En stor bivirkning av å spise sukker,

Sier Science

Enten du ikke har klart å gi opp brusvanen din eller om du gjør dessert til en del av din daglige måltidsplan, Det kommer sannsynligvis ikke som noen overraskelse at raffinert sukker ikke akkurat er et sunt tillegg til kostholdet ditt.

I tillegg til å forårsake pigger i blodsukkeret, som kan føre til sult og sug, sukker er allment kjent for å være knyttet til fedme og tannråte. Faktisk, dietter som inneholder mye sukker, mangler ofte andre viktige næringsstoffer, ettersom svært velsmakende sukkerholdige matvarer spiser sunnere mat i en persons diett. (Se:Bivirkninger av å spise for mye sukker, Si dietister.)

Derimot, Det er en stor bivirkning av å spise sukker som selv folk med en alvorlig søt tann sannsynligvis ikke vet om: Å spise sukker er en sterk prediktor for leversykdom .

"Når du spiser sukker, det absorberes raskt i blodet og forårsaker en økning i blodsukkeret. Denne raske økningen i blodsukker får bukspyttkjertelen til å frigjøre insulin. Regelmessige pigger i blodsukker og insulin, på grunn av regelmessig overforbruk av sukker, vil føre til betennelse og alkoholfri fettlever, " sier Alicia Galvin, RD , bosatt diettist ved Sovereign Laboratories. I følge en metaanalyse fra 2018 publisert i Journal of Hepatology , overdrevent inntak av sukker-og spesielt sukkersøte drikker-var en sterk forutsigelse for alkoholfri fettleversykdom.

Heldigvis, kutte ned på sukker i kostholdet ditt kan redusere skaden forårsaket av alkoholfri fettleversykdom betydelig. Ifølge en studie fra 2019 publisert i JAMA , blant gutter mellom 11 og 16 år med alkoholfri fettleversykdom, vedta en 8-ukers lav-sukker diett forbedret tilstanden betydelig.

Utviklingen av alkoholfri fettleversykdom er ikke den eneste alvorlige bivirkningen å spise sukker kan ha på dette vitale organet, derimot. Ifølge en metaanalyse fra 2017 publisert i tidsskriftet Oncotarget , forhøyet blodsukker er signifikant knyttet til utviklingen av leverkreft, spesielt blant personer med diabetes og pre-diabetes.

Hvis du vil spille det trygt og beskytte leverhelsen din både nå og i fremtiden, å kutte ned på ditt daglige sukkerinntak er et flott sted å starte. Trenger du et ekstra insentiv til å ringe tilbake desserter? Bare sjekk ut disse bivirkningene av å gi opp sukker, I følge Science.

For de siste matnyhetene levert rett til innboksen din, Meld deg på vårt nyhetsbrev .