Hjem >> ernæring >> Den beste Thanksgiving -siden i hver stat

Den beste Thanksgiving -siden i hver stat

Thanksgiving blir ofte referert til som "Tyrkias dag, "men som det viser seg, fuglen er ikke den sanne stjernen på middagsbordet. Tradisjonelle Thanksgiving -middagsmenyer varierer avhengig av hvor du bor, som det fremgår av hver stats favoritt siderett. Det er ingen overraskelse at potetmosen vant prisen for mest populære, men med mac og ost som hevder nummer to -stedet, det er trygt å si at amerikanerne elsker karbohydrater.

Takk til Zippia, som brukte Google Trends til å bestemme de mest populære Thanksgiving -siderettene over hele landet, Vi har god innsikt i T-Day-trender. Den største overraskelsen? Selv om tranebærsaus vanligvis regnes som den viktigste Thanksgiving -siden, bare én stat favoriserer gelésausen. I mellomtiden, gryter av alle slag er langt mer populære enn noen av oss kan ha forventet. Uten videre om og men, la oss ta en titt på beste Thanksgiving -sideretten fra hver stat .

Og for mer, ikke gå glipp av disse 15 klassiske amerikanske desserter som fortjener et comeback.

ALABAMA:Dressing

Shutterstock

Nei, ikke salatdressing - jeg er sikker på at vi alle kan være enige om at det ville smake ganske ubehagelig alene. I Alabama, "dressing" refererer til en sørlig variant av fylling, som består av karnemelk maisbrød og et pålegg laget av urter, smør, løk, selleri, egg, og kalkunlager.

Og for flere matnyheter og oppskriftsideer, sørg for å melde deg på vårt nyhetsbrev.

ALASKA:Hashbrown gryte

Shutterstock

Hashbrowns er ikke bare en daglig retter til frokost - de er også grunnlaget for Alaskas favoritt Thanksgiving -side. Denne enkle å lage oppskriften består av hashbrowns (natch), smør, fløte med kyllingsuppe, rømme, cheddarost, og bacon. Se opp, kalkun - denne hashbrown gryten har alt som trengs til en hovedrett.

I SLEKT: Din ultimate restaurant og supermarked overlevelsesguide er her!

ARIZONA:Green Bean Casserole

Shutterstock

Opprettet på 1950 -tallet av en medarbeider ved Campells suppe, denne oppskriften ble opprinnelig inspirert av praktisk - grønne bønner og Campbells Cream of Mushroom Soup var varer som de fleste amerikanere hadde på hånden den gangen. I dag, Det er en av de mest populære Thanksgiving -sidene i alle områder av landet.

ARKANSAS:Hvit saus

Shutterstock

Det er ingen overraskelse at sausen gjorde kuttet, men Arkansas favoriserer hvit saus fremfor brun saus som mange av oss er vant til. I stedet for å tilsette kjøttkraft og kjøttfett, denne sørlige oppskriften bruker melk, krem, og smør.

CALIFORNIA:Potetmos

Shutterstock

Vi har kommet til den mest populære Thanksgiving -siden:potetmos. Amerikanerne har spist potetmos siden 1700 -tallet, og de var opprinnelig en Thanksgiving -stift fordi poteter er enkle å dyrke og det er en rimelig rett. Tre hundre år senere, de er mer populære enn noensinne.

COLORADO:Potetmos

Shutterstock

I tillegg til deres deilighet, potetmos er den ideelle Thanksgiving -siden. For de av oss som ikke er eksperter på kjøkkenet, de er enkle å lage, og mer dyktige kokker kan bli kreative med forskjellige varianter av retten ved å legge til nye smaker og ingredienser.

KOBLING:Potetmos

Shutterstock

Hva kan vi si? Amerikanere egentlig elsker potetmosen vår, og Muskatnøttstaten er intet unntak.

DELAWARE:Mac og ost

Shutterstock

I løpet av de siste fem årene har mac og ost har steget gjennom rekken av elskede sider, og det er nå det nest mest populære i landet. Det har vært en lang Thanksgiving -stift i sørlige stater, men hemmeligheten er ute, og den deilige komfortmaten er nå på bord over hele landet.

FLORIDA:Søtpotetgryte

Shutterstock

Søte poteter er en annen Thanksgiving -stift, og Floridians foretrekker å spise dem i en gryte. Laget med smør, brunt sukker, og pekannøtter, denne sideretten høres mer ut som en dessert, og vi er her for det.

GEORGIA:Mac og ost

Shutterstock

Mac og ost er fortsatt en favoritt i Sør. Gi oss alt det søte, deilige karbohydrater!

HAWAII:Tyrkiasaus

Shutterstock

Hawaiianere foretrekker klassisk saus laget av kalkun drypp. Dette er en vanskelig oppskrift å trekke av, så heldigvis er det noen gode kjøpte alternativer.

IDAHO:Green Bean Casserole

Shutterstock

Idaho er også om bord med trenden med grønne bønner. Lyst på den perfekte drinkparingen? Fra munnen til Betty Crocker til våre ører, svaret er torrontés, en hvitvin fra Argentina.

ILLINOIS:Potetmos

Shutterstock

Gryteretter er den overveldende favoritten i Midtvesten, men Illinois holder seg til den nasjonale favoritten:potetmos.

INDIANA:Deviled Eggs

Shutterstock

Deviled egg er en deilig side, men deres allsidighet gjør dem til en utmerket Thanksgiving -rett. I motsetning til de aller fleste staters favorittretter, de kan også serveres som forrett.

IOWA:Mais

Shutterstock

Iowa blir ofte referert til som "The Corn State, "så det er passende at mais er på Thanksgiving -bordet. Revet, på kolben, eller bearbeidet til en ildfast form, Iowans vil definitivt få sin veggie fix.

KANSAS:Kremet mais

Shutterstock

Det er kanskje ikke The Corn State, men kremmais er en elsket side i Kansas. Laget med tung krem, sukker, og smør, det er kanskje ikke så sunt som en enkel revet maisside, men du kan fortsatt si at du fikk din daglige dose grønnsaker.

KENTUCKY:Brokkoli -gryte

Shutterstock

Som det fremgår av deres sterke tilstedeværelse på denne listen, gryteretter er en populær siderett - men Kentucky er den eneste staten som favoriserer brokkoligryte. Laget med kyllingesuppe, smør, ost, og Ritz -kjeks, Dette høres ut som den ultimate komfortmat, og vi ville ikke bli overrasket om denne grytevariasjonen er en stigende stjerne som vil bli favoritten i andre stater. Tiden vil vise!

LOUISIANA:Maisbrøddressing

Shutterstock

Louisianere slutter ikke med et brød med grunnleggende maisbrød. Ved å bruke den elskede sørlige parabolen som en base, maisbrøddressing er laget med smør, hakket selleri, løk, egg, kyllingkraft, og salvie. Den serveres best med en drizzling saus på toppen.

MAINE:Sidesalat

Shutterstock

Ja, du leste det riktig. Det ser ut til at Mainers virkelig er opptatt av å spise sunt, selv på Thanksgiving - men kanskje de foretrekker å splurge på hovedretter og desserter fremfor tilbehør. Tross alt, Det er mer enn OK å glemme kostholdet ditt på en ferie.

MARYLAND:Mac &ost

Shutterstock

I mellomtiden i Maryland, tilleggsretten er mac og ost. Fordi vi ikke vil avslutte dagen med for mye matkoma, Vi anbefaler å legge til en side som salat eller krydret grønnsaker som følger med kalkun og mac og ost.

MASSACHUSETTS:Fylling

Shutterstock

Vi har endelig kommet til fylling! Selv om du kan kjøpe den i en eske, det smaker mye bedre laget fra bunnen av - og det er en av få Thanksgiving -oppskrifter som gir en god gruppeaktivitet. Bruk litt tid på å knytte familien til å lage denne klassikeren, velsmakende side.

MICHIGAN:Green Bean Casserole

Shutterstock

Reiser tilbake til Midtvesten, her er ytterligere bevis på at regionen virkelig elsker sine gryteretter-og grønn bønne er uten tvil favoritten.

MINNESOTA:Potetmos

Shutterstock

Minnesota er en av de ti statene som favoriserer potetmos. Hold deg klassisk og douse dem med saus, eller prøv en morsom ny oppskrift som denne hvitløkstappen.

MISSISSIPPI:Bakte søte poteter

Shutterstock

Selv om søtpoteter regnes som en tradisjonell Thanksgiving -rett, de var faktisk ikke på bordet den aller første Thanksgiving. Faktisk, de debuterte ikke Thanksgiving før omtrent 150 år senere. Likevel, de er en utmerket side, og Mississippianerne foretrekker å spise søtpotetene i en sunn bakt tallerken.

MISSOURI:Ruller

Shutterstock

Vi er glade for å se ruller få litt kjærlighet fra Missourians. Sikker, de er ikke en stjerne Thanksgiving -siderett som potetmos eller fylling, men en tallerken er ikke komplett uten en varm rulle og smør. Plus, selv de mest kresne spiserne elsker brød, og de er en gave fra vegetarianere på Thanksgiving.

MONTANA:Potetmos

Shutterstock

Hvis du vil tilføre potetmosen litt mer smak uten å gjøre det for komplisert, noen enkle og populære tillegg inkluderer løk, gressløk, og kremost. Bare ikke glem å sette av vanlig potetmos til dine gjester som foretrekker retten på en enkel, tradisjonell form.

NEBRASKA:Green Bean Casserole

Shutterstock

Da oppskriften på grønne bønne gryter ble født av praktisk bruk, hvem kunne ha forestilt seg at nesten 70 år senere, det ville være en av de mest populære Thanksgiving -sidene i Amerika?

NEVADA:Potetmos

Shutterstock

Leter du etter en vin som kan kombineres med Thanksgiving's mest populære siderett? Du kan ikke gå galt med en flaske (eller to) Cabernet Sauvignon eller Pinot Grigio.

NY HAMPSHIRE:Tranebærsaus

Shutterstock

Historikere mener at tyttebær var på bordet ved den første Thanksgiving på grunn av deres overflod i regionen. Tilbehøret tranebærsaus er praktisk talt synonymt med Thanksgiving, så det er litt overraskende at New Hampshire er den eneste staten der den er nummer én.

NY JERSEY:Fylling

Shutterstock

Fylling rett fra kalkunen er deilig, men hvis du har noen vegetarianere i familien, Vurder å prøve en vegetarisk oppskrift. Tross alt, det er en av de mest populære Thanksgiving -sidene, så alle burde få være med.

NY MEXIKO:Green Bean Casserole

Shutterstock

Når det gjelder mat, New Mexico er best kjent for sine utrolige chiles - men på Thanksgiving, de holder seg til den velprøvde og ekte grønne bønnegryten.

NEW YORK:Fylling

Shutterstock

Fylling har kanskje ikke gjort de to beste, men det er absolutt elsket på østkysten. Ikke glem å koble den til musserende vin eller cider.

NORTH CAROLINA:Mac &Cheese

Shutterstock

I Nord -Carolina, en Thanksgiving -pålegg er ikke komplett uten mac og ost.

NORTH DAKOTA:Potetmos

Shutterstock

Nord -Dakota er en av de beste potetprodusentene i landet, så det er perfekt fornuftig at staten bruker sine spuds til god bruk på Thanksgiving.

OHIO:Green Bean Casserole

Shutterstock

Hva kan vi si? Midtvesten egentlig elsker sine gryteretter.

OKLAHOMA:Ruller

Shutterstock

Å lage en full Thanksgiving -middag er kjent for å være en tøff oppgave, og for de fleste retter, du kan ikke kutte hjørner. Men ruller er unntaket - i stedet for å lage dem fra bunnen av, bare kjøp frosne rundstykker av høy kvalitet og stikk dem i ovnen.

OREGON:Kjeks

Montana Isabella/Shutterstock

Oregon elsker også brød på Thanksgiving, men med en vri - kjeks er deres valgfrie siderett.

PENNSYLVANIA:Fylling

Shutterstock

Fylling er fortsatt populært i det 21. århundre, men en 1, 600 år gammel romersk kokebok inneholder den første kjente fylloppskriften. En av ingrediensene er "knust hjerne, "så unødvendig å si, Vi er takknemlige for at oppskriften har utviklet seg over tid.

RHODE -ØYEN:Fylling

Shutterstock

Rhode Islanders elsker også fyllingen sin. Selv om det er en amerikansk stift, Det er en av få Thanksgiving -retter som stammer fra Europa.

SYD -CAROLINA:Mac &ost

Shutterstock

Amerikanerne kan ikke få nok mac og ost. Den kan til og med brukes som hovedrett for folk som ikke er villige med kalkun og fyll.

SYDDAKOTA:Crescent Rolls

Shutterstock

I Sør -Dakota, brødretten er velsmakende og estetisk tiltalende. Halvmåneruller er lette, buttery, og ideell for den perfekte Insta av Thanksgiving -spredningen din.

TENNESSEE:Søtpotetgryte

Shutterstock

Som Floridians, folk i Tennessee bruker søte poteter i denne dekadente sideretten som er verdt hver kalori.

TEXAS:Green Bean Casserole

Shutterstock

Midtvesten er ikke de eneste som elsker grønne bønner. Det er også den mest populære sideretten i Texas.

UTAH:ruller

Shutterstock

Det er vanskelig å slå en varm rulle toppet med smør, så vi er ikke overrasket over at de er Utahs favoritt siderett. Ruller er et spesielt godt alternativ hvis det er mange barn på din Thanksgiving -samling, også. Noen av hovedrettene er en ervervet smak med alderen, men det er en trygg innsats at barna vil gjerne fylle opp ruller.

VERMONT:Fylling

Shutterstock

Østkysten er virkelig viet til fyllingen sin, og Vermont er intet unntak.

VIRGINIA:Mac &Ost

Shutterstock

For Virginians, det er ikke Thanksgiving uten det varme, deilig ost og karbohydrater.

WASHINGTON:Potetmos

Shutterstock

Morsomt faktum:Washington -staten produserer 20% av Amerikas poteter. Og Washingtonians brukte dem på Thanksgiving ved å lage mange potetmos.

WEST VIRGINIA:Ruller

Shutterstock

For en siderett som vanligvis ikke er forbundet med Thanksgiving, ruller får sikkert mye kjærlighet, inkludert fra West Virginia.

WISCONSIN:Potetmos

Shutterstock

Bryter fra den overveldende affiniteten til gryterett i Midtvesten, Wisconsin favoriserer potetmos.

WYOMING:Brun saus

Shutterstock

Arkansas favoriserer hvit saus, men i Wyoming, alt handler om den brune sausen. Ved å bruke dryppingen av Thanksgiving -kalkunen som base, den er kokt med grønnsaker på høy varme før den tyknes med mel eller maisstivelse. Dryppet på kalkun, potetmos, og fylling, saus er hendene på siden som virkelig fullfører Thanksgiving-måltidet.

For mer, sjekk ut disse 108 mest populære brusene rangert etter hvor giftige de er.