Å drikke kaffe kan midlertidig svekke denne hjernefunksjonen,
Ny studie sier
Globalt sett folk begynner morgenen med en rykende varm kopp kaffe. Derimot, en ny studie antyder at dette morgenritualet kan påvirke hjernen din, spesielt minnet ditt.
Mens de fleste av oss stoler på drikken for å gi oss det sårt tiltrengte boostet av energi om morgenen, andre bruker det som en måte å komme sammen og sosialisere med familiemedlemmer og, i normale tider, kolleger på kontoret. Uavhengig av årsakene til å drikke den koffeinholdige drikken, mange av oss kan være enige om at vi alle kan ha nytte av å nippe til en kopp om morgenen. (Relatert:De 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå).
Og selv om det er en rekke helsemessige fordeler knyttet til å drikke kaffe regelmessig, ny forskning indikerer at det kan endre sammensetningen av hjernen din litt, spesielt volumet av grå substans. Den lille studien, som ble publisert i tidsskriftet Cerebral Cortex fant at etter 10-dagers periode med "koffeinavholdenhet, "Deltakerne hadde et større volum av grå substans enn de som hadde koffein.
Deltakerne besto av 20 friske mennesker som regelmessig drikker kaffe. De fikk to kapsler (den ene inneholdt koffein og den andre var placebo) å ta i løpet av to forskjellige 10-dagersperioder. De ble bedt om å ikke drikke kaffe i løpet av begge tidsrammene. På slutten av hver 1-dagers periode, forskere så på deltakernes grå substans via hjerneskanninger.
Mens det opprinnelige formålet med studien var å se om koffein hadde noen effekt på søvnkvaliteten, ettersom søvnmangel kan påvirke gråstoff i hjernen. Derimot, funnene avslørte at deltakerens dybde av søvn var lik, til tross for å ha koffein eller ikke. Hva var annerledes? Volumet av gråstoffhjerne var større i løpet av 10-dagers "koffeinavholdenhet".
Den grå substansen var spesielt større i høyre medial tinninglapp, som inkluderer hippocampus ( aka regionen som er avgjørende for minnekonsolidering ).
"Resultatene våre betyr ikke nødvendigvis at koffeinforbruk har en negativ innvirkning på hjernen, "Dr. Carolin Reichert, en av hovedstudieforfatterne, sa i en uttalelse. "Men daglig koffeinforbruk påvirker tydeligvis vår kognitive maskinvare, som i seg selv burde gi opphav til videre studier. "
Så, mens koffein så ut til å redusere volumet av grå substans, når deltakerne sluttet å ha koffein i 10 dager, volumet av grå substans syntes å regenerere betydelig hos alle som deltok i denne studien. Dette viser at effektene koffein har på hjernen sannsynligvis er midlertidige, derimot, mer forskning er nødvendig for å se hvordan dette ellers kan påvirke vår daglige hjernefunksjon.
For mer, sørg for å lese 9 feil alle gjør når de tilbereder kaffe, Ifølge eksperter.
