Den beste frokosten du kan spise hvis du prøver å gå ned i vekt
Kanel-sukker dekket donuts og smuldrende blåbærmuffins høres ut som en deilig frokost å ha om morgenen. Men vi vet alle at når det gjelder å gå ned i vekt, å ha disse sukkerrike frokostene på vanlig måte vil ikke hjelpe for å nå våre vekttapsmål. Så hva er den beste frokosten for vekttap? Ikke bekymre deg, du trenger ikke å spise det samme igjen og igjen. Faktisk, du kan bli kreativ, fordi den beste frokosten for å gå ned i vekt må inneholde en kompleks karbohydrat, sunt fett, protein, og fiber.
I følge Maggie Michalczyk, RDN og grunnlegger av Once Upon A Pumpkin, som nylig publiserte The Great Big Pumpkin Cookbook , å ha disse viktige næringsstoffene på frokostfatet vil hjelpe deg til endelig å gå ned i vekt du alltid har ønsket å bli kvitt. Her er hvorfor, og for flere sunne spisetips, sørg for å sjekke ut vår liste over 21 beste sunne matlagingshacks noensinne.
Å spise frokost - ikke hoppe over det - fører til vekttap.
Først, Michalczyk sier det er viktig å sørge for at du faktisk spiser frokost - til tross for hva andre kan fortelle deg.
"Hoppe over frokost er ikke en god strategi for å gå ned i vekt, "sier Michalczyk." Ofte prøver det å spare kalorier ved å hoppe over frokost fører til overspising senere på dagen eller snacking av mindre næringsrike varer hele morgenen. "
I stedet, Michalczyk anbefaler for spisere å finne måter å innlemme de viktigste næringsstoffene i deres morgenmåltider - komplekse karbohydrater, sunt fett, protein, og fiber.
"Disse tingene vil hjelpe deg med å bli fyldigere lenger, bidra til å forhindre tankeløs snacking, og hjelpe til med å sette tonen for måltider og snacks resten av dagen, "sier Michalczyk." Studier har til og med vist at folk som spiste en større frokost hadde en tendens til å veie mindre, så ikke vær redd for å spise en omfattende frokost. Du vil også føle deg energisk og klar til å takle en treningsøkt eller et prosjekt bedre når du får riktig drivstoff. "
Plus, ved å spise frokost om morgenen og gi næring til kroppen din, du vil være mindre sannsynlig å tankeløst knaske på en matbit senere. Derimot, hvis du ikke gir kroppen din de riktige kaloriene, det vil begynne å kreve rask energi for å fikse den sulten-noe som vil føre til at du spiser den ikke så store maten.
"Å spise mindre i løpet av dagen har en tendens til å føre til mindre sunne snacks om natten, "sier Michalczyk." Balanserte måltider og snacks hele dagen er den beste måten å sørge for at du ikke ender med å bli sulten om natten og ønsker å spise noe [og] alt i sikte som kan hjelpe deg med å holde tritt. "
Hvordan se etter disse næringsstoffene i måltidene dine
Selv om det kan virke enkelt å ha komplekse karbohydrater, sunt fett, protein, og fiber, Det kan være vanskelig å finne hva du skal lage mat som inneholder alle disse næringsstoffene.
Komplekse karbohydrater s er karbohydrater som ikke har blitt fratatt sin naturlige fiber og stivelse, som vanligvis er det vi ser i enkle karbohydrater som hvitt brød og bakverk. Komplekse karbohydrater har lengre kjeder av sukkermolekyler, som tar lengre tid for kroppen å fordøye og bryte ned energien - slik at du føler deg mett lenger. Noen gode eksempler på komplekse karbohydrater inkluderer fullkornsbrød og tortillaer, så vel som fullkornsmat som havregryn, quinoa, bygg, og brun ris. Stivelsesholdige grønnsaker (poteter, squash, mais) og belgfrukter (kikerter, bønner, linser) er også i denne kategorien.
Neste er sunt fett . Til tross for negativiteten du kanskje har hørt rundt fett som vokser opp, å ha fett i kostholdet ditt er faktisk bra. Se etter å legge til umettet fett til måltidene dine, som kan bidra til å redusere det "dårlige" LDL -kolesterolet og øke det "gode" HDL -kolesterolet. Plus, umettet fett vil bevege seg sakte gjennom kroppen din, hjelper deg til å føle deg mett. Disse fettene kan inkludere avokado, nøttesmør, nøtter, frø, og til og med noen oljer. Å inkludere litt ost i eggerøre eller nyte en 2% fett gresk yoghurt vil også hjelpe med metthet.
Protein er trolig en av de enkleste næringsstoffene å legge til i frokosten din, gitt at mange frokostvarer inkluderer det. Egg er et godt eksempel (hvert egg gir deg 5 gram protein), samt gresk yoghurt, kalkunbacon, cottage cheese, og kyllingpølse. Nøttesmør kan også gi måltidene dine litt protein.
Til slutt, du trenger fiber . Vanligvis hvis du skal sette sammen en frokosttallerken som inneholder de tre første makronæringsstoffene - komplekse karbohydrater, sunt fett, og protein - du har sannsynligvis allerede en slags fiberelement i den. Derimot, for en ekstra boost av fiber, Du kan alltid legge til en fruktside eller kaste inn noen ekstra grønnsaker i eggeskrammel. Bringebær er faktisk den beste frukten å ha, gi måltidet ditt 8 gram fiber med en enkel kopp bær!
Enkle frokoster du kan kaste sammen for å gå ned i vekt.
Ja, du bør spise frokost, men typen frokost er like viktig. En studie av British Journal of Nutrition viste at å spise frokost hjemme faktisk var en velgjører i total vektkontroll. Og en annen studie fra University of Washington School of Public Health viser at det faktisk er mye sunnere å lage frokost hjemme i stedet for å ta noe på farten på grunn av de betydelig færre kaloriene i hjemmelagde måltider.
Michalczyk ga noen eksempler på den beste frokosten du kan ha hvis du prøver å gå ned i vekt, som inkluderer alle disse næringsstoffene samtidig. Du kan ha:
- Egg og avokado på spiret brød
- Grønn smoothie med greener, frukt, nøttesmør, og proteinpulver
- Havregryn med nøttesmør, og bær
- Gresk yoghurt (lite sukker, høyt protein) med bringebær og chiafrø
- Eggpakke med greener, ost, og salsa
Derimot, hvis bekvemmeligheten av å ha noe på farten er det du trenger, Du kan alltid forberede et par frokoster som du kan ta om morgenen når du skal ut av døren. Noen få alternativer kan omfatte:
- Proteinpannekaker med en side av bær
- Peanøttsmør havre over natten med bringebær
- Chia frø pudding kopper med gresk yoghurt, frukt, og nøtter
- Mini egg -quiche med en side av spiret brød
Og hvis du har litt tid i helgen, du vil også elske å sjekke ut vår liste over 91+ beste sunne frokostoppskrifter.