13 fryktelige måter du ødelegger kaffen din
Selv om den første koppen kaffe om morgenen kan være det eneste som får deg ut av sengen, noen ganger, det er grunnen til at du faktisk bør sove og hoppe over det. Spesielt hvis du gjør noen av disse feilene som ødelegger koppen din med sunn kaffe!
Kaffe er en naturlig kilde til antioksidanter og har vært knyttet til utallige helsemessige fordeler - for eksempel å forlenge livet ditt, redusere risikoen for hjertesykdom, og hjelpe deg med å cruise gjennom klokken 15.00 møte. Men hvis du spiser koppen med feil ting eller nipper for mye i løpet av dagen, du kan gjøre kroppen din en bjørnetjeneste. Les videre for å finne ut nøyaktig hvordan du ødelegger Joe, og unngå disse feilene neste gang du slår din lokale kafé eller brygger et krus hjemme. Og for flere sunne spisetips, sjekk ut vår liste over 21 beste sunne matlagingshacks noensinne.
1Du legger til sukker.
Bare en liten pakke Domino inneholder fire gram søte ting - det er nesten 20 prosent av den daglige anbefalte sukkermengden! Hvis du legger til en pakke i koppen din og drikker to kopper om dagen, du kan legge til over tre kilo til rammen din i løpet av et år. Plus, raffinert sukker har blitt knyttet til en mengde plager som sarkopeni, eller aldersrelatert tap av muskelmasse, så vel som diabetes, fedme, og hjertesykdom.
2Du heller på kunstig søtning.
Bare fordi kunstig sukker er fri for faktisk sukker (og de irriterende kaloriene som følger med det), det betyr ikke at du skal drysse den i koppen din. En langsgående studie av 3, 682 deltakere fant at de som drakk kunstig søtet drikke hadde en 47 prosent høyere økning i BMI enn de som ikke la til falske ting. Hva mer, forskning viser at det å forkynne seg med kunstige søtningsmidler lurer hjernens belønningssystem til å tro at den mottar kalorier, til slutt fører til mer sukkerbehov. Her er hva som skjer med kroppen din når du spiser kunstige søtningsmidler.
3Du glemmer å bruke krydder.
Hvis du er gift med å røre sukker eller kunstig søtning i javaen din, vi kan ha løsningen for å hjelpe deg med å starte skilsmissen. I stedet for å drysse de søte tingene, kutt bitterheten i koppen din med krydder uten kalorier. Vi liker varme krydder som muskat, fedd, og kanel - som har vist seg å stabilisere blodsukkeret. For en mer smakfull slurk som ikke vil koste deg en trimlinje, Prøv Simply Organic's Pre-Brew Chai Coffee Spice. Alt du trenger å gjøre er å tilsette malt kaffe i den franske pressen eller filteret, ha i en spiseskje av den aromatiske blandingen, og brygge. Simply Organic sine pre-brew krydder kommer også i en Awaken-blanding, Kanel, og Pumpkin Spice for alle dine morgensug. Her er 7 ting du aldri bør legge til kaffen din.
4Du heller i feil melk.
Et sprut med tung krem strekker seg langt, men hvis du helle en halv kopp melk du kan legge til flere kalorier enn beregnet. Hold deg til en ydmyk sprut på 2 prosent eller helmelk for å dempe kalorier. Og hvis du er laktoseintolerant eller holder deg borte fra meieriprodukter, se opp for melkealternativene du velger. Mange plantebaserte alternativer er fullpakket med tilsatt sukker og unødvendige emulgatorer. Vi liker spesielt Silk Almond &Cashew Protein Nutmilk, som er overbærende overbærende og inneholder 50 prosent mer kalsium enn melkemelk.
5Du gjør det til en dessert.
Selv om det er mange kaffedrikker du kan bestille som er fylt med sukker, å forberede koppen hjemme betyr ikke at du er klar. Pålegg som karamell, sjokoladesirup, og marshmallows er en vanskelig no-go.
Velger du smaksatt kremer hjemme? Mange er fullpakket med flere sukkerkilder, som øker kalorietallet og utvider beltegrensen. Hva mer, disse flytende sabotørene inneholder kunstige smaker og farger samt inflammatorisk soyabønneolje og nyreskadelige fosfater. Slipp de pseudo-dessertlignende smakene og velg et sunt tillegg som Califia Farms Better Half Coffee Creamer eller prøv Good Karma's Vanilla Flaxmilk, som skryter av fordelen med hjernernærende omega-3.
6Du bruker creamer i pulverform.
Pulverformede ting er ikke bedre enn den flytende motparten. Ta Coffee-Mates originale pulver:Stoffet inneholder tegnete ingredienser som natriumaluminiumsilikat, et antiklumpemiddel som også finnes i vaskemiddel og er knyttet til hud, øye, og irritasjon i luftveiene. Du finner også hydrogenert vegetabilsk olje, som øker det hjerteskadelige mettet fettinnholdet, lurer på ingredienslisten.
7Du kjøper deg inn i sesongtrender.
Hopp over PSL og gå bort fra pepperkakesmaken. Uansett hvor fristende disse sesongbaserte tilbudene kan være, de kan lett klandres for vektøkning i ferien. En Grande Pumpkin Spice Latte på Starbucks med to prosent melk og pisket krem har utrolige 380 kalorier og 50 gram sukker. Selv om du velger å lage din egen hjemme med Coffee-Mate's Peppermint Mocha creamer, du vil legge til 35 kalorier og 5 gram sukker for hver spiseskje du heller i. Her er hva som skjer med kroppen din når du drikker en Pumpkin Spice Latte.
8Du topper det med pisket krem.
Kremfløte kan smake lett og luftig, men det er alt annet enn. Topping av latte med det overbærende tillegget kan låne bestillingen din opp til 50 kalorier. Tenker Cool Whip er det bedre alternativet? Disse piskede påleggene bruker ikke ekte krem som hovedingrediens, det er grunnen til at FDA -forskriftene ikke tillater at de merkes som "pisket krem." Hva betyr dette for deg? Java får en stor dose delvis hydrogenert vegetabilsk olje og mais sirup med høy fruktose.
9Du kobler den sammen med en muffins.
Hvis du holder pisken, hvorfor vil du ikke si nei til sconen? Det er ingen hemmelighet at bakverk i kaffebarer er fylt med mettet fett, sukker, og tomme karbohydrater - en trippel trussel som ødelegger knappene dine. La muffinsene stå, croissanter, kake pops, og bananbrød på hyllen, og velg en sunnere frokost som havremel med lite sukker eller et eggesmørbrød. Eller en av disse 15 sunne varme frokostelementene på Starbucks.
10Du bestiller Venti.
Den øvre daglige koffeingrensen er 400 milligram - og du kan enkelt overgå den kvoten hvis du vanligvis går for en Venti på Sbux. En Blonde Roast i Venti-størrelse pakker i hele 475 milligram energigivende ting. Og, i dette tilfellet, for mye av det gode er ikke så bra:Overflødig koffein har vist seg å forårsake søvnløshet, hodepine, svimmelhet, rask eller unormal hjerterytme, dehydrering, og angst.
11Du tar deg god tid.
Vi har alle gjort dette før:Du brygget en stor mengde kaffe, skjenket deg en kopp eller to, og la deretter resten stå på kjøkkenbenken din. Timer senere, du kommer til å finne ut at java er mye mer bitter og syrlig enn da du først nippet til den. Det er ikke i hodet ditt - å la kaffe bli utsatt for luft kan føre til at smakene og aromaene blir gamle. Kaffegrut er fullt av oppløselige stoffer (oljer, syrer, og molekyler) som oksiderer og får kaffe til å smake surt jo lenger de kommer i kontakt med luft. Og jo mer du utsetter bønnene for varmt vann (dvs. å varme opp kruset ditt), jo mer oksidasjon som oppstår. Hold deg til å fullføre koppen din innen en 20-minutters tidsramme og bryg små omganger om gangen.
For flere sunne spisetips, sørg for å melde deg på vårt nyhetsbrev.
12Du legger til for mange spiseskjeer malt kaffe.
Du bryter ut den franske pressen din og prøver deg på den nye posen med Arabica du nettopp hentet på bondens marked. Men når det er brygget og du skjenker deg et krus, du skjønner at det er kjedelig. La oss innse det, ingenting er verre enn en svak kopp kaffe. Men hvordan kan man vite riktig vann-til-kaffe-forhold uten flere runder med prøving og feiling? The Golden Ratio, ifølge National Coffee Association, er en til to spiseskjeer malt kaffe for hver seks gram vann. Neste gang du brygger, begynn med denne retningslinjen, og juster deretter i henhold til dine smakpreferanser.
1. 3Du velger fortsatt flaske.
Å lage din egen kaffe krever ikke mye:Alt du trenger er noen gode bønner, en fransk presse, og omtrent fem minutter. Mange kaffe-til-drikke-kaffe skjuler tonnevis av sukker og kunstige smaker i flaskene, låner deg et kaloriholdig brygge. Hvis du går for de kjøpte tingene, velg en flaske som inneholder 5 gram sukker eller mindre, eller enda bedre, gå svart.