7 fantastiske fordeler med å spise havregryn
Er havregryn så sunt som noen gjør det til? Ærlig talt, ja . Havregryn er full av alle slags næringsstoffer som er gunstig for kroppens generelle helse, derfor bestemte vi oss for å bryte ned noen få fantastiske fordeler med å spise havregryn. Disse fordelene ser ikke bare på helseaspektene ved å spise havregryn, men også bekvemmeligheten som denne sunne frokosten gir når du trenger et raskt måltid.
Vi snakket med Kelly Springer, MS, RD, CDN for mors beste gammeldags havre for å bestemme noen fantastiske fordeler med å spise havregryn regelmessig. Her er hva hun sier, og for flere sunne spisetips, sørg for å sjekke ut vår liste over 21 beste sunne matlagingshacks noensinne.
1Den er full av fiber.
Å ha en god mengde fiber i kostholdet ditt er viktig for vekttap og tarmhelse, og heldigvis, havregryn er full av det. I en enkel 1/2 kopp porsjon havre, du får 4 gram fiber. Fibrene i din havreskål vil faktisk hjelpe deg til å føle deg mett over lengre tid - sammenlignet med den sukkerholdige frokostblandingen - på grunn av den løselige fiberen, noe som fører til langsom fordøyelse og undertrykkelse av appetitt.
Her er forskjellen mellom løselig og uløselig fiber.
2Den er fullpakket med næringsstoffer.
"Havregryn inneholder også viktige vitaminer og mineraler som magnesium, sink, og jern, som bidrar til å øke energien, redusere betennelse, og øke immuniteten, "sier Springer.
Plus, havregryn er fullpakket med protein (5 gram per 1/2 kopp porsjon) og regnes som en 25% resistent stivelse, det betyr at havre kan forbedre tarmhelsen din gjennom fordøyelsen.
Bare sørg for å unngå disse 6 havregrynfeilene som gjør deg feit.
3Det kan senke kolesterolet.
På grunn av fiberen, Springer sier at havregryn kan hjelpe til med å redusere LDL "dårlige" kolesterol, samtidig som du stabiliserer blodsukkeret. Dette skyldes den løselige fiberen i havregryn, som ifølge Mayo Clinic, løselig fiber reduserer absorpsjonen av kolesterol i blodet.
4Det kan hjelpe deg å leve lenger.
Det er sant! Havregryn er en av de beste matvarene når det gjelder levetid. Ifølge en studie publisert av Nutrition Journal , havre kan bidra til å redusere risikoen for autoimmune sykdommer, hjertesykdom, og til og med få mer vekt. Plus, å ha et regelmessig inntak av fullkorn i kostholdet ditt har faktisk vist seg å være invers dødelighet, ifølge American Heart Association.
5Den er fri for tilsatt sukker.
Avhengig av hva slags havregryn du kjøper, selvfølgelig. Selv om det er noen usunne havregrynpakker på hyllene, hvis du bare kjøper en beholder med vanlig gammeldags havre for å lage en bolle selv, frokosten din er fri for tilsatt sukker, kunstige smaker, og hydrogenerte oljer.
"[Havregryn] kan være en virkelig drivstoff, næringsrik frokost, men det er viktig å velge havregryn av høy kvalitet, "sier Springer." De fleste havregrynpakker inneholder masse tilsatt sukker og smakstilsetninger som kan fortynne næringsstoffene og ikke vil gi deg alle fordelene havregryn kan tilby. "
Så hopp over sukkerholdig havregryn og prøv en av disse 11 sunne havregrynstoppene som hjelper deg å gå ned i vekt i stedet.
6Det er en allsidig frokost - eller lunsj!
Sammen med alle de fantastiske helsemessige fordelene ved å spise havregryn, denne populære maten er også en lett allsidig vare! Du kan blande inn eller toppe havregryn med alle slags andre fiberforsterkende elementer, som bær, nøttesmør, gresskar, frø, og nøtter. Du kan også nyte smakfull havregryn med et stekt egg på toppen. Eller prøv en av disse sunne havregrynoppskriftene!
7Det kan erstatte mel.
Å lage havremel er mye enklere enn du tror. Hopp over å kjøpe posen med havremel og i stedet bland litt havre i en kraftig blender, så får du havremel på mindre enn 30 sekunder. Havremel kan øke fiberinnholdet i alle slags oppskrifter, inkludert courgettebrød og pannekaker.
