Den eneste maten å spise for å forbedre synet ditt,

Expert sier

Du vet allerede hvor viktig det er å ta vare på øynene dine, slik at du kan unngå sykdommer som aldersrelatert makuladegenerasjon og grå stær senere i livet. Derimot, den siste forskningen har gitt oss en annen god grunn til å fokusere på øyehelsen. I tillegg til å forbedre livskvaliteten din, det kan faktisk hjelpe deg å leve lenger.

I en metaanalyse fra februar 2021 publisert i The Lancet Global Health , forskere så på dataene til 48, 000 mennesker fra 17 studier. De fant ut at risikoen for dødelighet var 29% høyere hos de med mild synshemming sammenlignet med de med normalt syn. Risikoen økte til 89% for de med alvorlig synshemming.

"Etter hvert som befolkningen blir eldre, forekomsten av synshemming og blindhet anslås til mer enn det dobbelte i løpet av de neste 30 årene, "legg merke til forskerne." Virkningen av synshemming og blindhet er vidtrekkende, inkludert økt risiko for fall, kognitiv svikt, og demens. "

Her er de gode nyhetene: Fire av fem tilfeller av synshemming kan faktisk forebygges eller korrigeres. De viktigste årsakene til synstap og blindhet er grå stær eller det udekkede behovet for briller, som begge kan behandles med rimelige og kostnadseffektive inngrep, ifølge studien.

I tillegg, visse matvarer kan også spille en rolle i å forebygge øyesykdom og holde synet skarpt. Her er fem dagligvarer som vil hjelpe deg å opprettholde sunne øyne i årene som kommer. Og etter, ikke gå glipp av de 7 sunneste matene du kan spise akkurat nå!

1

appelsinjuice

Enten du nipper til det til frokost eller spruter det i en ettermiddagssmoothie, appelsinjuice kan beskytte øynene dine mot skader. "Hundre prosent appelsinjuice inneholder karotenoid plantepigmenter som kan hemme produksjon av betennelse i cellene våre, "sier registrert diettist Mia Syn, MS, RDN. "Flere studier har observert redusert risiko for aldersrelatert makuladegenerasjon med økt inntak av karotenoider."

Bare vær sikker på å holde deg til en porsjon (en kopp) appelsinjuice, siden det raskt kan øke blodsukkeret. Hele appelsiner er et annet godt karotenoidrikt alternativ som er fylt med fiber, som kan bremse opptaket av sukker i blodet. Og selvfølgelig, ikke hopp over nyanser - du trenger fortsatt å beskytte øynene dine mot solen, også.

2

Rød paprika

Selv om bevis er blandet og mer forskning er nødvendig, noen studier har assosiert høye inntak av vitamin C med redusert risiko for grå stær, ifølge National Institutes of Health. "Rød paprika er en god kilde til vitamin C, som er en antioksidant som kan redusere risikoen for grå stær, "Sier Syn. Faktisk, en stor rød paprika inneholder 233% av din daglige verdi av vitamin C , ifølge US Department of Agriculture (USDA).

3

Gresskarfrø

Stek dem og dryss dem med favorittpåleggene dine, fra malt kanel til hvitløkspulver!

"Gresskarfrø er en god kilde til sink, som kan bidra til å forsinke utviklingen av aldersrelatert makuladegenerasjon og synstap ved å forhindre celleskade i netthinnen, "Sier Syn.

Faktisk, den mye siterte aldersrelaterte øyesykdomsstudien (AREDS) fant at en kombinasjon av betakaroten, vitamin C og E, sink, og kobber senket risikoen for mellomliggende eller avansert aldersrelatert makuladegenerasjon fra å utvikle seg med 25% .

4

Sardiner

Vi har en utfordring for deg - ikke skriv av sardiner uten i det minste å prøve dem, OK? Stol på oss, de gjør et deilig tillegg til pastaretter eller kjeks med sennep. Åh, og de kan også beskytte peepers.

"Sardiner er en praktisk kilde til biotilgjengelige DHA omega-3 fettsyrer, som har antiinflammatoriske egenskaper og er viktige for retinal helse, "Syn sier." DHA er en form for omega-3-fett som hovedsakelig finnes i fisk. "

Andre gode kilder til DHA inkluderer laks, havabbor, og makrell, ifølge National Institutes of Health.

5

Søte poteter

Det kan komme som en overraskelse, men øyedråper er ikke den eneste måten å lette tørre øyne.

"Søte poteter er en god kilde til betakaroten, som er en antioksidant som kroppen vår omdanner til vitamin A, "Syn sier." Vitamin A er et næringsstoff som bidrar til å forhindre tørre øyne og nattblindhet. "

Uten vitamin A, øynene dine ikke kan produsere nok fuktighet eller pigmentene som kreves for at netthinnen din skal fungere ordentlig, som kan føre til nattblindhet, ifølge American Academy of Ophthalmology. Bare en søtpotet pakker mer enn 100% av din daglige verdi av vitamin A , i henhold til USDA - noe som gjør dette til et syn for friske øyne.

For mer, sørg for å sjekke ut De 12 beste vitamin A -matene for hud, Hår, og øyehelse.