Dette er det mest giftige i kjøleskapet ditt
Ta ut mat, rester, og andre oppbevaringsbeholdere er nyttige for å holde all slags mat fersk. Men det du bruker kan inneholde det mest giftige i kjøleskapet ditt - bisfenol A.
Kjemikalien er mer kjent som BPA. Produksjonsselskaper begynte å bruke den til å lage plast tilbake på 1960 -tallet. Men den brukes fortsatt i mange plastmaterialer i dag. Mange av disse er favoritter i næringsmiddelindustrien som vannflasker, Tupperware, og annen plast. Den kan også brukes til å "belegge innsiden av metallprodukter, for eksempel matbokser, flaskeplater og vannforsyningsledninger, "sier Mayo Clinic.
Når mat kommer i kontakt med plasten, metall, eller annet materiale, Det er en sjanse for at den tar opp litt BPA. Mens FDA vurderer mat før den legges i butikker og online, de sier at en liten mengde er trygg for forbruk. (Relatert:21 beste sunne matlagingshacks noensinne.)
Ennå, i 2012 og 2013 endret FDA forskriftene vedrørende BPA-baserte polykarbonatharpikser i visse plastprodukter. Disse inkluderte babyflasker, sippy kopper, formel, og andre babymatbeholdere. De gjorde det ikke på grunn av sikkerhet, selv om.
Endringene ble vedtatt fordi "den bruken har blitt forlatt permanent og helt, "FDA sier. BPA -eksponering hos ufødte babyer, spedbarn, og barn kan påvirke prostata og hjernen, sier Mayo Clinic. Derimot, forskning sier at det kan være en sammenheng mellom BPA og en økning i blodtrykket hos voksne.
Leger ved Harvard foreslår at du bør være forsiktig med BPA -forbruk ved å bruke mindre hermetikk og velge ferske råvarer. Et annet tips er å kjøpe BPA-frie varer som vannflasker og beholdere. Unngå å legge plast i mikrobølgeovnen eller oppvaskmaskinen, "fordi varmen kan bryte dem ned over tid og la BPA lekke ut i matvarer, "sier Mayo Clinic. Til slutt, det er andre materialer som ikke inneholder det mest giftige i kjøleskapet. Glass, rustfritt stål, og porselen er gode alternativer.
Ny forskning viser også Du spiser plast i hver bit av denne maten, Nye forskningsfunn .