Den ene ingrediensen som alle legger til i smoothiene sine

Et enkelt søk på Pinterest vil fortelle deg alt du trenger å vite om smoothietrender akkurat nå. Mens smoothies vanligvis er laget med forskjellige kombinasjoner av frukt, grønnsaker, yoghurt, eller plantebasert melk, Det er spesielt en overraskende ingrediens som vi ikke kan la være å legge merke til, og det er gurkemeie . Vi la merke til at mange matbloggere kastet en teskje gurkemeiepulver i smoothiene sine sent, og vi kan ikke la være å applaudere innsatsen. Gurkemeie er full av utrolige helsemessige fordeler, og sannsynligvis den beste smoothie -ingrediensen du kan legge til i blenderen din akkurat nå.

Her er hvorfor du bør vurdere å legge gurkemeie til smoothiene dine, og for enda flere sunne tips, sørg for å sjekke ut vår liste over de 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå.

Hvorfor gurkemeie er den beste smoothie -ingrediensen.

La oss starte med gurkemeieens antiinflammatoriske egenskaper. Gurkemeie inneholder en forbindelse kalt curcumin, en aktiv ingrediens som gir kroppen et løft av antioksidanter og reduserer betennelse. Derimot, mens mengden curcumin i gurkemeie er liten, curcumin er også fettløselig, noe som betyr at du vil ha en høy andel av å høste fordelene med curcumin hvis du blander gurkemeie med noe fett, ifølge Nutrition Journal . Så hvis du bruker gurkemeie i en smoothie, tilsett 1/4 kopp fettfattig gresk yoghurt eller en spiseskje av ditt favoritt nøttesmør for å høste fordelene.

Å spise mat som har vist seg å være antiinflammatorisk, er nøkkelen for å redusere risikoen for å utvikle kroniske sykdommer senere i livet. Sammen med gurkemeie, Du kan også kaste inn andre antiinflammatoriske matvarer i smoothiene dine, for eksempel blåbær, havre, nøttesmør, ananas, spinat, yoghurt, og til og med chiafrø.

Sammen med gurkemeieens antiinflammatoriske fordeler, den inneholder også en antioksidant som kan hjelpe mot oksidativ skade i kroppen. Oksidativ skade er skylden for aldring og sykdommer, ifølge Healthline. Ved å spise gurkemeie i smoothiene dine, du gir kroppen din enda mer sjanse til å bekjempe frie radikaler som forårsaker oksidativt stress.

Sammen med disse fordelene - pluss bekjempelse av kroniske sykdommer som kreft, hjertesykdom, eller til og med Alzheimers - studier har også vist at curcumin kan hjelpe mot andre psykiske problemer. En studie publisert av tidsskriftet Fytoterapiforskning viste at 60 pasienter diagnostisert med alvorlig depressiv lidelse var i stand til å se en forbedring av deres mentale helse etter en seks ukers prøveperiode med å ta et curcumin-supplement.

Smoothiekombinasjoner som fungerer godt med gurkemeie.

Gitt at gurkemeie er et vanlig krydder som finnes i karriretter og andre salte retter, Det kan ikke virke som en ingrediens for en søt smoothie. Derimot, Vi har forsket litt på Internett for å se hvordan folk har brukt gurkemeie i smoothiene.

De fleste elsker å kombinere gurkemeie med andre gule/oransje frukter som f.eks ananas, banan, fersken , og mango . Ingefær (enten malt eller fersk) ser også ut til å være en ingrediens populært brukt med gurkemeie, i tillegg til kanel . Når det gjelder grønnsaker, gulrøtter synes å være et populært valg. Ulike måter å bruke kokosnøtt er også populære - enten det er tørkede kokosflak toppet på smoothien din, eller bruk kokosmelk i selve blandingen chiafrø er også en fin måte å tykne smoothien og gi den et boost av fiber.

Så hvorfor ikke prøve gurkemeie når du blander din neste smoothie? Og hvis du er på jakt etter enda flere smoothie -kombinasjoner som kan øke helsen din, sjekk ut vår liste over 27 beste immunforsterkende smoothieoppskrifter.

Flere Smoothie -historier om Eat This, Ikke det!

• En stor bivirkning av å drikke en smoothie til frokost, Sier Science
• 8 måter å lage en smoothie for en flat mage
• 5 bivirkninger av å drikke en smoothie hver dag
• 14 beste smoothie -ingredienser for en flat mage
• 11 beste smoothies for å forbedre fordøyelsen