Bare en porsjon av denne frukten kan gi deg en umiddelbar hjerneforbedring,
Studie sier
I løpet av årene, vitenskapelig forskning har vist at mens et balansert kosthold er nøkkelen til å holde seg frisk, Det er visse matvarer som bare slår den ut av parken når det gjelder generelle fordeler for kroppen din. Men hva med tankene dine? Det viser seg, Det kan være minst ett enkelt alternativ:Ifølge en nylig studie, Å spise ville blåbær kan være en av de enkleste måtene å gi hjernen din et øyeblikkelig løft.
En nylig randomisert, dobbelblind, cross-over studie undersøkte 35 middelaldrende individer mellom 40 og 65 år som ble matet enten en kopp ville blåbær eller en placebo-ekvivalent til frokost. De ble deretter bedt om å fullføre en rekke kognitive oppgaver i løpet av dagen som testet hjernens funksjon og hukommelse. (Relatert:21 beste sunne matlagingshacks noensinne.)
Resultatene var klare:De som hadde spist ville blåbær (aka WBB) klarte å opprettholde et vedvarende nivå av konsentrasjon og ytelse i løpet av dagen i begge settene med oppgaver, mens de som hadde fått placebo så en nedgang i ytelsen etter hvert som dagen gikk. Forskere la også merke til at de i den ville blåbærgruppen var raskere i sine riktige svar enn placebogruppen.
"Denne studien indikerte akutte kognitive fordeler med [villblåbær] WBB-inntak hos kognitivt friske middelaldrende individer, spesielt i forbindelse med krevende oppgaver og kognitiv tretthet, "skrev forfatterne av studien.
Dette er langt fra den første studien for å finne at ville blåbær gir store hjernefordeler. En studie fra 2011 publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry forbedret minneytelsen til eldre voksne som var utsatt for Alzheimers sykdom betydelig. Og en studie fra 2007 fant at regelmessig bruk av ville blåbær kan bidra til å lindre kognitiv tilbakegang hos eldre voksne-mest sannsynlig takket være deres antiinflammatoriske egenskaper.
Enten du putter dem i havregrynene om morgenen eller bare tar dem ned ved hånden når du løper ut av døren, det høres ut som det er mye vitenskap bak blåbær som en fantastisk og sunn matbit.
For flere sunne kostholdsnyheter, sørg for Meld deg på vårt nyhetsbrev!
