Å drikke kaffe på denne måten hver dag kan forlenge livet ditt,

Vitenskapen sier

Det er ingen hemmelighet at italienerne liker at kaffen er sterk om morgenen for å våkne - men det kan også hjelpe dem med å unngå kardiovaskulær sykdom (CVD) og kreft, og til slutt lever lenger, ifølge ny forskning.

En ny studie publisert 31. desember, 2020 i Journal of Nutrition ser på forholdet mellom 20, 487 mennesker og deres daglige inntak av kaffe i "italiensk stil", aka espresso. Ingen av deltakerne hadde hjerte- eller karsykdom eller kreft i begynnelsen av forsøket, og hver drakk rundt 30 ml eller mer espresso - som er omtrent på størrelse med ett skudd - hver dag i over åtte år.

Basert på deltakerens diettinformasjon, forskere fant at sammenlignet med de som ikke drakk kaffe, tre til fire espressoskudd av "italiensk kaffe var forbundet med lavere risiko for alle årsaker og, nærmere bestemt, av CVD -dødelighet, "skriver forfatterne. De tror dette er takket være en spesifikk forbindelse som heter NTproBNP . (En annen måte å holde seg frisk på er med The One Vitamin Legene oppfordrer alle til å ta akkurat nå.)

Det er noen få måter å nyte kaffe i italiensk stil slik de gjør i pastaens hovedstad i verden, og ingen av dem involverer drypp eller Keurig -maskiner. Noen ganger, melk er involvert i form av cappuccinoer, caffè lattes, eller latte macchiatos. (Italienerne drikker bare espresso med melk om morgenen før kl. 11) Men en enkel caffè, eller ett skudd espresso, kan gi deg et godt koffeinstøt når som helst på dagen, ifølge restaurant og matbutikk Eataly.

For å få de siste mat- og helsemessige nyhetene fra banebrytende studier levert rett til innboksen din hver dag, Meld deg på vårt nyhetsbrev!