Hjem >> ernæring >> Den mest populære juleoppskriften i hver stat

Den mest populære juleoppskriften i hver stat

Det er mye å elske med julen - dekorasjonene, musikken, ser på de klassiske filmene ( Alv , hvem som helst?), og, selvfølgelig, nyter en høytidsfest.

Mange familier spiser julemiddag som har blitt en del av ferietradisjonen. Men, i motsetning til Thanksgiving, Det er ikke en bestemt hovedrett vi forbinder med ferien. Og som det viser seg, de mest populære juleoppskriftene kjører spekteret avhengig av hvilken stat og region du befinner deg i.

Treetopia kartlagt mest populære juleoppskrifter i alle stater , og noen av svarene er ganske overraskende. Fra eggnog til en hel masse søtpotetgryte, her er hva som blir tilberedt over hele Amerika til jul.

Og for mer, sjekk ut disse 15 klassiske amerikanske desserter som fortjener et comeback.

ALABAMA:Søtpotetgryte

Shutterstock

Denne retten er en favoritt i sørlige stater, og Alabama er intet unntak. Laget med smør, brunt sukker, pekannøtter, og en kaneltopp, denne oppskriften kan forveksles med en dessert - men hei, søte poteter er sunne, Ikke sant?

Få oppskriften fra Cooking Classy.

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

ALASKA:Tranebærsaus

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Du kan tenke på tranebærsaus som den viktigste Thanksgiving -siden, men i Alaska, den har et hjem på julebord over hele staten. Vår oppskrift har et hemmelig våpen:appelsinjuice og skall, pluss fersk ingefær.

Få vår oppskrift på Cranberry Orange Relish.

ARIZONA:Gås

Shutterstock

Gås er en av de mer tradisjonelle julerettene - faktisk Det har vært en stift i Europa siden antikken. Det er et populært valg i Storbritannia, og det viser seg at Arizonans elsker det, også.

Det skader ikke at gås er et gressmatet kjøtt fullt av vitamin A, vitamin E, og CLAs [konjugerte linolsyrer], noe som betyr at det er litt sunnere enn andre kjøttoppskrifter.

ARKANSAS:Søtpotetgryte

Shutterstock

Sørlendinger elsker sin søte potetgryte, og med god grunn. Hvis det er noen dager å spise dessert som hovedrett, det er jul.

CALIFORNIA:Stekte gulrøtter

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Gulrøtter dyrkes året rundt i California; de plantes mellom juli og september for å høste fra november til februar. Veggien er på topp i desember, så kaliforniere utnytter gulrøtter godt ved å servere dem til julemiddagen.

Få vår oppskrift på stekte gulrøtter.

COLORADO:Gås

Gjess er fastboende i Colorado, men takket være migrasjon, Det er et spesielt stort antall i høst og vintermånedene. Coloradoere utnytter dette og lager en klassisk julemiddag.

KOBLING:Stekte poteter

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Connecticut er kjent som "The Nutmeg State, "men til jul, stekte poteter står i sentrum. Denne oppskriften er perfekt for alle som er allergiske eller følsomme for gluten (ikke bekymre deg, vi ofret ikke smaken en bit).

Få vår oppskrift på glutenfrie stekte rosmarinpoteter.

DELAWARE:Potetmos

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Hvorfor skal vi begrense deiligheten av potetmos til Thanksgiving Day? I Delaware, det gjør de ikke, og vi støtter denne beslutningen fullt ut. Oppskriften vår er så enkel at selv amatorkokker vil synes det er lett.

Få vår oppskrift på hvitløkstappe.

FLORIDA:Juletyrkia

Shutterstock

Florida holder seg til det klassiske juletyrkiet, så det viser seg at staten har minst én ting til felles med Storbritannia (selv om det absolutt ikke er solskinnet!). Morsomt faktum:Ryktene sier at Henry VIII var den første personen i Storbritannia som spiste kalkun til julefesten.

Få vår oppskrift på 90-minutters stekt kalkun med appelsin-tranebær.

GEORGIA:Stekte gulrøtter

Shutterstock

På grunn av Georgias klima, gulrøtter høstet i staten har en søtere smak fordi de naturlig utvikler mer sukker mens de vokser. En julerett som er sunn og søt? Registrer deg!

Få oppskriften fra Cookie + Kate.

HAWAII:Tranebærsaus

Shutterstock

Alaska og Hawaii har ikke mye til felles 364 dager i året. Men på juledag, begge delstatene nyter tranebærsaus som en del av hovedretten.

Få oppskriften fra Recipe Tin Eats.

IDAHO:Stekte poteter

Shutterstock

Takket være klimaet og vulkansk jord, Idaho er kjent for å dyrke utrolige poteter. På julaften, de serveres stekt.

Få oppskriften fra Minimalist Baker.

ILLINOIS:Stekte gulrøtter

Shutterstock

Stekte gulrøtter tar også topplasseringen i The Prairie State. Denne oppskriften beskriver hvordan du lager retten enten søt eller salt, avhengig av dine preferanser.

Få oppskriften fra Chelsea's Messy Apron.

INDIANA:Saus

Kiersten Hickman/Eat This, Ikke det!

Gravy er ikke bare for Thanksgiving. Hvis du ikke lager en kalkun, hjemmelaget saus er fortsatt et alternativ; dryppene fra stekt kylling kan også brukes.

Få vår oppskrift på hjemmelaget saus.

IOWA:Fasan

Shutterstock

Det er et stort antall fasaner - og folk som jakter på dem - i Iowa, og antallet er bare økende. I 2020, det var en økning på 18% i antall fugler i staten. Iowans nyter den gammeldagse (men deilige retten) 1. juledag.

KANSAS:Saus

Shutterstock

Gravy tok også topplasseringen i Kansas. Hvis du er vegetarianer eller bare vil blande ting, prøv denne oppskriften, som bruker sopp fremfor kjøttdrypp som base.

Få oppskriften fra Gimme Some Oven.

KENTUCKY:Søtpotetgryte

Zigzag Mountain Art/Shutterstock

Bør vi offisielt legge søtpotetgryte til listen over typiske juleretter? Basert på antall stater som ikke kan få nok av det, Vi tror svaret kan være ja.

LOUISIANA:Søtpotetgryte

Natalia Wimberley/Shutterstock

Hva kan vi si? Folk elsker søtpotetgryte, og det er spesielt populært i sørlige stater.

MAINE:Hot Toddy

Vi elsker at Mainers er fokusert på cocktailene - tross alt det er en dag å spise, drikke, og vær glad. Plus, en god hot toddy er en perfekt måte å varme opp i en av de chilliest tilstandene.

Få oppskriften fra Cookie + Kate.

MARYLAND:Fylling

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Fylling er en annen rett som er populær både på Thanksgiving og jul. Denne 160-kalori oppskriften forsterker smaken ved å tilsette eplepølse.

Få vår oppskrift på Apple Sausage Stuffing.

MASSACHUSETTS:Stekte poteter

Shutterstock

Et av Massachusetts mange kallenavn er "The Codfish State, "men til jul, alt handler om stekte poteter.

Få oppskriften fra Well Plated.

MICHIGAN:Stek gulrøtter

Shutterstock

Det er mange måter å lage denne populære juleretten på. For eksempel, denne oppskriften øker det ved å tilsette hvitløk og parmesanost. Nam!

Få oppskriften fra Diethood.

MINNESOTA:Fasan

Shutterstock

Iowa er ikke den eneste staten som så en økning i fasaner i år. I Minnesota, det var også flere fugler å jakte på og gjøre til et julemåltid.

MISSISSIPPI:Søtpotetgryte

Ksenija Toyechkina/Shutterstock

Vi fortalte deg at søtpotetgryte er elsket! Det skader ikke at det er mange måter å lage retten på. For eksempel, denne oppskriften inkluderer bourbon og bacon pekannøtter.

Få oppskriften fra Half Baked Harvest.

MISSOURI:Crescent Rolls

Shutterstock

Hvem kan slå ned en buttery carb? Plus, halvmåneruller er mye penere enn vanlige gamle rundstykker, så sørg for å ta det perfekte Instagram -bildet før du graver deg inn.

Få oppskriften fra Julie's Eats and Treats.

MONTANA:Prime Rib

Shutterstock

Du kan ikke gå galt med denne klassiske retten. Denne oppskriftens garlicky skorpe og au jus saus er de perfekte tilleggene for å gjøre prime rib ekstra spesiell til julefesten.

Få oppskriften fra Diethood.

NEBRASKA:Prime Rib

Zu Kamilov/Shutterstock

Nebraskanere elsker også et godt prime ribbein til jul.

Få oppskriften fra Recipe Tin Eats.

NEVADA:Potetmos

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Nevada har et tørt klima, så man kan tro at det ikke er det ideelle stedet å dyrke poteter. Men det viser seg at det dyrkes flotte poteter i områder der landet kan vannes, og de er en favoritt til jul. Som denne oppskriften viser, den veganske versjonen er også deilig.

Få vår oppskrift på Vegan Smashed Potatoes.

NY HAMPSHIRE:Bakt Brie

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

Brie er uten tvil en av de beste forretter der ute, og i New Hampshire er det julefavoritten - som vi sier til "godt valg!"

Få vår oppskrift på smeltet brieost med grønnsaker.

NY JERSEY:Stekte gulrøtter

Adam Calaitzis/Shutterstock

New Jersey elsker også sine stekte gulrøtter. Noe av det beste med denne retten er hvor mange variasjoner du kan lage. Hvis du føler deg eventyrlystne, prøv denne oppskriften, som inkluderer farro, kikerter, og en herbed crème fraîche.

Få oppskriften fra Cookies + Kate.

NY MEXIKO:Potetmos

Shutterstock

Potetmos er favoritten i New Mexico. Staten er, selvfølgelig, kjent for sine chilipepper, så vi ville ikke bli overrasket om mange hjemmekokker sørger for at de er inkludert i den klassiske retten. Må få det krydret sparket, tross alt!

NEW YORK:Gås

Liliya Kandrashevich/Shutterstock

New Yorkere er kjent for å være på toppen av alle de siste trendene, men til jul, de holder seg til den klassiske gåsedelen.

NORTH CAROLINA:Stekte gulrøtter

Brent Hofacker/Shutterstock

I Nord -Carolina, stekte gulrøtter hersker, til tross for at søtpoteter er statens grønnsak. Denne oppskriften kaster dem i en hjemmelaget honningløksmørsaus. Nam!

Få oppskriften fra Little Spice Jar.

NORTH DAKOTA:Fylling

Shutterstock

Fylling er favoritten i North Dakota. Som med gulrotstek, Det er mange varianter for folk som føler seg eventyrlystne på kjøkkenet. For eksempel, denne oppskriften forsterker den med smør og urter, og den kan lett lages uten kalkun.

Få oppskriften fra How Sweet Eats.

OHIO:Stekte gulrøtter

Nicky Rhodes/Shutterstock

Vi er tilbake for å steke gulrøtter! Hvis du foretrekker søtt fremfor salt, Prøv denne oppskriften - den bruker honning til å tilsette smak.

Få oppskriften fra Cooking Classy.

OKLAHOMA:Saus

Shutterstock

Oklahomans elsker saus like mye på jul som på Thanksgiving. Den kan lages med kylling, Tyrkia, storfekjøtt, og til og med grønnsaker, så det er et flott alternativ uansett hovedrett.

Få oppskriften fra Inspired Taste.

OREGON:Potetmos

Shutterstock

På 53, 000 pund poteter per dekar, Oregon har det høyeste utbyttet per dekar poteter i verden. Det er ingen overraskelse at poteter står i sentrum på julen.

Få oppskriften fra Half Baked Harvest.

PENNSYLVANIA:Christmas Turkey

Shutterstock

Pennsylvanians holder seg til den velprøvde klassiske julekalkunen. Hvis du har en slow cooker, den kan brukes til å lage en deilig og saftig kalkun.

Få oppskriften fra Recipe Tin Eats.

RHODE -ØYEN:Fylling

Shutterstock

På Rhode Island, fylling tar topplasseringen. Som stekte gulrøtter, Det er mange måter å bli kreativ med oppskriften din. For eksempel, denne er laget med villsopp.

Få oppskriften fra What's Gaby Cooking.

SYDKAROLINA:Søtpotetgryte

Ivana Lalicki/Shutterstock

I Sør -Carolina, søtpotetgryte er også den mest populære juleretten.

SYDDAKOTA:Grønn bønnegryte

Mitch Mandel og Thomas MacDonald

South Dakota blander sammen grytespillet. I stedet for å ha søte poteter, innbyggere i denne staten velger å bruke grønne bønner som grytebunnen.

Få vår oppskrift på Healthy Green Bean Casserole.

TENNESSEE:Søtpotetgryte

Zigzag Mountain Art/Shutterstock

Nok en stemme på søtpotetgryte!

TEXAS:Christmas Turkey

Shutterstock

Texans er kjent for sine killer BBQ -retter, men de holder det enkelt og klassisk til jul med kalkun som hovedrett.

UTAH:Fylling

Shutterstock

Fylling er den mest populære juleoppskriften i Utah.

VERMONT:Eggnog

Kiersten Hickman/Eat This, Ikke det!

Som Mainers, Vermonters roter ikke rundt når det gjelder feriedrikker. (Vi føler et tema i New England!) Deres drikke er en klassisk eggnog.

Få vår oppskrift på Eggnog.

VIRGINIA:Christmas Turkey

Shutterstock

Tyrkiajakt er en populær sport i Virginia, så de har kjøtt av høy kvalitet til å lage julen sine kalkuner.

WASHINGTON:Fylling

Shutterstock

Washingtonianere kaster det tilbake til Thanksgiving ved å spise mye fyll til jul.

VESTVIRGINIA:Eggnog

Shutterstock

I West Virginia, eggnog er julefavoritten. Selv om ingen vet sikkert om det er sant, det ryktes at George Washington elsket eggnog. Uansett, Denne klassiske oppskriften lar deg føle deg glad og fornøyd.

Få oppskriften fra The View from Great Island.

WISCONSIN:Gås

Shutterstock

I Wisconsin, gåsejaktsesongen begynner i september, så det er perfekt timet for å lage en frisk og deilig gåsrett til julemiddagen.

WYOMING:Potetmos

Shutterstock

Du kan aldri gå galt med potetmos, og Wyoming holder seg til den klassiske, universelt elsket rett.

For mer, ikke gå glipp av disse 108 mest populære brusene rangert etter hvor giftige de er.