#1 Cooking Hack som vil forandre livet ditt
Du har sikkert hørt noen matlagingstips nylig. Da koronaviruspandemien tvang restauranter til å stenge i mars, matlaging hjemme ble en nødvendighet. I månedene som fulgte, vi har alle hatt mye tid til å lage mat i ovnen, mikrobølgeovn, Crock-Pot, på grillen, på komfyren, og andre måter. Men det betydde at antallet matlagingsrelaterte branner økte.
National Fire Protection Association (NFPA) sa nylig at husbranner gikk opp i mars til mai, ifølge The Takeout. Spesielt åtte stater, inkludert Kentucky, Nord -Carolina, Ohio, Oregon, Wisconsin, og flere rapporterte alle om flere brannutbrudd. NFPA sier at det også kan være andre stater, også. (Relatert:Den #1 mest farlige måten å lage en omelett på.)
Kjøkkenbranner kan starte på noen forskjellige måter. Men Røde Kors sier at 70% av menneskene sier at de har forlatt maten uten tilsyn mens den lagde mat. Dette er den første måten branner på kjøkkenet har startet. Det er lett å forstå hvorfor alle er hjemme mer, og det er et enkelt kjøkkenbrannstips å huske her. Den enkleste måten å forhindre denne typen brann er å bare holde seg på kjøkkenet mens du lager noe. Dette er spesielt viktig hvis du bruker en gasskomfyr eller ovnen. Det er lurt å rengjøre alle apparater du bruker til å lage mat, også. Og du bør også være oppmerksom på filler, grytekluter, tørkepapir, og andre løse gjenstander rundt komfyrtoppen og hvitevarer.
Og for mer, ikke gå glipp av disse 15 klassiske amerikanske desserter som fortjener et comeback.
Andre måter branner starter
Brødrister, brødristere, og andre ovner er den nest største årsaken til kjøkkenbranner hvert år, bak matlaging uten tilsyn. Den tredje viktigste årsaken er elektriske branner som kan starte når flere ting kobles til og kjører samtidig.
"I store deler av landet, varmeanlegg er fortsatt i bruk, og i mange tilfeller, flere timer enn vanlig, "Lorraine Carli, visepresidenten for Outreach and Advocacy for NFPA, sier. "I tillegg, med alle hjemme, folk kan bruke de samme uttakene til å lade telefoner, bærbare datamaskiner, og annet digitalt utstyr, som også utgjør en brannfare. "For å forhindre denne typen branner, ikke koble flere maskiner til samme stikkontakt, og aldri bruke skjøteledning.
Hva skal jeg gjøre hvis det brenner
Hvis det starter en brann i ovnen, hold døren lukket. Det samme gjelder flammer i mikrobølgeovnen, men du bør også koble den fra hvis du kan gjøre det. Hvis en fettbrann starter mens du lager mat, slå av brenneren og legg et lokk på pannen. Ikke ta av lokket eller beveg pannen - mangel på oksygen fordi brannen er fanget vil føre til at den slukker, ifølge Stanford Children's Hospital.
Så, å holde øye med maten din mens den lager mat, er det viktigste kjøkkenbranntipset du kan følge akkurat nå. Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få flere triks, oppskrifter, og nyheter rett i innboksen din hver dag!
Og for mer, sjekk ut disse 108 mest populære brusene rangert etter hvor giftige de er.
Spis dette, Ikke det! overvåker stadig de siste matnyhetene når det gjelder COVID-19 for å holde deg frisk, sikker, og informert (og svar på de mest presserende spørsmålene dine). Her er forholdsreglene du bør ta i matbutikken, maten du bør ha for hånden, levering av måltider og restaurantkjeder som tilbyr takeaway du trenger å vite om, og måter du kan hjelpe dem som trenger det. Vi vil fortsette å oppdatere disse etter hvert som ny informasjon utvikler seg. Klikk her for all vår COVID-19-dekning, og registrer deg for vårt nyhetsbrev for å holde deg oppdatert.
