10 matvarer å aldri bli syk,

Si leger

Når det gjelder immunsystemet ditt, hva du spiser er absolutt viktig. Selv om ingen mat vil beskytte deg mot å bli syk, ditt generelle kosthold spiller en vesentlig rolle i å øke forsvaret ditt.

Dr. Robert Graham, MD, MPH, kokk og medgründer av FRESH Medicine sier "Det første trinnet i å styrke immunsystemet ditt er å opprettholde et sunt, balansert kosthold rik på fullkorn, frukt og grønnsaker, sunt fett, pre- og probiotika, og protein av høy kvalitet. "

Det er, derimot, bestemte matvarer du bør spise så ofte som mulig. Nedenfor finner du en liste over ti legen anbefalte ingredienser.

For mer, sjekk ut The One Vitamin Leger oppfordrer alle til å ta akkurat nå.

1

Asparges

Asparges er et kostbarebiotikum, som er en type ufordøyelig fiber kalt oligosakkarider. Dr. Graham råder til å "tenke på [prebiotika] som" mat eller gjødsel "for de friske bakteriene i tarmen." Prebiotika virker ved å forbedre immunsystemet, ved å øke antiinflammatoriske cytokiner samtidig som det reduserer proinflammatoriske cytokiner. Andre gode kilder til prebiotika inkluderer frukt, grønnsaker, bønner, og fullkorn som hvete, havre, og bygg. Dr. Graham advarer, "Vær forsiktig hvis du plutselig introduserer disse prebiotika, de kan øke gass og oppblåsthet. "

Ikke glem å melde deg på vårt nyhetsbrev for å få de siste mat- og helsemessige nyhetene levert rett i innboksen din.

2

Melk

Ifølge Dr. Elizabeth Zmuda, Direktør for medisinsk utdanning, Doctor's Hospital i OhioHealth, melk er en god kilde til selen og en kjent kilde til sink. En kopp skummet melk gir 11% og 7% av den anbefalte daglige mengden selen og sink, henholdsvis. Ifølge Zmuda, selen forbedrer funksjonen til mange immunceller og mangel på sink "svekker immunsystemets funksjon som har vist seg å forbedre seg med økende sinkinntak."

3

Shiitake sopp

Shiitake sopp er kjent som medisinske sopp som Dr. Graham sier "kan støtte kroppens immunforsvar mot infeksjoner ved å virke på forskjellige elementer i immunsystemet og øke en T -celle immunrespons." Du kan frese shiitakesopp i olivenolje som en enkel side, eller legg til omeletter, risretter, pastaretter, supper, og salater.

4

Brokkoli

"Brokkoli inneholder antioksidantvirkende polyfenoler som er viktige for immunsystemet, "sier Dr. Graham. Han forklarer at brokkoli inneholder en forbindelse som kalles sulforafanglukosinolat, som er sykdomsbekjempende middel som øker immuniteten. "Når det gjelder brokkoli, jo mer jo bedre, både rå og forsiktig tilberedt. "

5

Kyllingsuppe

"Selv om det ikke finnes dobbeltblinde placebokontrollerte studier som ser på effekten av kyllingsuppe for å kurere forkjølelse, forskere fant at å drikke kyllingsuppe hjalp med neseslimhastighet - noe som betyr at du sender dårlige ting du puster ut raskere, slik at viruset eller bakteriene ikke formerer seg og forårsaker en sykdom, "sier Dr. Michael F. Roizen, MD, og professor ved Learner College of Medicine, og forfatter av fire #1 New York Times best Selgere. Dr. Roizen forklarer at annen forskning har funnet at ingredienser i kyllingsuppe har antiinflammatoriske effekter (kanskje på grunn av kyllingen, buljong, og grønnsaker som alle jobber sammen).

6

Ingefær

Det beste med noen av matvarene som forhindrer sykdom er at du kan kaste dem i suppen din, som ingefær. Dr. Roizen forklarer at "I ett eksperiment, ingefær ble vist å blokkere virus. "

7

Hvitløk

Hvitløk er et toppvalg fra Dr. Riva L. Rahl, MD, medisinsk direktør for Cooper Healthy Living og Cooper Aerobics Center. "Hvitløk er rik på allicin, en svovelsyreforbindelse som har vist seg å øke immunsystemet. "

8

Yoghurt

"Yoghurt som har levende, aktive kulturer har probiotiske egenskaper som kan forbedre immunsystemet ved å balansere og hjelpe kroppen din med å produsere nyttige bakterier som kan bekjempe andre skadelige bakterier, "forklarer Dr. Rahl." I tillegg til probiotika, yoghurt er en god kilde til vitamin D som også bidrar til å fremme immunsystemets funksjon. "

9

Sitrusfrukt

Frukt i sitrusfamilien inkludert appelsiner, sitroner, lime, og grapefrukt er rik på vitamin C. Ifølge Dr. Rahl, "C -vitamin er en av de beste boosterne til immunsystemet. Det virker ved å øke produksjonen av hvite blodlegemer, som bekjemper infeksjon. "

10

Blomkål

Blomkål er medlem av cruciferous grønnsaksfamilien sammen med kål, brokkoli, sennepsgrønt, etc., og et toppvalg av Dr. Sabrina A. Falquier, MD, lege for indremedisin og kulinarisk medisin av en matvare som hjelper immunitet. "To av de største fordelene er at [blomkål] er fullpakket med antioksidanter og vitamin C." Dr. Falquier anbefaler å bruke den til å lage sauser, bytt ris, og tilsett fiber i en deilig, immunfremmende måte.

Og for mer, sjekk ut disse 100 usunneste matvarene på planeten.