Hva skjer med kroppen din når du drikker en smoothie hver dag
Det er ingenting som en kald smoothie for å starte morgenen din på et forfriskende notat, hold de sultene i sjakk mellom måltidene, eller drivstoff igjen etter en slitsom trening. For noen, en smoothie er en elsket del av deres daglige rutine - og det er fornuftig når du tenker på bekvemmeligheten:Du kan raskt piske en opp før du går ut døren for å løpe ærender, eller ta en på vei til arbeidet for å drive deg gjennom morgenmøtene. Men hva skjer med kroppen din når du drikker en smoothie hver dag? Er dette en sunn vane, eller ikke?
Skjønnheten i en smoothie ligger i de uendelige mulighetene:Du kan inkludere frukt eller grønnsaker du liker, og deretter tilpasse blandingen for å passe dine behov for øyeblikket med tillegg som proteinpulver, frø, nøttesmør, eller fullkorn. Det betyr at hvor sunn din smoothie -vane er, vil i stor grad avhenge av ingrediensene du inkluderer.
Med det sagt, Det er en rekke klare helsemessige fordeler - og risiko - ved å nippe til en smoothie daglig. Her er det du trenger å vite før du fyrer opp blenderen. Og for enda flere sunne spisetips, sjekk ut vår liste over 21 beste sunne matlagingshacks noensinne.
1Du får definitivt din daglige dose med vitaminer.
Å se på som en base for en smoothie inkluderer vanligvis minst en porsjon frukt (og noen ganger også grønnsaker), Det er ingen overraskelse at en smoothie ofte er full av vitaminer og mineraler.
"Å drikke en smoothie daglig er en fin måte å pakke massevis av næringsstoffer på en praktisk måte, "sier Vive Nutrition -grunnlegger Andres Ayesta, MS, RD, LD, CSCS, CSSD.
Tenk på det på denne måten:Hvor sannsynlig er det at du spiser en hel skål spinat, en kopp yoghurt, og en banan i en sittende? På den andre siden, du kan kaste alle ingrediensene i en blender, nippe dem gjennom et sugerør, og få det daglige anbefalte inntaket av frukt og grønnsaker for hele dagen.
2Du kan få et enkelt boost av proteiner.
Den gjennomsnittlige grønnsaken har bare omtrent 2,5 gram protein per porsjon. Men hvis du legger til andre ingredienser - si, en spiseskje mandelsmør eller hampefrø - du kan øke proteinet med en betydelig mengde.
Ayesta foreslår å legge til en ren, proteinpulver av høy kvalitet for å utfylle dine daglige behov, spesielt hvis du er fysisk aktiv tre eller flere dager i uken, eller prøver å bygge muskler. Han bemerker også at gresk yoghurt er en utmerket proteinkilde å tilsette i smoothiene dine - og som en ekstra bonus, det vil gjøre blandingene dine mye kremere, også. For å redusere sukkerinnholdet, velg usøtet gresk yoghurt i stedet for smakstilsetninger.
3Blodsukkeret kan stige.
Uten tvil, den største ulempen med å drikke smoothies på vanlig måte er at de ofte er fylt med sukker. Ayesta sier at dette gjelder spesielt flaskebutikker som er kjøpt i butikk, siden de ofte inneholder tilsatt sirup for å forbedre smaken.
Heldigvis, hvis du lager din smoothie hjemme, Du kan minimere sukkermengden ved å nå ingredienser som hel frukt (i stedet for søtet juice) og yoghurt uten smak. Ayesta anbefaler å bruke vann eller usøtet melk uten melk for å redusere sukkerinnholdet og de totale kaloriene i smoothien din.
4Du kan fortsatt føle deg sulten etterpå.
Apropos søte ting, visste du at det forårsaker pigger og dråper i blodsukkeret som faktisk kan få deg til å føle deg sulten? Ikke bare det, men siden du flytende frukt og grønnsaker, du går glipp av noe av fiberen, som er det som gjør at maten blir mett.
"Smoothies omgår en viktig del av fordøyelsesprosessen, som er mastisering eller tygging, "sier Ayesta." Mat absorberes derfor raskere - så du kan bli sulten mye raskere avhengig av hvilke ingredienser du bruker. "
Ayesta anbefaler å inkludere en proteinkilde og/eller fiberkilde hvis du drikker en smoothie hver dag, så magen din ikke skal rumle en time etter at du er ferdig. Siden fiber fyller deg opp, også, han foreslår chiafrø eller malt linfrø, som kan gi litt tekstur til smoothien din samtidig som den blir mer mettende.
"Husk alltid at en smoothie ikke er ment å erstatte hvert eneste måltid på dagen din, men heller brukes som et supplement til kostholdet ditt, "sier Ayesta." Hvis du skal bruke den som et måltidserstatning, sørg for at den inneholder alle komponentene i et sunt måltid (protein, frukt/grønnsaker, og fullkorn). "
5Du kan gå over kalorimålet ditt for dagen.
En smoothie kan raskt bli en hemmelig kaloribombe, spesielt når du begynner å legge til kalori-tett mat som tørket frukt. Så, Husk at det er mulig å legge til for mye av det gode - selv når det gjelder sunne fettkilder som peanøttsmør, avokado, og strimlet kokos.
"Vær forsiktig med nøtter, nøttesmør, og frø, "sier Ayesta." Du kan legge til disse alternativene, men husk at de pakker mange kalorier i små mengder. "
Fordi det kan være lett å gå over bord hvis du bare ser på beløpene, Vurder å måle disse ingrediensene med en spiseskje.
I følge Ayesta, Det er en regel å følge hvis du vil gjøre din smoothie så sunn som mulig:lag den alltid selv. Når du blander det hjemme, du har mer kontroll over ikke bare de spesifikke ingrediensene, men også porsjonsstørrelsene til hver. En daglig smoothie kan tilby en super praktisk måte å få i deg frukt og grønnsaker, samtidig som den gir næring til kroppen din med mange viktige vitaminer og mineraler. Nøkkelen er å maksimere fordelene med med fokus på helhet, næringsrik mat samtidig som du unngår tilsatt sukker så mye som mulig.
Tidligere:Hva skjer med kroppen din hvis du drikker te hver dag
Neste:Kan matemballasje bære koronavirus? Vi spurte mattrygghetseksperter