17 undervurdert pizzatopp

Tre til side, standard pølse. Ciao, ost. Kreative kokker gir seg pizza, aka Amerikas favoritt komfortmat, med pålegg på neste nivå som tåler linjen mellom "oh wow!" og "tuller du med meg?" For noen, tanken er at hvis du kan spise det, du kan legge den på en pizza, så vi tok det på oss å avrunde noen av de sprøeste, merkeligste pizza -pålegg i verden som du definitivt vil prøve. Og hei, kanskje bare du vil være modig nok til å prøve en av disse selv, midt i ditt eget kjøkken. Det finnes ikke noe bedre sted å spise noe nytt enn hjemme. Ikke sant?

Ta en ferdiglaget pizza skorpe, og gå i gang med å prøve disse pizza med påfyll hjemme!

Og for flere tilbakeslag, sjekk ut disse 15 klassiske amerikanske desserter som fortjener et comeback.

1

Banan

Inspirasjon: Farm Fresh Feasts 'skinke og bananpizza

Du leste riktig:Du kan legge bananer til pizzaen din. Svenske snackere elsker banankarrypizza. Ja, egentlig! Du kan ta konseptet til en mer amerikansk - for eksempel Hawaii - smakssmak. Tenk på det som en hawaiisk pizza, men med stjerneingrediensen byttet til en annen type gul frukt. Så i stedet for ananasbiter, marinaraen, skinke, og mozzarellaostoppskriften får en dukkert av sødme fra bananmynter. Plus, bananen vil karamellisere seg når den er kokt, så du vet at du får en gyllen godbit når den kommer ut av ovnen!

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Cheez Whiz

Inspirasjon: Bellissima Pizzeria i Philadelphia, Pennsylvania

Bestill en Philly cheesesteak -sandwich i visse butikker i Philly, og du blir spurt om du vil ha hoagien din "Whiz wit or Whiz without" (oversettelse:med Cheese Whiz eller sans-cheese). Men har du noen gang tenkt på å spre noe av den Cheez Whiz på pizzaen din? På Bellissima Pizzeria, du kan score en skorpe toppet med Cheese Whiz, kyllingfingre, og mozzarellaost. Du kan enkelt kjøpe Cheez Whiz i matbutikken og smøre litt på toppen av en klassisk pizza for den ultimate osteaktige maten. Dette gir ny mening til dobbel ost, Ikke sant?

I SLEKT: Denne 7-dagers smoothie-dietten hjelper deg med å miste de siste kiloene.

3

Elote

Inspirasjon: Rose City Pizza i Rosemead, California

Den populære grillede meksikanske gatemat kan enkelt legges til en pizza hvis du vil krydre toppingspillet ditt. Chilipulver, koriander, og krydret mayo som blandes sammen på skiven din? Nå er det en kraft å regne med.

4

Egg

Inspirasjon: Jean-Georges blandet villsopppizza med stekte egg

Jepp, vi bryter inn i frokosttemaet nå, som vi fyller pizzaen din med egg, men du liker dem:stekt, Solsiden opp, alle versjoner er velkomne. Tenk på det - hvor godt ville den tøffe eggeplommen smake på toppen av osten? Folk legger stekte egg på burgere for den kremete konsistensen som minner dem om ost, så det er ingen grunn til ikke å legge egg til pizza, også. Du kan også legge til grønnsaker som sopp eller paprika for å få en full omelett/veggie pizza -kombinasjon til frokost- eller middagsbordet. Det er det beste fra begge verdener.

5

Kimchi

Inspirasjon: Gris spiste min pizza i Robbinsdale, Minnesota

Gjæret mat trender i alt fra brusende drikker som kombucha til ferske meierifunn som kefir, så det var bare et spørsmål om tid før noen tenkte å legge den til pizza. Pig Ate My Pizza har gjæring på to måter på sin Seoul-Ful svinekjøttpizza:kimchi (koreansk krydret grønnsaker) og miso (soyabønnepasta). Dette er en umami-basert pizzatopp som du enkelt kan prøve hjemme med et raskt stopp i matbutikken for de to ingrediensene.

6

Blåbær

Inspirasjon: How Sweet Eats 'Blueberry Pizza

Dessertpizzaer kommer sjelden fra eple-kanel eller s'mores, men annen frukt kan kastes på pizza for en søt godbit som helt kan fungere til middag, også. Hvordan Sweet Eats frisker opp søte og salte skiver med friske blåbær, timian, karamellisert sjalottløk, og sitronduftende ricotta. Så når din søte tann kommer til å ringe, Dette er en måte å tilfredsstille det på en mer smakfull måte som passer til middag.

7

Kokosnøtt

Inspirasjon: Kokos- og rekerpizza fra Costa Rica

Kokos er et pålegg du vil se på en fro-yo-butikk, men det er noe du kan sette på pizzaen din, også! I Costa Rica, pizzaene er toppet med kokos og reker, skape den elskede søte og salte kombinasjonen. Ta tak i kokosflakene, og få ristet dem over din neste skive.

8

Buffalo Tater Tots

Inspirasjon: Sjef Lady Pizza i Boulder, Colorado

"Kommer du til å spise de tottene?" Hva med å legge dem til pizzaen din? Svaret er et rungende "ja!" til alt det ovennevnte. Den hvite pizzaen på Boss Lady Pizza smaker som buffalo chicken møter tater tots møter jalapeño poppers, så det er en virkelig smakfull kake du vil gjenskape hjemme. Den offisielle toppoppstillingen:Ranch dressing, buffalo tots, jalapeños, mozzarella- og cheddarost, og rømme. Du kan lage denne retten når du vil ta spilldagssnacks til neste nivå. Tenk på det som å legge til noen av de klassiske sportsmatene på ett sted:på toppen av en pizza!

9

Shepherd's Pie

Inspirasjon: Skiven over hjemmelaget Shepherd's Pie Pizza

Hvis du er en del av befolkningen som kategoriserer pizza med dyp tallerken som en gryte, dette konseptet virker kanskje ikke like sprøtt ved første øyekast. Men tenk på det:I stedet for mozzarella og rød saus, du vil avdekke et solidt malt lam, gulrot, ert, og løkfylling - alt spredt med buttery potetmos, a la shepherd's pie. Hvorfor ikke kombinere to klassiske komfortmat neste gang du vil piske opp noe helt nytt til middag - fordelt på en hjemmelaget pizza, du vil definitivt føle deg full av dette mettende måltidet.

10

Lastet bakt potet

Inspirasjon: Foxes Love Lemons bakte potet pizza oppskrift

Dette er et alternativ du enkelt kan gjøre hvis du lager mat hjemme, og en pizza med spud-topp vil helt sikkert kurere alle dine karbobehov. Med litt avkjølt deig som bunn, legg til babygullpoteter, bacon, cheddarost, jalapeños, og rikelig med ranchdressing for å lage denne pizzaen akkurat som den deilige sideretten.

11

Crab Rangoon

Inspirasjon: The Crab Rangoon Pie på Fong's Pizza i Des Moines, Iowa

Hvorfor velge mellom kinesisk og italiensk mat når du kan nyte begge kjøkkenene i en bit? På Fong's Pizza, pizzadeig blir pyntet med alle de klassiske krabbe rangoon ingrediensene, inkludert kremost, surimi (aka fiskepasta), grønn løk, sprø wonton -strimler, asiago og mozzarella oster, og en dusk søt chilisaus. Snakk om en unik vri på et grunnleggende stykke pizza! Du kan bli kreativ på kjøkkenet når det gjelder å lage en variant av denne paien hjemme - dette er en morsom sjømatskive du vil elske å gjenskape.

12

Elendige

Inspirasjon: Tony Bolones spesialpai på tirsdag i Atlantic City, New Jersey

Kan du ikke bestemme om du er i humør for taco eller pizza? Vi vil, Det er helt OK hvis du vil ha begge og sette noen elendige på pizzaen din. Forbered deg på å ta konseptet med tacopizzaen til nye avokadooppgraderte høyder. Du kan bestille en vanlig pizza og lage dine egne taco -ingredienser på lag på toppen av skivene dine. Tenk på tacokjøtt som bare en oppgradert form av din vanlige pølse eller pepperoni -pålegg. La det være rom i midten av kaken for et fjell guacamole som kan brukes til å dyppe, selvfølgelig, som det er gjort hos Tony Boloney. Bitt med forsiktighet:Disse skivene kan bli tunge!

1. 3

Kylling og vafler

Inspirasjon: Dimo's i Chicago, Illinois

Den søte og salte retten er allerede den perfekte matchen, så du har kanskje ikke tenkt på å legge den til pizzaen din. Men hvorfor ikke? Det er den perfekte frokosten, og det er et stykke over oppvarming av kald pizza til et morgenmåltid. Dimos versjon kommer på en skorpe i New York-stil og tilbyr en smak av Sørlandet i Windy City, med hver skive kronet med crème fraîche, fritert kylling, smeltet smør, mozzarella ost, hjemmelagde minivafler, og honning.

Kylling og vafler er noe du lett kan piske opp om morgenen, så hvorfor ikke kaste dem på toppen av gårsdagens rester av skiver for en hjemmelaget versjon? Vi elsker tanken på bittesmå mini-vafler på toppen!

14

Chili ostepølse

Inspirasjon: Melanie gjør

Barn - og barn i sinnet - har mest sannsynlig lurt på hvordan paring av pølser og pizza ville smake. Så fortsett og legg en chiliosthund på pizzaen din. Du kan bruke kjøttdeig chili i stedet for tradisjonell tomatsaus og pølse mynter som stand-ins for pølse og pepperoni. Kron det hele i et lag med ost, og det er en super enkel bytte!

15

Pølse saus

Inspirasjon: Paleo OMGs kjeks og saus

Vi har allerede slått fast at pizza ikke bare er lunsj eller middag - du kan spise det om morgenen, også. Og du kan virkelig gjøre det til et ekte frokostmåltid ved å legge til litt pølse saus. Du kan lage en "kjeks" skorpe i pannestil og toppe den med pølse saus som er krydret med rosmarin, salvie, og fennikel. Snakk om å ta disse opp på et gourmetnivå!

16

Hummerhaler

Inspirasjon: Steveston Pizza i British Columbia, Canada

Ansjos er en vanlig pizzatopp, men du kan gå glipp av hvis du ikke også prøver å legge hummer til pizzaen din. Hei, det vil se veldig imponerende ut, tror du ikke? $ 65 Serpent pizza på Steveston Pizza er en ruvende havfest med kanadiske hummerhaler, reke, reker, og røkt laks. Stjel restaurantens idé og lag en pizza med sjømat-tema hjemme med noen eller alle de samme fiskene.

17

24-karat gullblad

Inspirasjon: Industry Kitchen i New York City

Ja, du kan virkelig spise gull, så hvorfor ikke legge den til i skiven din? Så opprørende som dette høres ut, det er veldig ekte, og hvis du ringer 48 timer fremover, du kan unne deg en $ 2, 000 pai på Industry Kitchen. En mer praktisk versjon du kan lage hjemme er å legge spiselig gullglitter til pizzaen din hvis du vil legge til litt glans og glans bare for moro skyld. Nå, hvem er klar for pizza?

Og når du lager mat, ikke gå glipp av disse 52 livsforandrende kjøkkenhackene som får deg til å kose deg igjen.