Den ene ingrediensen som alle legger til i kaffen

Dagene med krem ​​og sukker er over. Det er en ny ingrediens i byen som alle putter i kaffen - og det er ikke bare for smak: adaptogener .

Adapta-hva?

"Adaptogener er giftfrie urtemedisiner som hevder å hjelpe oss bedre å takle (eller øke vår motstand mot) psykisk eller fysisk stress, forbedre fysisk og mental ytelse, og muligens støtte immunsystemet, " sier Silvia Carli, MS, RD , registrert diettist for 1AND1 LIFE. (Relatert:11 sunne matvarer som gjør deg smartere, Ifølge leger.)

Mange av de nye kaffedrikker på boks og flaske bruker adaptogener for å levere alt fokus på koffeinholdig kaffe, men med mindre krasj eller rystelser, samtidig som de gir stressavlastende fordeler.

Selv om adaptogener har blitt brukt i tusenvis av år i tradisjonell urtemedisin, de blir først nylig mer vanlige ettersom mer forskning blir gjort for å bekrefte fordelene.

"Funksjonelle sopp får endelig sitt øyeblikk i offentlighetens søkelys, hovedsakelig på grunn av den økende mengden forskning på deres helsemessige fordeler så vel som deres anvendelser innen mat, " sier Kerry Hughes, MS, CNC, en sertifisert klinisk ernæringsfysiolog, etnobotaniker og urtelege som er i Scientific Advisory Board for Good Pharma.

Hva er poenget med å tilsette adaptogener til kaffe?

Hvis du noen gang har følt deg for nervøs etter å ha drukket vanlig kaffe, du kan være interessert i å drikke adaptogenberiket kaffe, som ofte er mye lavere i koffein enn en tradisjonell kopp joe, samtidig som den har fordelene av funksjonell sopp.

Ettersom adaptogener har blitt knyttet til lavere stressnivåer, å legge dem til kaffe kan bidra til å senke vårt stressnivå og utbrenthet på en enkel måte - ved å legge det til noe vi drikker hver dag uansett.

"Søket er på jakt etter mer naturlige og tilgjengelige måter å håndtere stress på, som også kan ha flere helsemessige fordeler som økt kognitiv funksjon og økt immunitet, " sier Aimee Plauche, RD , en rådgivende registrert diettist for ICONIC. Og adaptogener er en av måtene å gjøre dette på.

Gjør adaptogener egentlig noe?

Disse soppene og røttene har blitt brukt i kinesisk og ayurvedisk medisin i tusenvis av år, men vi har akkurat begynt å forske mer på adaptogener for å bevise fordelene deres.

"Selv om det er behov for mer forskning, studier om bruken av visse adaptogener virker lovende, " sier Kylie Ivanir, MS, RD , en registrert diettist innen Within Nutrition.

"Studier utført på dyr og i humane celleprøver har vist at adaptogener faktisk kan påvise nevrobeskyttende aktivitet, har anti-tretthet og antidepressiva egenskaper, og kan fungere som en stimulant for sentralnervesystemet. Studier har vist at spesielle adaptogener, slik som Rhodiola -ekstrakt, kan forbedre kognitiv funksjon og bekjempe tretthet, "sier Ivanir.

Hun legger til at større forskningsstudier fullført på mennesker er nødvendig for å bestemme effekten av hvert enkelt adaptogen.

Typer adaptogener

Det er noen få vanlige adaptogener som brukes oftere i kaffe:

• Reishi: Denne soppen "har blitt brukt til helse og lang levetid i vestlig medisin i århundrer, og det er menneskelig forskning som viser sin positive innvirkning på immunsystemet. Annen forskning tyder på at den har kreft- og humørfremmende effekter, " sier Uma Naidoo, MD, en Harvard-utdannet ernæringspsykiater, profesjonell kokk, ernæringsspesialist, og forfatteren av Dette er hjernen din på mat.
• Ashwagandha: "Det er en gammel urt som har blitt brukt i århundrer i ayurvedisk medisin. Den har også blitt studert hos mennesker der den ble funnet å forbedre individets motstand mot stress og derved forbedre selvvurdert livskvalitet, "forklarer Dr. Naidoo.
• Gurkemeie: "Curcumin, gurkemeie virkestoff, forbedrer humøret, reduserer stress, og endrer den tilsvarende hjernekjemien, beskytte hippocampus fordi stress kan deaktivere hippocampus, "sier Dr. Naidoo.
• Cordyceps: "Cordyceps har blitt brukt i tradisjonell kinesisk medisin for deres helsepotensialer som kreftdempende og immunforsterkende effekter. De har to bioaktive forbindelser som kan øke antiinflammatoriske og antioksidantnivåer. Dette fører til forbedret kognitiv funksjon, gastrointestinal helse og bedre søvn, " sier Abbie Gellman, RD , en registrert diettist og kokk ved Institute of Culinary Education. "For cordyceps, en studie av mennesker viste at kortisolnivåene til både menn og kvinner var lavere over tid sammenlignet med placebo hos personer som kom seg etter bevegelsestretthet (en form for stress), "sier Dr. Naidoo.
• Lion's Mane: "Lion's Mane er sopp som kan forbedre kognitiv funksjon og forbedre hukommelse, og den inneholder mange bioaktive forbindelser som β-glukan polysakkarider som er nevrobeskyttende og nevrogenerative. Studier har også vist at denne soppen kan redusere depresjon og angst, "sier Gellman.

Trenger du å drikke adaptogen kaffe?

Adaptogen kaffe har noen ekstra fordeler, men eksperter sier at du ikke bør drikke det som en løsning på dine underliggende helseproblemer.

"Det er ikke det at adaptogener ikke ville forbedre livskvaliteten din hvis du er ekstremt stresset, men er det den faktoren som kommer til å gjøre den største forskjellen? »sier Carli.

Hun anbefaler å se nærmere på dine daglige vaner:"Jeg vil invitere leserne til å reflektere over et par punkter:er det andre justeringer som vi kan gjøre i vår daglige rutine for å lette stresset i våre liv? For eksempel:er vi praktiserer egenomsorg, å spise en generell sunn, variert, og balansert kosthold uten altfor bearbeidet mat? Sover vi godt? Journaliserer du? Trener du? Har du et utløp for å snakke om stressorene dine? "Sier Carli.

Hvis du sliter med mye stress, Det kan være best å kombinere adaptogenkaffen med andre stressreduserende vaner.

Husk…

Adaptogener er ikke for alle. Og det handler ikke bare om personlige preferanser - å ta adaptogener er ikke trygt for visse mennesker.

"Det er viktig å merke seg at visse adaptogener kanskje ikke er trygge for alle, inkludert gravide, så det er alltid best å rådføre seg med helsepersonell, "sier Ivanir.

Som med ethvert supplement, Carli bemerker at du bør sørge for at adaptogenene du bruker er trygge - spesielt med tanke på at dette er et ganske nytt produkt.

"Når nye kosttilskudd kommer på markedet raskt på grunn av nye trender (noen ganger dårlig støttet av forskning), prosessen med å teste for kvalitet og renhet er ikke alltid ideell og grundig, noe som betyr at vi ikke er sikre på det faktiske innholdet i dette tillegget, og det kan vise seg å være helseskadelig, "sier Carli. (Relatert:6 populære kosttilskudd som egentlig ikke fungerer, Ifølge eksperter.)

Derfor forteller Ivanir at det er viktig å velge anerkjente merker som har blitt testet av tredjeparter for å sikre at det ikke er forurensninger eller tungmetaller.

Og selv om fordelene med adaptogener høres fristende ut, Det er alltid godt å huske på at det er best å ikke stole på å ta disse ingrediensene alene for sine fordeler uten å følge et godt balansert kosthold.

"Adaptogener bør ikke erstatte et balansert kosthold, fysisk aktivitet, og alle nødvendige medisiner, de kan brukes som et supplement for å støtte generell helse, "legger Ivanir til.

Så i tillegg til å drikke adaptogen kaffe, Du kan også prøve disse 22 påviste triksene som smelter stress.

Adaptogen kaffemerker å prøve

• Fire Sigmatic Mushroom Coffee Latte med Lion's Mane :En lav-koffeinholdig (50 milligram) malt kaffe med løvens Mane og Chaga er blandet med kokosmelkpulver, så disse små latte-pakkene er klare til å drikke med bare varmt vann.
• Taika Macadamia Coffee Latte :En plantebasert, kremete, litt søtet hermetikkkaffe forsterket med L-theanin, ashwagandha, cordyceps, løve manke, og reishi.
• Clevr Blends Coffee SuperLatte :Organisk colombiansk arabica -kaffe (50 mg koffein) blandet med havremelk og kokoskrem, drevet av ashwagandha, løve manke, og reishi. Åh, og de kaster også inn noen probiotika.
• Mud \ Wtr: For et kaffealternativ, Vend deg til denne chai latte -blandingen som bare har 1/7 av koffeinen i kaffe (takket være litt organisk svart tepulver), men leverer jevn energi ved hjelp av chaga, cordyceps, reishi, og løve manke.
• God Pharma Brain Gain kaffe og soppinfusjon :Arabica -kaffe og en vitenskapelig kraftig mengde ekstrakt av løvens manesopp, som er kjent for å støtte hjernekraft, som kommer i en pour-over infuser.

For flere sunne kostholdsnyheter, sørg for Meld deg på vårt nyhetsbrev!