15 sunneste matvarer som vil gjøre deg lykkeligere,

I følge RD

Etter hvert som vinteren trekker frem og sosial distansering fortsatt gjelder i store deler av landet, vi kan alle bruke en liten dose lykke. Mens du strekker deg etter en halvliter is eller tar den ekstra skive pekannøtte kan få deg til å føle deg bra på kort sikt, rushen du får fra de sukkerholdige (og kaloriske) valgene forsvinner på kort tid, forlater deg på den uheldige slutten av et sukkerrus uten noe å vise for det.

Derimot, det er matvarer som er vitenskapelig bevist å få deg til å føle deg lykkeligere (vanligvis enten ved å øke humøret med serotonin eller bidra til å avverge depresjon eller angst) som ikke vil ha en negativ innvirkning på midjen eller generell helse. Faktisk, i tillegg til å øke humøret ditt, disse sunne matvarene er fullpakket med næringsstoffer du trenger.

"Det du spiser har en stor innflytelse på din fysiske og psykiske helse. Jeg liker å gi en analogi av en bil:Hvis du bruker vanlig gass, vil bilen ikke fungere like bra som om du bruker premiumgass, " sier Dr. Julian Lagoy, MD en psykiater med samfunnspsykiatri. "Det er det samme for oss og kostholdet vårt. Å spise mye bearbeidet og hurtigmat gir ikke nok næringsstoffer til kroppen, noe som igjen reduserer vår fysiske og psykiske helse."

I stedet, Lagoy er en fan av antioksidantrike matvarer og matvarer som er fullpakket med godt-aminosyrer som fenylalanin og tyrosin, som kalkun og biff.

For å komme opp med denne listen over sunne matvarer som får deg til å føle deg bra, vi konsulterte et team med registrerte diettister, leger, og ernæringsfysiologer og samlet sin ekspertise. Rull ned for å se de andre næringsrike matvarene som gjorde kuttet! Les videre, og for mer om hvordan du spiser sunt, ikke gå glipp av 7 sunneste matvarer å spise akkurat nå.

1

Epler

"Epler er en topp fiberkilde. I tillegg til å fylle deg opp, eplefiber støtter sunn fordøyelse, hjelper til med å regulere blodsukkeret og insulinnivået, demper 'dårlig' LDL -kolesterol, og mater de gode tarmbakteriene knyttet til sterkere immunitet og et lykkeligere humør », forklarer registrert diettist og talsperson for Opal Apple, Cynthia Sass, MPH, MA, RD, CSSD . Opal epler er de eneste naturlig ikke-brunfargede, ikke-GMO epler i USA og en velsmakende godbit helt alene. Dette Golden Delicious-Topaz krysseplet har en særegen farge, smak og tekstur som har vunnet folk over hele landet.

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Tyrkia

"For kjøttelskere, noen kalkun kan øke mengden selen, som har blitt knyttet til forbedret stemningstilstand, " sier Dr. Leela R. Magavi, MD, psykiater og regional medisinsk direktør, Samfunnspsykiatri, som også bemerket den biffen, skinke, og storfelever har en lignende effekt. "Det er derfor på Thanksgiving mange mennesker vil oppleve forbedring i humør og søvn på grunn av økte serotoninnivåer fra sine tryptofanfylte kalkuner."

3

Melk og ost

"Når det gjelder depresjon, å spise sunt ved å få i seg nok næringsstoffer vil bidra til å øke nevrotransmittere som dopamin og serotonin som er viktige for å regulere humøret. For eksempel, dopamin-nevrotransmitterforløperen er L-DOPA som er syntetisert fra aminosyrene fenylalanin og tyrosin "sier Dr. Lagoy." Disse aminosyrene finnes i mange sunne matvarer med protein. "Noen eksempler inkluderer melk, ost, og egg.

4

Probiotisk rik mat

"Probiotika-rik mat kan bidra til å skape en følelse av ro i kroppen ved å forbedre tarmhelsen. Probiotika er nødvendig for å forbedre tarmens mikrobiota og har vist seg å forbedre og redusere effekter av angst, understreke, depresjon og rett og slett føre til en lykkeligere disposisjon, "notater Trista Best, RD , en registrert diettist på Balance One Supplements. "Det er kjent at nevronene i tarmen din kan spille en viktig rolle i humøret ditt. Disse nevronene produserer serotonin, en nevrotransmitter knyttet til humør. Derfor, å holde tarmens foring sunt gjennom probiotisk tilskudd kan være et nyttig verktøy i settet ditt for å forbedre og stabilisere humøret. "

Så hva bør du by på hvis du vil føle deg lykkeligere? "Gjæret mat er den rikeste på naturlig probiotika og inkluderer miso, kimchi, litt yoghurt, surkål og tempeh, "legger best til." De er også kjent for å forhindre akutt sykdom og dempe kroniske sykdommer, som også påvirker den generelle livskvaliteten og humøret. "

5

Kefir

Dette er en annen tarmfavoritt. "En av de enkleste tingene vi kan gjøre for vårt mentale velvære, er å mate tarmmikrobiomet vårt, hvor 90% av våre serotoninproduserende celler lever, med probiotika-rik mat som kefir, "notater Caroline Margolis, RDN , en registrert diettist ernæringsfysiolog med base i Bloomfield Hills, MI. "Hver 8-unse porsjon kefir, som Lifeway, er et probiotisk kraftverk med 12 levende og aktive kulturer og 25 til 30 milliarder fordelaktige CFU (Colony Forming Units) som introduserer og opprettholder mangfoldet av gode bakterier i tarmmikrobiomet. Faktisk, det har vært studier som kobler kefir til en balansert tarm, en økning i serotoninnivåer og en reduksjon i risikoen for angst og depresjon. I tillegg, kefir inneholder tryptofan som er en aminosyre som fungerer som en forløper til serotonin, bidrar til å øke serotoninnivået i hjernen. "

6

Solsikkefrø

Denne sunne snacken er en utmerket kilde til vitamin B, som har vist seg å være en stemningsbooster. "Det er betydelig forskningsinteresse for rollen B -vitaminer spiller for å opprettholde kognitiv helse, "forklarer Abbie Gellman, MS, RD, CDN , en registrert diettist og kokk ved Institute of Culinary Education. "B-komplekse vitaminer produserer nevrotransmittere som serotonin og regulerer energibruken i hjernen, så det er sannsynlig at utilstrekkelig inntak kan redusere kognisjon. "

7

Ananas

"Ananas inneholder ikke bare serotonin, kjent for å øke humøret, men de inneholder også bromelain, som virker mot betennelse - en direkte kobling til angst og depresjon, sier ernæringsfysiolog og helhetlig helsestrener Olivia Audrey .

8

Laks

"Fet fisk som er godt hentet, for eksempel sockeye laks:rik på omega-3 fettsyrer, som studier viser bidrar til å forbedre humøret, " sier Uma Naidoo , ernæringspsykiater, utdannet kokk, ernæringsspesialist, og forfatteren av Dette er hjernen din på mat . De samme omega-3 fettsyrene kan også forbedre hjernens helse. I tillegg laks inneholder også tryptofan, som bidrar til en avslappet og balansert følelse.

9

Belgfrukter

"Belgfrukter, som svarte bønner, er en av Moder Naturs beste jernkilder. Som en komponent av hemoglobin i blodet, jern er den viktigste oksygenbæreren i kroppen. Når jernnivået synker, vevet er oksygenhungret, resulterer i tretthet, dårlig konsentrasjon, og forstyrret søvn. Lavt jern er næringsstoffmangel nummer én, med barn, tenåringsjenter, og kvinner i fertil alder som er mest utsatt, "forklarer Elizabeth Somer, MS, RDN , Persona Nutrition's Medical Advisory Board Member og forfatter av Mat og humør:Den komplette guiden for å spise godt og føle deg best . "Bønner hjelper også med å holde humøret på en jevn kjøl. De er nesten fettfrie, men inneholder mye proteiner. vann, og fiber - den magiske kombinasjonen for å føle seg mett og fornøyd med noen få kalorier. "De er også veldig lave på den glykemiske indeksen, så hjelp til å regulere blodsukkeret, så vel som appetitt. "

10

Gresskarfrø

"Gresskarfrø er gode kilder til magnesium, som er et mineral som kan senke angstnivået og forbedre symptomer på depresjon, " sier Alicia Galvin, RD, fastboende diettist for Sovereign Laboratories.

11

Mandler

Magnesium slår til igjen! "Magnesium som finnes i nøtter og bønner kan holde kortisolnivået i sjakk, redusere stressnivået, og forbedre humøret, "sier Dr. Magavi." Folk som spiser godt pleier å føle seg godt, og forskjellen i humør kan være iøynefallende og livsendrende. "Andre magnesiumrike matvarer inkluderer mørk sjokolade og avokado.

12

Helkorn

"Jeg understreker alltid viktigheten av mat for å lindre angst og øke humøret. Mange av pasientene mine har uttrykt bedring i humøret etter å ha forsøkt å endre kostholdet, "sier Dr. Magavi." Jeg anbefaler på det sterkeste å spise sunne karbohydrater, som kan føre til økt aminosyreabsorpsjon på grunn av frigjøring av insulin; dette kan resultere i økte nivåer av tryptofan, og konsekvent, serotonin, som er involvert i depresjon og angst. Fullkornsskål, havregryn, og quinoa kan kombineres med noen deilige frukter for å forbedre energi og humør. "

1. 3

Svarte bringebær

Når det gjelder antioksidantrike matvarer, svarte bringebær ta kaken, men humørsøkende antioksidanter finnes i andre sunne frukter og grønnsaker som artisjokker, plommer, og bjørnebær. "Jeg liker å fortelle pasientene mine som lider av angst om å spise mye frukt og grønnsaker fordi maten inneholder antioksidanter som hjelper angst, "forklarer Dr. Lagoy." Antioksidanter hjelper til med å nøytralisere frie radikaler som kan skade cellene i kroppen din. "

14

Egg

"Hele egg inneholder spesielt store mengder tryptofan, så vel som antioksidanter, som senker betennelse og kontrollerer frie radikaler i kroppen, "sier Audrey. Egg inneholder også mye protein og er en god kilde til vitamin D, som begge er nødvendige for å lage serotonin.

15

Gurkemeie og safran

"Gurkemeie og safran har begge vist seg å bidra til å forbedre folks humør, "bemerker Dr. Naidoo, som foreslår å legge en klype svart pepper til gurkemeie for å gjøre den aktive ingrediensen mer biotilgjengelig for kroppen og hjernen. Dr. Magavi er enig. "Safran kan hjelpe deg til å føle deg mer energisk og positiv, "sier hun. Så vil disse 16 Energizing, Immunitetsforbedrende drikkeoppskrifter.