av frokosten din, som rett og slett ikke er sant, "sier Mary Wirtz, MS, RDN, CSSD. "Selv om havrekli og havre i stål er mindre bearbeidede alternativer, rullet og gammeldags havre er fortsatt en utmerket kilde til ernæring og kostfiber. Typisk, Jeg koker en rask bolle med gammeldags havregryn i mikrobølgeovnen hvis jeg trenger en rask og enkel hurtigmatfrokost. Heldigvis, dette alternativet er mye mer næringsrikt enn andre former for hurtigmat. "

7

"Du kan spise så mye havregryn som du vil."

Mange tror at du kan erstatte havregryn med andre karbohydrater, takket være fiberantallet som finnes i den gjennomsnittlige bollen til denne varme frokostblandingen. Selv om dette øker næringsverdien av måltidet ditt, å spise for mye havregryn kan forårsake noen negative bivirkninger.

"Bare fordi en gitt mat er vert for et stort utvalg av helsemessige fordeler som ikke betyr at du kan spise så mye du vil, "sier Wirtz." En vanlig misforståelse om havregryn er at du kan spise så mye du vil. Havregryn har fortsatt kalorier (ca. 160 kalorier per 1 kopp kokt). Det er viktig å lytte til dine fylde- og metthetstegn når du spiser havregryn, slik at du ikke overindulger det første om morgenen. "

Så hvis du elsker havregryn og fortsatt vil ha det som en del av din daglige rutine, her er 7 måter å lage havregryn til en flat mage.