Hva skjer med kroppen din når du spiser søte poteter

Enten du spiser dem bakt, stekt, moset, eller toppet med marshmallows, søte poteter er et deilig og sunt tillegg til enhver måltidsplan. Det er sannsynlig at forbruket av søtpotet i USA vokser for hvert år som går, med amerikanere som i gjennomsnitt spiser 7,5 kilo søte poteter årlig i 2015 - opp fra bare 4,2 kilo i 2000. Imidlertid, Det er ikke bare smaksløkene dine som vil ha nytte av disse smakfulle potetene. Les videre for å finne ut hva som skjer med kroppen din når du spiser søte poteter, ifølge eksperter. Og for flere flotte tillegg til kostholdet ditt, sjekk ut de 7 sunneste matene du kan spise akkurat nå.

1

Fordøyelsen din kan bli bedre.

Vil du nyte en mer komfortabel, mindre oppblåst mage? Prøv å legge til noen søte poteter i din vanlige rutine.

"Søte poteter er rike på fiber og kan forhindre forstoppelse, "sier Travis Blanchard, RD, grunnlegger av Splash Bytes. Faktisk, ifølge en in vitro -studie fra 2017 publisert i Funksjonell mat i helse og sykdom , forbruk av søte poteter var også forbundet med en forbedring av fordelaktige tarmbakterier.

RELATERT:For flere sunne kostholdsnyheter levert i innboksen din, Meld deg på vårt nyhetsbrev.

2

Du kan redusere risikoen for treningskramper.

Vil du unngå å krampe etter en intens trening? I stedet for en proteinbar, prøv en søtpotet.

"Selv om, kalori for kalori, søte poteter er det samme som vanlige poteter, de har fiber, antioksidanter, og en overraskende mengde kalium som finnes både i kjøttet og skinnet på poteten, "sier Meghan Sedivy, RD, LDN, en registrert diettist med Fresh Thyme Market. "Faktisk, de inneholder dobbelt så mye kalium som finnes i en banan, "som kan redusere risikoen for kaliummangelrelaterte kramper.

I tilfelle du er nysgjerrig, her er den virkelige forskjellen mellom brune og søte poteter.

3

Synet ditt kan bli bedre.

Hvis du vil beskytte øyehelsen din, søte poteter kan bare være den beste måten å nå det målet på.

"Deres lyse oransje farge gjør dem fullpakket med vitamin A og vitamin C for å støtte synets helse, "sier Sedivy.

Faktisk, ifølge forskning utført av American Academy of Ophthalmology, Betakaroten som finnes i matvarer som søte poteter var assosiert med en lavere synlighetsfrekvens blant personer med retinis pigmentosa, som kan forårsake nattblindhet og tap av perifert syn.

Her er de 12 beste vitamin A -matene for hud, Hår, og øyehelse.

4

Immunsystemet ditt kan få et løft.

Hvis det føles som om du blir forkjølet som går rundt, Hvis du legger til noen søte poteter i den vanlige måltidsplanen, kan det gi en viss beskyttelse.

"Ikke bare er søtpoteter ekstremt høye i vitamin A, de inneholder også mye vitamin C. Begge disse vitaminene virker i kroppen din for å forbedre immunsystemet og hjelpe deg med å bekjempe infeksjoner, "sier Megan Byrd, RD, grunnlegger av The Oregon Dietitian, siterer en studie publisert i tidsskriftet Naturanmeldelser Immunologi. "Vitamin A -mangel har vært knyttet til redusert immunitet, spesielt med GI og luftveisinfeksjoner. "

Og hvis du vil gi immunsystemet et bein opp, sjekk ut de 30 beste immunforsterkende matvarene.

5

Ditt dårlige kolesterol kan bli bedre.

Tenk på søtpoteter som et viktig verktøy i ditt arsenal mot høyt kolesterol.

"Søte poteter er rike på fiber, som kan bidra til å senke LDL -kolesterolet, "sier Diana Gariglio-Clelland, diettisten på Next Luxury.

6

Du kan bli fyldigere lenger.

Leter du etter en enkel måte å avværge de stemmene som sier at du skal strekke deg etter en mindre sunn matbit mellom måltidene? Hvis du spiser søte poteter regelmessig, du kan bare være i stand til å kysse faren.

"Søte poteter er en fantastisk kilde til karbohydrater og løselig fiber, "sier Rachel Fine, MS, RD, eier av To The Pointe Nutrition. "Løselig fiber bidrar til å bremse fordøyelsen, som ikke bare fremmer en jevn frigjøring av både insulin og leptin, men fremmer også den "fulle følelsen" under et måltid, hjelper deg med å administrere porsjoner naturlig. "

Og for flere måter å bekjempe det forbannede instinktet på, sjekk ut disse 14 sunne snacksene som faktisk får deg til å føle deg mett.