Hva skjer med kroppen din når du tar MCT -olje
De som følger ketodiet har sannsynligvis hørt om MCT, som står for middels kjede triglyserider. Helseguruer overalt utnytter oljens helsemessige fordeler, men er du litt forvirret over hva denne ingrediensen av kokosnøttolje egentlig er? Vi konsulterte tre helseeksperter for å få en bedre forståelse av nøyaktig hvilke MCT -oljefordeler som faktisk støttes av vitenskap. Før vi dykker ned i hvordan MCT -olje kan hjelpe kroppen, Det er viktig at vi tar et skritt tilbake og fastslår hva MCT -olje er.
Mellomkjedede triglyserider er en type mettet fett. Mettet fett, som smør og kokosolje, er faste ved romtemperatur, og har mest populært blitt assosiert med negative helseeffekter; derimot, det er ikke nødvendigvis tilfellet med MCT -olje.
"Mettet fett fra sunne kilder som MCT, som vanligvis stammer fra kokosnøtter, er ikke usunt. Det er ikke den eneste typen fett vi bør spise, men det er helt greit som en del av et balansert kosthold, " sier Beth Lipton , oppskriftsutvikler og velværeforfatter.
Sharon Brown, CN , klinisk ernæringsfysiolog og grunnlegger av Bonafide Provisions, bruker MCT -olje i keto -benbuljongproduktet på grunn av dets evne til å støtte ketose, som er når kroppen begynner å bryte ned fett for å bruke som drivstoff i fravær av karbohydrater. Denne prosessen skjer når du reduserer karbohydratinntaket til bare 50 gram om dagen.
Enten du er interessert i å prøve MCT -olje eller at det allerede er en del av din daglige rutine, du vil være interessert i å vite hva det å gjøre med denne oljen i kostholdet ditt vil gjøre med kroppen din. Les videre, og for mer om hvordan du spiser sunt, ikke gå glipp av 7 sunneste matvarer å spise akkurat nå.
1Du vil føle deg mer energisk.
MCT -olje kan hjelpe deg med å tenke tydeligere og gi deg mer energi. "MCT krever ikke fordøyelse i magen. I stedet når det konsumeres, MCT går rett til leveren hvor de brytes ned til ketoner som deretter distribueres til blodet ditt, "sier Brown.
"Ketonlegemer er tre vannløselige molekyler som kan være en effektiv kilde til drivstoff for kroppen og hjernen. Det er derfor mange påstår at de kan tenke tydeligere og ha mer energi når de er på ketodiet og bruker MCT-oljer. . "
Brown sier at mens han fulgte ketodiet, "MCT -olje fremmer en ketogen tilstand ved at det hjelper kroppen med å produsere ekstra ketoner og, og dermed, ekstra energi. "MCT gir deg også energi fordi de ikke trenger å brytes ned, noe som betyr at de kan komme inn i cellene dine raskere for å fungere som en energikilde, ifølge en anmeldelse publisert i Journal of Lipid Research.
I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!
2Det kan hjelpe deg å gå ned i vekt.
Brown sier at MCT -olje har vist seg å øke metthetsfølelsen. "Både studier på dyr og mennesker indikerer at MCT -olje kan øke metthetsfølelse, får oss til å spise mindre og til syvende og sist, gå ned i vekt, "sier hun. Faktisk, en Fysiologi og atferd studien fant at når deltakerne fikk en smoothie etter en faste over natten som inneholdt MCT -olje, kokosolje, eller vegetabilsk olje, deltakerne som spiste MCT -oljesmoothien rapporterte de høyeste metthetsnivåene av de tre oljene.
Mer spesifikt, MCT -olje har vist seg å øke frigjøringen av to hormoner, peptid YY, og leptin, som bidrar til å øke metthetsfølelsen, hvilken, delvis, kan føre til at du spiser mindre.
3Du kan gi næring til tarmmikrobiomet ditt.
Patricia Bannan, MS, RDN , LA-basert ernæringsfysiolog, og ekspert på sunn matlaging, sier at MCT -olje har blitt vist i studier for å forbedre tarmmikrobiota ved å bidra til å fremme et miljø for gode tarmbakterier å blomstre i. Et sunt tarmmikrobiom har vært knyttet til forbedringer i helse som inkluderer bedre fordøyelse, en sunnere immunrespons, og et mer balansert humør.
4Det kan redusere risikoen for hjertesykdom.
"Studier har også vist at tilsetning av MCT i dietten kan forbedre lipidprofiler, lavere kolesterol, og dermed redusere den generelle risikoen for kardiovaskulær sykdom, "sier Bannan.
Ifølge en nylig studie som sammenlignet de kardiovaskulære risikofaktorene kokosnøttolje, oliven olje, og smør hadde på 94 friske menn og kvinner, deltakerne ble delt mellom tre grupper og ble instruert om å konsumere 50 gram fett hver dag i fire uker. Det ble funnet at de som spiste kokosolje-som MCT-olje ofte stammer fra-hadde opplevd en større økning i lipoproteinnivåene med høy tetthet, den sunne typen kolesterol, enn de som spiste smør og olivenolje.
American Heart Association sier at HDL arbeider for å bære den dårlige typen kolesterol kjent som lipoproteiner med lav tetthet (LDL) vekk fra arteriene. LDL er kjent for å tette arteriene, og fordi tilstrekkelige HDL-nivåer antas å hemme en tredjedel av kroppens LDL-nivåer fra å nå arteriene, HDL antas da å forhindre hjertesykdom og hjertehendelser som slag og hjerteinfarkt.
5Det kan hjelpe med trening.
Under trening, kroppen din produserer laktat, som er en sammensetning som kan påvirke ytelsen din negativt. En liten studie fant at å ta MCT -olje med mat før en sykkeltrening faktisk kan senke laktatnivået og gjøre det lettere å trene. Vær oppmerksom på at mer forskning må gjøres for å bekrefte om MCT -olje faktisk kan hjelpe deg med å forbedre treningsytelsen, men det er bevis som viser at MCT kan øke fettforbrenningen under trening. For andre måter å få mer ut av treningene dine, du vil ikke gå glipp av The 30-Second Trick That Packs on Muscle, Ifølge en treningsekspert.