Dette trikset maksimerer fordelene med grønne teer,
Ny studie sier
Å drikke te kan være en enkel måte å holde blodtrykksnivået i det sunne området. I kombinasjon med vanlig trening, et sunt kosthold, og noen morgenstrekninger, denne varme drikken kan bidra til å avverge hypertensjon.
Nå, ny forskning tyder på at et enkelt triks kan hjelpe deg med å sikre at du får pengene dine ut av den koppen te. Hemmeligheten? Oppvarming av grønn te til minimum 95 grader Fahrenheit kan bidra til å aktivere blodtrykkssenkende effekter. (Relatert:De 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå).
Studien, publisert i tidsskriftet Cellular Physiology &Biochemistry , fant ut at et protein kalt KCNQ5 spiller en nøkkelrolle for å gjøre te i stand til å bekjempe hypertensjon. Proteinet er en del av den ytre membranen i cellene våre, som hjelper cellene våre med å kontrollere hvor mye kalium som strømmer inn og ut, studiens tilsvarende forfatter Geoffrey W. Abbott, MSc, PhD sa til Spis dette, Ikke det!
"KCNQ5 blir derfor referert til som et" kaliumkanal "-protein, "sa han." KCNQ5 og andre ionekanaler er avgjørende for å kontrollere den elektriske aktiviteten i kroppene våre, nødvendig for prosesser som tanke, bevegelse, muskelsammentrekning, og hjerterytmen. "
Studien fant det oppvarming av te hjelper deg med å åpne denne kanalen i kroppen din , som i sin tur, hjelper cellene dine bli kvitt kaliumioner, som kan senke blodtrykket. Du trenger ikke engang å holde te din varm - så lenge den har blitt oppvarmet en gang, det vil gjøre susen.
Abbot forklarte, "Vi fant at forbindelsene som er tilstede i den en gang oppvarmede teen (selv når den ble avkjølt igjen) var mer effektiv til å samhandle med KCNQ5 på en slik måte at KCNQ5 -poren åpnes for å slippe kaliumioner ut av cellen. Denne aktiviteten fremmer avslapning av blodårene og bidrar til å senke blodtrykket. "
Derimot, når du lager en kopp grønn te hjemme, du vil bruke mye varmere vann for å trekke ut alle de sunne antioksidanter og smaker fra te.
"Sørg for at du brygger med anbefalt temperatur fra teselgeren - mest sannsynlig er det lavere enn det du bruker til oolong og svart te, mellom 165-175 grader Fahrenheit, "Elena Liao, sa grunnleggeren av Té Company Tea i New York.
"For løs bladte av god kvalitet, Prøv å brygge teene åpent i bryggekarene dine - ikke begrenset av en liten te -infusjonsball eller papirposer - for å gi fysisk plass til tebladene å ekspandere og utfolde seg. Det er den beste måten å få mest mulig smak av te. "
Liao legger til at du bør spise på forhånd hvis du planlegger å drikke mye te, som grønn te kan være "litt hardere på magen og kan senke blodtrykket."
For mer informasjon om hvordan du drikker deg til et lengre liv, sjekk ut disse 5 drikkene som kan gi år til livet ditt, I følge Science.
