Sukker kan gjøre symptomene på denne sykdommen verre,
Studiefunn
Vi kjenner alle godteri, bakverk, og andre desserter er fylt med sukker. Men selv noen matvarer du kanskje tror er sukkerfrie, som fettfattig yoghurt, peanøttsmør, og frokostbarer gjemmer store mengder fruktose, eller "fruktsukker", som naturlig finnes i frukt, men også tilsettes til bearbeidede matvarer (ofte i form av majssirup med høy fruktose). Tilsetning av fruktose i matvarer har forårsaket en uheldig økning i sukkerforbruket for den gjennomsnittlige amerikaneren de siste tiårene, og ny forskning viser at dette kan gi symptomer på inflammatoriske tarmsykdommer (IBD) som ulcerøs kolitt og Crohns sykdom verre .
IBD -tilfeller har økt siden 1950 -tallet - med antall diagnoser som økte fra 2 millioner i 1999 til 3 millioner i 2015, I henhold til CDC. Dette har fått forskere ved Cornell University og University of North Carolina til å se på sammenhengen mellom fruktose og IBD -tilfeller. I en ny studie, publisert i september 2020 -utgaven av Journal for cellulær og molekylær gastroenterologi og hepatologi , de matet mus med en høy fruktosekost for å se effekten på IBD -symptomer. Forskerne konkluderte med at "overdrevent inntak av fruktose har en pro-kolittisk effekt, "og kan faktisk øke IBD -symptomer.
"Våre funn gir bevis på en direkte sammenheng mellom diettfruktose og IBD og støtter konseptet om at høyt forbruk av fruktose kan forverre sykdom hos mennesker med IBD, "hovedstudieforfatter David Montrose, Ph.D., sa, ifølge Medical News Today. "Dette er viktig fordi det har potensial til å gi veiledning om kostholdsvalg for IBD -pasienter - noe som for tiden mangler." (For tips om hvordan du spiser renere, her er de 21 beste sunne matlagingshakkene noensinne.)
Nærmere bestemt, fruktosforbruk kan forverre diaré og kramper hos IBD -pasienter, og det kan også føre til blod i avføringen, utmattelse, en feber, og mer, ifølge Mayo Clinic. Selv om årsaken til IBD fremdeles er ukjent, denne nye studien bekrefter at sukker påvirker "sammensetningen, fordeling og metabolsk funksjon av bosatt enterisk mikrobiota "i tarmen.
Selvfølgelig, andre helseproblemer kan oppstå ved å spise for mye sukker for noen, uavhengig av om du har IBD eller ikke. Disse inkluderer kviser, irritabilitet, søvnløshet, og rynker, bare for å nevne noen få. Overforbruk av fruktose kan også føre til vektøkning, leddsmerter, høyt blodtrykk, og mer.
Ifølge American Heart Association, menn bør konsumere mindre enn 9 ts, 150 kalorier, eller 36 gram sukker per dag. Kvinner bør bare spise 6 teskjeer, som er omtrent 25 gram og 100 kalorier.
For å få helseoppdateringer levert direkte til innboksen din hver dag, Meld deg på vårt nyhetsbrev!
