15 verste matvarer for høyt kolesterol

Hvis du ble fortalt at du har høyt kolesterol, vet at du ikke er alene - nesten 1 av 3 voksne i USA lider av denne tilstanden. Selv om det er vanlig, forhøyede kolesterolnivåer over tid kan sette kroppen din i fare for noen store utfall, som hjertesykdom og hjerneslag.

Ordtaket "du er hva du spiser" kan brukes på å øke eller senke kolesterolnivået. Selv om det er sant at genetikk spiller en stor rolle i kolesterolnivået ditt, kosthold og livsstilsvalg kan også ha stor innvirkning.

Så, hvordan vet du hvilken mat som er på slem liste og som får grønt lys når det gjelder å håndtere kolesterol? " Personer med høyt kolesterol bør ha som mål å begrense eller unngå for store mengder raffinerte karbohydrater, vegetabilske oljer, og mettet fett , "forklarer Lexi Endicott, RD, LD , en Texas-basert registrert diettist. Hun forklarer at alle disse næringsstoffene øker risikoen for ytterligere økning av kolesterol, og legger til at de også kan "støte på de mer næringsrike alternativene, slik som fiberholdige komplekse karbohydrater og sunne fettstoffer/oljer med enumettede og omega-3 fettsyrer. "

Sharon Palmer, MSFS, RDN , Den plantedrevne dietten, forklarer at i stedet for å spise høyt mettet fett, valg av høyt kolesterol, de som ønsker å håndtere kolesterolet sitt, bør "bytte til mer sunne plantevalg, som bønner, linser, erter, tofu, med mye grønnsaker og fullkorn, til måltider. "Hun foreslår å bruke ekstra virgin olivenolje som matolje på kjøkkenet og legge til sunt fett som nøtter, frø, og avokado.

Ingen mat er begrenset hver eneste dag i året, og en og annen osteburger eller smultring vil ikke gjøre eller ødelegge helsen din. Men generelt sett Dette er 15 matvarer som bare bør vise seg på tallerkenen din i moderate mengder, hvis i det hele tatt. Les videre, og for mer om å holde helsen din i sjakk, ikke gå glipp av 17 matvarer som senker kolesterolet.

1

Kokosolje

Kokosolje har vært et hett tema i disse dager, og selv om det høres sunt ut, det er ikke det beste fettvalget når det gjelder kolesterolbehandling. Ifølge Palmer, "Kokos- og palmefett har mye mettet fett, så det er viktig å holde disse matvalgene minimale. "

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Bacon

Palmer deler at mat som inneholder mye mettet fett, som bacon og annet fet kjøtt, bør unngås ved behandling av høyt kolesterol. Plantebaserte proteinkilder er et bedre valg, liker disse 26 beste vegetariske proteinkildene.

3

Fett svinepølse

Fete svinekjøttprodukter, som visse pølser, bør være ekstremt begrenset ved behandling av høyt kolesterol iht Briana Baker, MS, RD, LD, ACE-CHC , en Texas-basert registrert diettist. Hun foreslår at du erstatter disse fete kjøttene med magre alternativer som magert svinekjøtt som svinekam.

4

Loff

Endicott forklarer at blant maten som mennesker med høyt kolesterol bør unngå, raffinerte karbohydrater som hvitt brød er en av de viktigste. I stedet, velge fiberrik mat som fullkornsbrød og fullkornspasta. Apropos karbohydrater, er du klar over de 8 bivirkningene av å spise for mange karbohydrater?

5

Frossen pizza

Noen (ikke alle) frosne pizzaer er et varmt sted når det gjelder transfett. Som Theresa Gentile, MS, RDN , en Brooklyn-basert registrert diettist forklarer, "De med høyt kolesterol bør unngå matvarer med transfett, som øker det dårlige kolesterolet og senker det gode kolesterolet. Dette kan øke sjansene for hjertesykdom. "Ta en rask næringsetikett før du bestemmer deg for den frosne pizzaen du ønsker.

I SLEKT :De usunneste frosne pizzaene du kan kjøpe

6

Entrecote

Christa Brown, MS, RDN , en registrert diettist i New York, anbefaler ikke å unngå mat, men heller begrense dem når du håndterer høyt kolesterol. Hun forklarer at "de som har høyt kolesterol bør begrense, heller enn å unngå fullstendig fettfattige stykker av storfekjøtt som kjøttdeig, skjørtbiff, ribbeøye - noen av kuttene som har hvitt marmorering på utsiden. "

Hvis du ønsker rødt kjøtt, velg slankere kjøttstykker, sørg for at porsjonsstørrelsene dine er i sjakk, eller bland kjøttdeig med et plantebasert alternativ som hakket sopp.

7

Grapefrukt

Hvis du bruker visse kolesterolsenkende legemidler, grapefrukt kan være en av de verste matvarene du kan spise. Ikke fordi det kan øke kolesterolnivået, men fordi det kan påvirke medisinen din negativt. Hvis du er på et kolesterolsenkende legemiddel, Spør legen din om du bør unngå grapefrukt før du unner deg den søte tertebiten.

8

Kino Popcorn

Popcorn og filmvisning går sammen som peanøttsmør og gelé. Men mange popcorn laget utenfor hjemmet er fylt med mettet fett og har ikke mye hjerte-sunt fett. Velg luftpoppet popcorn for den tilfredsstillende knase uten usunt fett.

9

Vanlig brus

Data tyder på at etter hvert som sukkerinntaket øker, HDL -kolesterol ("godt" kolesterol) synker mens triglyserider øker. Hvis du prøver å unngå drinker som er laget med 100% tilsatt sukker, deretter vanlig brus (eller pop for deg Midtvesten) bør være på huggeblokken. Nipp på vanlig gammelt vann i stedet.

10

Smør

Det kan være lurt å gå lett på smør når du prøver å senke kolesterolet. Nyt alternativer som ekstra jomfru olivenolje eller smørerstatninger i stedet for å holde hjertet ditt sunt.

11

Kyllingvinger

Kyllingvinger stekes ofte, servert med fet hud på, og blir kastet i en saus laget av smeltet smør og krydder:en trifecta av kolesterolhevende faktorer. Velg bakte og skinnfrie vinger, og dryss dem med en saltfri tørrgni i stedet for en smøraktig saus for et mer hjertevennlig valg.

12

Stekte pommes frites

Hurtigmat pommes frites er en av de verste matvarene å spise når du klarer høyt kolesterol. De er stekt, ofte i hydrogenerte oljer, og tilbyr ikke mye når det gjelder ernæringsavdelingen. Hvis du er ute etter en knasende stekelignende godbit, Prøv bakt søtpotetfries - like deilig, men mye bedre for din generelle helse.

1. 3

Kjeks

En sørlig stift, kjeks er fylt med mettet fett og har lite kolesterolsenkende oppløselig fiber. Skyt for fullkornsbrød-vi har en liste over de 9 beste kjøpte brødene, Ifølge eksperter - for et morgenbrød i stedet.

14

Kakeskare

Hvis din hemmelige familieoppskrift på paiskare krever spekk, Hopp over det, som smult er en av de verste tingene du kan spise for hjertehelsen din. Prøv knuste graham -kjeks som en skorpe, eller enda bedre, gå skorpe alt sammen!

15

Kunstige søtningsstoffer

Kalorifrie søtningsmidler kan gi litt smak til søtsakene dine, men bruk av dem har vært knyttet til en høyere forekomst av fedme, hypertensjon, metabolsk syndrom, Type 2 diabetes, og kardiovaskulære hendelser. La dem være utenfor dietten hvis du har høyt kolesterol, men det er andre grunner, også:Hva skjer med kroppen din når du spiser kunstige søtningsmidler.