Den beste maten for nyrensing - og som du bør unngå

Når det gjelder kostholdet ditt, med mindre du vet at du lider av dårlig nyrehelse, Det er sannsynlig at du ikke egentlig tenker på hvilke spesifikke matvarer som er gode eller dårlige for de to nyrene. Og selv om du lider av nyresykdom, fiasko, eller andre nyreproblemer, du er kanskje ikke klar over eller holder deg til en skikkelig hver dag, beste nyre diett. Selv om måltidsplanens strenghet avhenger av stadium av nyresykdommen, det er viktig å forstå hva du bør og ikke bør putte i kroppen din for å styrke nyrehelsen, eller rensing av nyre, om du vil.

"Nyrene er viktige organer som hjelper oss å opprettholde væske- og elektrolyttbalansen og fjerne avfall fra blodet vårt, "Patricia Bannan, MS, RDN, sier. "Folk som har nyresykdom, har ikke fullt fungerende nyrer. Forbruker næringsstoffer som nyrene har problemer med å behandle, inkludert protein, natrium, kalium, og fosfor, kan skade nyrene. "

Dessverre, i tillegg til ytterligere å skade nyrene og ikke øke nyrefunksjonen, ikke å følge et sunt nyrediett for behandling av nyresykdom kan også potensielt forårsake andre helserisiko, inkludert økning i blodtrykk, en økning i protein i urinen, og det kan også bidra til andre problemer knyttet til beinhelse og hjertehelse, ifølge Bannan.

"Når nyrene dine ikke fungerer så bra som de burde, væske og avfall bygger opp i kroppen din. Over tid, avfallet og ekstra væske kan forårsake bein, hjerte og andre helseproblemer, "sier hun." En nyrevennlig måltidsplan kan begrense hvor mye av visse mineraler og væske du spiser og drikker. Dette kan bidra til at avfall og væske ikke bygger seg opp og forårsaker problemer. "

Så hvordan vet du hva du skal spise til et nyrevennlig måltid?

Heldig for deg, Bannan har gitt en liste over de beste matvarene som er godkjent for nyrediet, som tydeligvis fokuserer på helsen til nyrene dine, sammen med matvarer som ikke vil bidra til å forbedre nyrehelsen. Hun anbefaler på det sterkeste å rådføre seg med helsepersonell for å lære hvilke diettvalg som anbefales for deg basert på din spesifikke nyretilstand og behandlingsplan.

Rull ned for den komplette listen over de beste matvarene for nyrensing og for de verste matvarene, også.

Først, her er den beste maten for nyrene dine.

Når det gjelder optimal nyrehelse, det er ideelt å spise sunn mat som inneholder en rekke vitaminer, mineraler, og antioksidanter, men er relativt lav i kalium og/eller fosfor.

"Mat som inneholder antioksidanter kan bidra til å nøytralisere frie radikaler i kroppen, "Bannan sier." Mat som beskytter mot oksidasjon kan være gode valg for dialysepasienter eller personer med kronisk nyresykdom. "

1

Fet fisk

Hvis du vil spise fisk, velg laks, albacore tunfisk, makrell, eller sild fordi de øker omega-3 fettsyrer og enumettede fettstoffer i kosten.

"En metaanalyse av forskning gjort i 2017 fant at omega-3 har vist seg å redusere proteinuri, en vanlig komplikasjon ved nyresykdom, "Sier Bannan.

2

Eggehviter

Siden eggeplommer inneholder mye fosfor, som bør unngås hvis du lider av nyreproblemer, bare hold deg til eggehviten for en sunn, nyresikker, og deilig frokost.

3

Blomkål

Grønnsaken er rik på antioksidanter, inkludert vitamin C og K, kalsium, jern, og magnesium. I tillegg til å gi antiinflammatorisk, antiviral, og antibakterielle effekter, blomkål er også en god kilde til fiber. Blomkålmos er en fin måte å legge til mer i kostholdet ditt - de er enkle å lage og er generelt et bedre valg i stedet for potetmos.

4

Bær

Bær, spesielt blåbær, er en stor kilde til naturlige antioksidanter. De er også ideelle for nyrediet fordi de har lite fosfor, kalium, og natrium, og også redusere betennelse.

I SLEKT: Den enkle guiden for å kutte i sukker er endelig her.

5

Oliven olje

Olivenolje er en viktig ingrediens på kjøkkenet, så det er et pluss at det er nyrevennlig. Olivenolje inneholder også oljesyre, som har antiinflammatoriske effekter. Viktigst av alt for en nyresikker, beste nyre diett, olivenolje er fosforfri. Velg jomfru eller ekstra jomfru for salater, marinader, og stek fordi de er høyere i antioksidanter.

6

Hvitløk

Ikke bare lukter og smaker det deilig, men hvitløk inneholder også vitamin C og vitamin B6. Sørg for å bruke hvitløk som en smakforsterker mens du lager mat i stedet for å tilsette salt, og velg alltid hvitløkspulver fremfor hvitløksalt.

7

Røde druer

Den saftige og deilige frukten inneholder flavonoider, som er kjent for å forhindre betennelse. En studie fra 2017 viste til og med at daglig inntak av druepulver kan bidra til å redusere utviklingen av nyresykdom. Du kan drikke røde druer i form av druesaft, eller innlemme dem i forskjellige oppskrifter.

8

Kylling

Noen mennesker med nyreproblemer må kanskje ha et lite protein diett, men hvis du ikke er en av dem, kylling, spesielt hudløs, er et solid valg. Kylling uten skinn inneholder mindre fett, natrium, og fosfor enn skinnkylling, derfor er det et godt valg for et nyrespesifikt kosthold. Plus, det er lett å innlemme i utallige oppskrifter.

9

Kål

Ja, kål er deilig og super rimelig, men viktigst av alt, den er fullpakket med næringsstoffer og mineraler, som er gode for nyrehelsen, samt magehelse. I kål, du finner kalsium, vitamin K, vitamin C, fiber, mangan, vitamin B6, folat, og mer. Det er også lite fosfor og kalium, to mineraler du bør unngå hvis du har nyresykdom.

10

Paprika

Rød paprika er fullpakket med vitamin C og vitamin A, som forbedrer immunsystemet. De med nyresykdom kan ha et nedsatt immunsystem, så jo flere av disse vitaminene, jo bedre. Grønnsaken er en enkel ingrediens å lage mat også, som det kan brukes i en rekke oppskrifter som fylt paprika og fajitas, i tillegg til et tillegg til omeletter, faller, salater, eller smørbrød.

Og nå, her er den verste maten for nyrene dine.

For friske individer, Det er viktig å drikke nok vann slik at nyrene kan skylle ut overflødig avfall. Hvis du ikke drikker nok vann, kroppen din vil ikke skille ut nok urin, som kan føre til nedsatt nyrefunksjon, for eksempel dannelse av nyrestein. Ifølge Institute of Medicine, daglig væskeinntak er omtrent 2,7 liter (ca. 11 kopper) om dagen for kvinner, og 3,7 liter (ca. 15 kopper) om dagen for menn. Derimot, hvis du har nyresykdom og du ønsker å forbedre din generelle nyresykdom, Bannan sier at du kanskje må begrense væskeinntaket. "Dette er fordi skadede nyrer ikke blir kvitt ekstra væske så godt som de burde. For mye væske i kroppen din kan være farlig, "sier hun." Det kan forårsake høyt blodtrykk, opphovning, og hjertesvikt. Ekstra væske kan også bygge seg opp rundt lungene dine og gjøre det vanskelig å puste. "

Det er også viktig å kutte ut høy fosfor mat, som ofte er begrenset for de med kronisk nyresykdom "fordi hemodialyse bare fjerner en liten mengde fosfor fra blodet, "Bannan sier." Når fosfornivået i blodet blir for høyt, det kan øke risikoen for å utvikle komplikasjoner som svake og sprø bein og kalsiumavsetninger i blodårer og organer. "

I tillegg til fosfor, Bannan sier at noen mennesker må begrense matvarer med høyt kaliuminnhold hvis de har nyresykdom.

"Når du er på hemodialyse, kaliumrike matvarer er begrenset fordi kalium kan bygge seg opp mellom dialysebehandlinger, som kan forårsake muskelkramper, utmattelse, svakhet, uregelmessig hjerterytme, og til og med hjerteinfarkt, " hun sier.

1

Tørkede bønner og erter

Tørkede bønner og erter er tilfeldigvis høye i fosfor. Det er også ideelt å unngå hermetiske versjoner av bønner og erter, siden de er kjent for å inneholde mye natrium.

2

Meieriprodukter

Meieriprodukter, inkludert melk, iskrem, yoghurt, og ost, bør unngås fordi meieri naturlig inneholder mye fosfor og kalium.

Derimot, meieriprodukter er rik på kalsium, så bare vær forsiktig med å koble for mye meieri med andre fosfor- og kaliumrike matvarer hvis du får lov til å unne deg en gang i blant.

3

Nøtter

Mens nøtter (ja, som inkluderer pålegg som peanøttsmør) er fullpakket med næringsstoffer og mineraler, de er dessverre også kaliumrike, fosfor, og natrium.

Bytt nøttesmør for mer nyrevennlige pålegg som smør, margarin (begge kaliumfrie), gelé, eller syltetøy.

4

Bran Products

Kli produkter, for eksempel fullhvete/kornbrød, havregryn, og frokostblandinger inneholder mye fosfor og kalium, så du har det bedre med hvitt brød hvis du lider av nyreproblemer. Dessuten, mange brødprodukter har en tendens til å ha mye natrium.

5

Bananer

Bananer er kjent for å være blant de mest kaliumrike fruktene som finnes. Dessverre, mange frukter inneholder mye kalium, så Bannan anbefaler å unngå juice laget av dem, inkludert appelsinjuice, tomat juice, sviske juice, aprikosjuice, og grapefruktjuice.

6

Rødt kjøtt/bearbeidet kjøtt

Både rødt og bearbeidet kjøtt inneholder mye natrium, protein, og fosfor, som alle bør unngås i et nyrevennlig kosthold.

"For mennesker med både diabetes og nyresykdom, Dette kan forverre insulinresistensen, "Bannan sier." En forskningsgjennomgang fant at begrensning av rødt kjøtt i dietten potensielt kan bremse utviklingen av nyresykdom, samt redusere kardiovaskulær risiko. "

7

Søte poteter/hvite poteter

Bløtlegging og kokende poteter kan bidra til å redusere kalium med 50 prosent, derimot, dette eliminerer ikke hver litt kalium i poteten. Beklager, men disse må gå hvis det ofte er en middagsrett du henvender deg til.

8

Tomater

Denne natskygge grønnsaken inneholder tilfeldigvis mye kalium, så det er best å hoppe over ikke bare hvis du prøver å rense nyrene, men hvis du tilfeldigvis kjemper mot en autoimmun sykdom, også. Davita Kidney Care anbefaler å velge løk, sopp, hvitløk, eller paprika i stedet for tomater.

9

Avokado

Selv om det vanligvis er en rekke helsemessige fordeler når det gjelder å spise avokado, det samme kan ikke nødvendigvis sies hvis du lider av nyreproblemer. Tro det eller ei, avokado inneholder mer kalium enn bananer, så de er et stort nei-nei i et nyrevennlig kosthold.

10

Soda

Til ingen overraskelse, brus bør unngås. Soda, spesielt mørkfargede varianter, inneholder sukker og tilsatt fosfor, som menneskekroppen absorberer sterkt. Trenger du mer bevis, bør brus alltid unngås? Noen av de mest populære brusene vi har rangert etter hvor giftige de er, vil gjøre susen.