En stor bivirkning av å drikke koffeinfri kaffe

For de fleste, grunnen til at de brygger en kopp kaffe er for å få det sårt tiltrengte boostet av koffein, enten det er det første om morgenen eller middagen. Derimot, hvis du prøver å begrense hvor mye koffein du bruker daglig, du kan finne deg selv å gå til koffeinfri.

I motsetning til hva mange tror, å drikke koffeinfri kaffe på regi kan faktisk gjøre mer skade enn godt, spesielt over tid. Som Dr. William Li, lege, forsker, president og medisinsk direktør for Angiogenesis Foundation, og forfatter av Eat To Beat Disease:Den nye vitenskapen om hvordan kroppen din kan helbrede seg selv påpekt til Spis dette, Ikke det! før, måten koffeinfri kaffe fjernes fra koffein kan overtale deg til noe annet.

"Bønnene er dynket i et kjemisk løsningsmiddel som tømmer ut koffeinet, "Sa Li. "Noen av løsningsmidlene er de samme som brukes i tynnere eller neglelakkfjerner." (Relatert:Den ene vitaminlegene oppfordrer alle til å ta akkurat nå.)

Ikke overraskende, metylenklorid, som er et av de viktigste løsningsmidlene som brukes, er godkjent av FDA under sikker forhold, men det betyr ikke nødvendigvis at det er sunt å spise. Det betyr bare at det ikke er det giftig . Fortsatt, hvis du spiser koffeinfri kaffe i store mengder i løpet av flere år, det kan få konsekvenser.

Ifølge Centers for Disease Control and Prevention, eksponering for metylenklorid (som er en fargeløs væske) kan skade øynene, forårsake døsighet, svimmelhet, og til og med kribling i lemmer. Det ble tidligere brukt i malingsfjernere for forbrukere før Environmental Protection Agency (EPA) forbød det i 2019, derimot, kjemikaliet kan imidlertid fortsatt finnes i visse avfettings- og rengjøringsprodukter. Ekstraktet av metylenklorid kan fremdeles finnes i mange koffeinfri merker.

I en etterforskning, Clean Label Project oppdaget kjemikaliet i store merker som Maxwell House Decaffeinated The Original Roast kaffe og Costco's Kirkland Signature Decaffeinated Dark Roast kaffe.

Trikset for å unngå å innta kjemikaliet? Sørg for å lete etter løsemiddel- og kjemikaliefri koffeinfri kaffe eller et merke som tydelig sier at den er sertifisert økologisk.

For mer, sørg for å sjekke ut 7 Utrolige Fair Trade -produkter som alle bør kjøpe.