Overraskende bivirkninger av å spise peanøttsmør,

I følge Science

Er du en selvutnevnt peanøttsmør-avicionado eller har du bare en takknemlighet for den kremete pålegget?

Uansett hvor du står (forutsatt at du liker tingene), peanøttsmør er elsket av mange mennesker, derfor anså vi det som nødvendig å pakke ut de potensielle bivirkningene (ikke alle som er dårlige!) du kan ha ved å spise det deilige nøttesmøret. Under, vi beskriver fem av disse bivirkningene, og etter, ikke gå glipp av de 7 sunneste matene du kan spise akkurat nå!

Etter å ha spist peanøttsmør, du kan oppleve ...

1

Acid reflux eller halsbrann.

Dessverre, peanøttsmør kan forårsake store ubehag i brystet og halsen. Hvorfor? Peanøtter er høyere i fett enn noen andre nøtter, noe som betyr at de forverrer det som kalles den nedre esophageal sphincter (LES), en bunt muskler som ser ut som en klaff på enden av spiserøret. Fet mat kan få LES til å slappe av - men ikke på en god måte. Du trenger din LES for å forbli sterk og mektig fordi det er det som tetter bunnen av spiserøret og beskytter den mot magesyre.

Så, når fet mat får din LES til å slappe av, magesyre kan krype opp i spiserøret, gir deg symptomer på sur refluks og halsbrann. Au! Derimot, så lenge du spiser nøttesmøret i små porsjoner (ca. 2 ss per porsjon) i løpet av uken, du kan unngå dette problemet helt. Sørg for å lese de 28 beste og verste matene for acid reflux for flere ideer om hvilke matvarer du bør unngå, samt hvilke du skal spise mer av!

2

Vansker med å svelge.

Bortsett fra å ta en for stor skje med peanøttsmør og ha den følelsen at du bokstavelig talt ikke kan svelge uten et glass vann i hånden, Det er en annen grunn til at peanøttsmør kan gjøre det vanskelig for spiserøret å utføre denne normale funksjonen. Du kan ha en liten allergi mot peanøtter, og vet det ikke, som kan forårsake eosinofil esophagitt (EoE). Jepp, det er en munnfull. Ifølge Mayo Clinic, EoE er en kronisk immunsystemsykdom som kan forårsake betennelse i spiserøret og gjøre det vanskelig å svelge.

Matallergier, sammen med andre risikofaktorer som miljøallergi og astma, kan føre til at EoE utvikler seg. I tillegg, å ha gjentatte anfall av acid reflux kan forverre betennelse i spiserøret. Så, hvis du vanligvis får sure oppstøt etter å ha spist peanøttsmør og også føler at maten blir fanget i halsen, Sørg for å besøke en gastroenterolog for å se om du kan bli testet for matallergi og kanskje en endoskopi.

3

Betennelse.

Peanøtter har omega-6 fettsyrer, som kan ha en inflammatorisk effekt på kroppen hvis du har for mye av dem. Som Sydney Greene, MS, RD fortalte oss tidligere, "Selv om det er trygt og til og med gunstig i moderate mengder, problemet med omega-6 er at de fleste amerikanere bruker mer [av det] enn omega-3, som kaster et sunt forhold. Når forholdet mellom omega-6 og omega-3 lener seg mer mot 6, flere inflammatoriske prosesser kan forekomme i kroppen. "

Omega-3 fettsyrer, på den andre siden, bidra til å redusere betennelse i kroppen, så det er viktig at du spiser mer av denne typen mat (valnøtter, laks, linfrø, østers) for å sikre at betennelse i kroppen din holdes på et minimum. Dette er viktig, ettersom kronisk betennelse kan ha en negativ innvirkning på vev og organer hvis det ikke blir adressert.

4

Forbedret hjertehelse.

Samtidig, fordi peanøtter er rike på disse umettede fettsyrene, de er en mye bedre erstatning for matvarer som er fylt med mettet fett (tenk, bearbeidet mat og rødt kjøtt). Peanøttolje er usedvanlig rik på oljesyre, som antas å bidra til å opprettholde gode kolesterolnivåer (HDL) og blodtrykk, som begge er viktige faktorer for optimal hjertehelse. Dette er spesielt tilfelle når peanøtter erstattes av usunt fett i kostholdet ditt. Så, å velge en spiseskje peanøttsmør med en firkant eller to mørk sjokolade er mye bedre enn, for eksempel, downing en halvliter full-fett iskrem.

5

Vektøkning.

Peanøttsmør er kalorisk, så, du kan gå opp i vekt hvis du spiser for mye av det - hele tiden. Huske, bare to spiseskjeer peanøttsmør klokker inn på i underkant av 200 kalorier. Husk det når du smører ristet brød med nøttesmøret. Som det er tilfellet med de fleste matvarer, alt med måte, Ikke sant?

For mer, sørg for å sjekke det #1 verste peanøttsmøret å spise, Ifølge en diettist.