17 magiske matvarer som lindrer forkjølelsessymptomer

Folk har lidd forkjølelse i århundrer, og historiske rettsmidler spenner fra det banale til det bisarre. De gamle egypternes oppgave var melken til en mor som hadde født en gutt. Hvis det ikke fungerte, de hadde en magi for å gå med det. Og viktorianske kokebøker er fylt med "naturlige" kurer for overbelastning, som kald biff -te, et varmt sennepsfotbad, og til og med en "baconbandasje for halsen."

I hundrevis av år har vi sniffet, og vi er fortsatt ikke nærmere å finne en kur. Den gode nyheten er, vi trenger ikke lenger å satse på hokus pokus og boraks munnvann (en edwardiansk spesial!) for lindring. Her er en oversikt over kalde midler som består av immunforsterkende matvarer som er vitenskapelig bevist å lette nysing, hoste, vondt, tett hode, og feber.

1

Østers

Mange studier har blitt gjort for å måle effekten av sink på forkjølelsessymptomer, med varierende resultater. Faktisk, en systematisk anmeldelse publisert i Cochrane -biblioteket ble trukket tilbake etter bekymring for dataene. Men en studie i Canadian Medical Association Journal fant at å ta sink "kan forkorte varigheten av symptomer på forkjølelse."

Dana Corriel, MD og internist, anbefaler å ta et sinktilskudd så snart du oppdager symptomer på forkjølelse for å unngå å bli fullstendig syk. For å få sinkfyllet ditt, kaste et par østers tilbake; de er den beste naturlige kilden til sink. Du får 74 milligram, eller om det du finner i 6 pastiller, på bare 3 gram.

2

Kyllingsuppe

Mamma hadde rett:kyllingsuppe er virkelig en av de beste forkjølelsesmidlene. Ifølge en studie i American Journal of Therapeutics , kyllingesuppes medisinske kraft kan tilskrives karnosin, en forbindelse som finnes i kyllingbryst og ekte kyllingbuljong, som hjelper kroppens immunsystem til å bekjempe influensalignende symptomer ved å hemme frigjøringen av inflammatoriske nitrogenoksidceller. Ulempen er at de beroligende fordelene slutter så snart suppen passerer gjennom fordøyelseskanalen, så du må håpe mor har laget en stor omgang.

En annen dobbeltblind studie tyder også på at kyllingsuppe har mer enn bare en placebo-effekt. Forskere så på hvordan kyllingsuppe påvirket luftstrøm og neseslim blant pasienter som drakk kaldt vann, varmt vann, eller kyllingsuppe. Begge varme væsker bidro til å lindre tette neser, men kyllingsuppe gjorde en bedre jobb.

3

Kiwi

Mer kjent som kiwi, den kinesiske stikkelsbær - et kallenavn gitt til den innfødte kinesiske frukten av New Zealanders - er også en av naturens kraftigste forkjølelsesmidler. Forskning i British Journal of Nutrition foreslår at snacking av næringsstett kiwi kan bidra til å lindre forkjølelsessymptomer, og til og med forkorte sykdommen. Studien tok 132 voksne og plasserte halvparten på et daglig kosthold som inkluderte 4 gullkiwifrukter, mens den andre halvdelen supplerte kostholdet med to bananer hver dag. Resultatet? Kiwi -spiserne fikk ondt i halsen å løse seg tre dager før - og hodebelastningen løste seg nesten fire dager før - sammenlignet med banangruppen. Forskere tilskriver resultatene mikronæringsstoffer i gullkiwi som signifikant forbedret konsentrasjonen av immunforsterkende erytrocytter i røde blodlegemer.

4

Yoghurt

Hvilken bedre gruppe for å teste effektiviteten av et kaldt middel enn 200 søvnfattige, stressede høyskolebarn som bor i trange kvartaler? En studie i British Journal of Nutrition gjorde akkurat det. Forskere vurderte hvordan et 12-ukers kurs med probiotisk tilskudd påvirket varigheten og alvorlighetsgraden av forkjølelsessymptomer blant 198 studenter, samt virkningen av symptomer på deres daglige liv. Resultatene var imponerende:Studenter som tok de "gode bakteriene" kom seg to dager raskere enn placebogruppen, hadde symptomer som var 34 prosent mindre alvorlige, og savnet halvparten så mange skoledager (15 mot 34 savnet av studenter som tok placebo).

Forskere sier at probiotiske mikroorganismer kan hjelpe ved å myke opp kroppens inflammatoriske respons - som du opplever som ekle forkjølelsessymptomer. Yoghurt er den mest tilgjengelige probiotiske maten. Se etter merker med "levende og aktive kulturer" og stammer fra lactobacillus- eller bifidobacterium -arter som er tydelig trykt på etiketten.

5

Mandel og mandelskinn

En håndfull mandler er både forebyggende og terapeutisk mot forkjølelse, men du må spise dem hele. En studie i journalen Mikrobiologiske brev funnet ut at polyfenoler-sykdomsbekjempende forbindelser som finnes i huden på mandelen-kan øke følsomheten til hvite blodlegemer kjent som T-hjelper hjelper, som er involvert i bekjempelse av virus. Og, som en slags naturlig vaksine, immunitetsøkningen ble liggende selv etter at mandlene var fordøyd i tarmen, sier forskere. Interessant, blancherte mandler uten skinn hadde liten effekt på immunsystemet.

6

Honning

En skje sukker kan hjelpe medisinen til å gå ned, men det er enda bedre hvis en skje sukker ER medisinen. Forskere sier honning kan være den beste naturlige kuren for hacking om natten. En studie i journalen Pediatri fant ut at barn som spiste 2 teskjeer honning 30 minutter før sengetid, reduserte hyppigheten og alvorlighetsgraden av hosten om natten og en bedre nattesøvn enn de som ikke tok honningen.

Voksne vil kanskje legge til en duskregn i varmt vann; forskere har funnet ut at varme væsker er bedre for å lindre infeksjoner i øvre luftveier. Når det gjelder sitron-honning-sammensetningen som ofte brukes som en kur, vi vil, vitenskapen er bare ikke der. Det er ingen studier som tyder på sitron, nærmere bestemt, kan hjelpe. Og, bered deg:en nylig gjennomgang av 72 studier fant ingen signifikant effekt av vitamin C (den største ernæringsmessige fordelen med sitrus) tilskudd.

Interessant, en dobbeltblind studie av iranske forskere fant en kombinasjon av honning og kaffe for å være mer effektiv enn en steroidmedisin og en placebo for å lindre symptomer blant voksne som hadde hatt en vedvarende hoste i tre uker.

7

Hvitløk

Det er nå vitenskap for å sikkerhetskopiere det stinkende, kaldbustende fordeler med hvitløk. I en studie publisert i Cochrane -biblioteket , voksne som fikk placebo fikk nesten tre ganger så mange forkjølelser som de som valgte et daglig hvitløkstilskudd. Videre, placebogruppen led med forkjølelse tre ganger lenger, rapporterer mer enn tre ganger flere sykedager enn hvitløksgruppen. Forskere antar at hvitløks kaldkampkraft kommer fra sammensetningen allicin, som blokkerer enzymer som spiller en rolle i bakterielle og virusinfeksjoner.

En annen dobbeltblind studie fant at daglig tilskudd av eldret hvitløkekstrakt kan forbedre immuncellefunksjonen. Deltakere som tok 2,56 gram daglig i 45 dager opplevde en redusert alvorlighetsgrad av forkjølelsessymptomer med 20 prosent og kom seg 61 prosent raskere enn placebogruppen. Du kan finne eldret hvitløkekstrakt på de fleste helsekost- eller apotek, og den gode nyheten er at den er luktfri. Hvitløk er også en antiinflammatorisk mat for å bekjempe betennelse og avverge kronisk sykdom.

8

Chili Peppers

En av de verste delene av forkjølelse er effekten den har på bihulene. Det er ingenting verre enn følelsen av at du ikke kan puste gjennom nesen. Ifølge Dr. Kyle Bressler, MD, og en ENT, chilipepper inneholder capsaicin, en aktiv komponent som kan bidra til å rydde ut bihulene raskt ved å tynne oppbygging av slim. Så det å få hendene på den mest krydrede maten kan være nøkkelen til din symptomlindring.

9

Havregryn

Når vi tenker på forkjølelse, det siste vi tenker å spise er tykt, kremet havregryn. Til tross for disse egenskapene, selv om, havregryn inneholder også beta-glukan, som stimulerer immunsystemet og gjør det til et av de beste forkjølelsesmidlene. Dr. Bressler bemerker at å få inn havre når du begynner å bli syk, kan bidra til å gjøre gjenopprettingsprosessen raskere. I tillegg til beta-glukan, havre inneholder sink og selen, som også virker for å bekjempe infeksjoner.

I SLEKT: Din guide til det antiinflammatoriske kostholdet som helbreder tarmen din, senker tegn på aldring, og hjelper deg å gå ned i vekt.

10

Kokosnøttvann

Det er et gammelt ordtak som sier at væske hjelper mot lunger og andre forkjølelsessymptomer, men kokosnøttvann er spesielt et flott alternativ for kalde midler og noe du bør prøve for å lindre. Ikke bare er det flott for hydrering, som alle væsker er, men Dr. Bressler sier at den inneholder naturlige elektrolytter, som hjelper til med å helbrede kroppen din. Det er så lett å prøve, ingen matlaging eller tilberedning involvert. Bare hent den fra din lokale matbutikk og prøv den.

11

Ingefær

Dette matmiddelet krever ikke engang at du bruker ingefær for å begynne å føle lindring. Selvfølgelig, det er alltid det beste alternativet for å få fordelen av å rydde trengsel som ingefær gir. Derimot, Du kan også bare lage en ingefærkompres ved å dynke en vaskeklut i ingefærvann før du påfører ansiktet.

12

kål

Grønnkål er en supermat full av næringsstoffer, så det er ingen overraskelse at med alle sine talenter, den inneholder også quercetin, som antas å ha antivirale egenskaper. Så når mamma alltid sa, spis grønnsakene dine, hun tok definitivt ikke feil. Prøv å lage mat med grønnkål, fordi det er en av de beste forkjølelsesmidlene!

1. 3

Appelsiner

Det er et gammelt triks:ta et glass appelsinjuice når du er syk. Det er vitamin C som både hjelper til med å redusere symptomene på forkjølelse, i tillegg til å gjøre gjenopprettingsprosessen raskere. Ifølge Dr. Bressler, det er definitivt ikke bare en myte, appelsiner er veien å gå, så vel som sitroner og lime, som også inneholder vitamin C.

14

Laks

Når du er syk, det siste du vanligvis vil gjøre er å spise et fullverdig måltid, men hvis du tilfeldigvis har matlyst, laks inneholder omega-3 fettsyrer som arbeider for å redusere betennelse forårsaket av forkjølelse. Betennelsen bremser immunsystemet, så ved å spise laks kan du fremskynde gjenopprettingsprosessen av forkjølelsen.

15

Gulrøtter

Ikke bare er gulrøtter flotte for øynene dine, men Dr. Bressler understreket at vitamin A også styrker immunfunksjonen, som er avgjørende for å bekjempe sykdom. Selv om den beste måten å få alle næringsstoffene fra gulrøtter er å spise dem rå, Prøv en av disse unike gulrotoppskriftene for å begynne å føle deg bedre så snart som mulig.

16

Blåbær

Ifølge Dr. Bressler, blåbær er blant de høyeste i antioksidanter i frukt. Et viktig formål med antioksidanter er at de inneholder flavonoider, som arbeider for å redusere skader på celler og også øke immunsystemet, begge er nødvendige når du lider av forkjølelse. De er en enkel matbit å spise mellom varme dusjer og mye hvile.

17

Jordbær

Jordbær inneholder antocyaniner, som ikke bare gir denne frukten sin fantastiske røde farge, men de inneholder også egenskaper som gir antiinflammatoriske og antivirale fordeler. Hvis du kjenner en forkjølelse komme, jordbær er definitivt veien å gå for å begynne å bekjempe det. Vi visste alltid at det var en annen grunn enn den utrolige smaken til å elske denne frukten.

Forkjølelse er det absolutt verste. Når du ligger oppstoppet i sengen, du kan føle deg helt hjelpeløs. Forhåpentligvis, nå kan du gi disse naturlige forkjølelsesmidlene neste gang de treffer.