For mye av dette mineralet kan forkorte livet ditt,
Studiefunn
En nylig studie avdekker en potensiell ny sammenheng mellom jernnivåer og levetid.
Studien, som dukket opp i journalen Naturkommunikasjon , samlet data fra tre store menneskelige genetiske studier, "å nå et enestående utvalg på mer enn en million mennesker, "hovedstudieforfatteren og dataanalytikeren Paul Timmers, fra University of Edinburgh i Storbritannia, forteller Spis dette, Ikke det!
"Ved å bruke genetikk, vi fant flere bevislinjer som indikerer at dårlig kontroll av jernnivået i blodet er årsakssammenhengende med en kortere levetid og færre år med god helse. "(Relatert:The One Vitamin Leger oppfordrer alle til å ta akkurat nå.)
Hva avslørte studien?
Etter å ha undersøkt DNA fra individer som levde lange og sunne liv kontra de som opplevde aldersrelaterte sykdommer og til og med død tidlig i livet, forskerne var i stand til å identifisere 10 områder av genomet som var relatert til tre sentrale mål for aldring:levetid, år levd fri for sykdom (healthspan), og lever til høy alder (levetid). To slike regioner, LDLR og FOXO3, ble eksplisitt funnet å påvirke uttrykket av gener som hjelper kroppen å metabolisere jern, som er det som førte til at forskerne antok at jernnivåer kan spille en rolle i aldring.
Seniorforfatter Joris Deelen, PhD, som studerer aldringens biologi ved Max Planck Institute for Biology of Aging i Tyskland forklarer at "genetisk variasjon i disse regionene synes å være den viktigste for sunn jernmetabolisme. Gener påvirket av genetisk variasjon i de andre åtte regionene er ikke direkte knyttet til hverandre til jernmetabolismen. "
Så, hvordan kan jernnivåene påvirke levetiden din?
I bunn og grunn, de med høye jernnivåer kan ha økt risiko for å dø yngre.
"Det er velkjent at et underskudd på jern kan forårsake dårlig helse, men vi viste, for første gang, at for de fleste er en liten reduksjon i blodjern - fra dagens nivå - sannsynligvis gunstig for helsen, "sier Deelen." Jernmetabolisme og sunn aldring var ikke koblet før. "
Forskerne oppdaget at genetisk disposisjon for høyere jernnivåer er det som er forbundet med redusert levetid, som i stor grad er utenfor din kontroll.
"Vi fant ut at DNA -variasjoner, som øker jernnivået i blodet (fra fødsel), også øke sannsynligheten for å få aldersrelaterte sykdommer og dø, " sier Timmers.
Så, dette betyr ikke at du aldri bør spise rødt kjøtt eller fjerne andre jernrike matvarer fra kostholdet ditt, derimot, Det kan oppmuntre deg til å bli mer bevisst på hva jernnivået er.
"Folk har en tendens til å miste evnen til å regulere jernnivået når de blir eldre, så regelmessig kontroll av jernnivåene kan være viktig for å opprettholde optimal helse til alderdom, "sier Timmers.
Selvfølgelig, ytterligere forskning er nødvendig fordi det ikke er klart hva som vil bli betraktet som et optimalt jernnivå i blodet. Faktisk, det kan variere fra person til person.
"Ytterligere kliniske studier er nødvendig for å bestemme de presise mekanismene som jernmetabolisme er knyttet til sunn aldring, "Legger Deelen til.
For mer, sørg for å melde deg på vårt nyhetsbrev.