Hjem >> ernæring >> 17 verste matvarer som ville skremme legen din

17 verste matvarer som ville skremme legen din

Vi vet alle at noen matvarer er bedre for oss enn andre. Men en håndfull matvarer er langt verre enn noen andre der ute - så mye at mange eksperter ønsker å se dem utryddet helt av kostholdet ditt. Før du begynner å bekymre deg, ikke bekymre deg - vi har dekket deg.

Vi gjorde de tunge løftene for deg og samlet den ultimate listen over matvarer som legen din ville bli forferdet over at du fortsatt graver i. ifølge eksperter. Sørg for å unngå dem for enhver pris, som det ikke er noe forløsende ved dem.

1

Sukkertøy

Shutterstock

Sukker, ifølge Jessica Boltze-Ruiz, RN og forfatter av Alt for meg selv , er "ødeleggende" for en menneskekropp. Og det er ingenting som er så sukkerpakket som godteri.

"Mange moderne sykdommer stammer fra kostholdet vårt og sukker (for meg) er synderen nummer én, "sier hun. Sukker har vært knyttet til fedme, hjertesykdom, kviser, diabetes, depresjon, kreft, og mer. Og selv om sukker er tilstede i mange matvarer som ellers har forløsende faktorer, som fiber, vitaminer, eller mineraler, det samme kan ikke sies for godterier med kunstig smak. Godteri har ingen forløsende egenskaper, så det er best å gå glipp av det. Tror du at du kan ha sukkeravhengighet? Vi vil, her er subtile tegn på at du spiser for mye sukker.

2

Butikk-kjøpt ketchup

Shutterstock

Sukker lurer ofte på steder du ikke nødvendigvis ville forvente, som salatdressing i butikk, tomatsaus, og til og med ketchup.

"Ketchup er full av konserveringsmidler, sukker, og salt, "sier Elliott Reimers, Sertifisert ernæringscoach hos Rave Reviews. "Selv om tomater er et flott tillegg til kostholdet vårt, alle fordelene med tomater blir fjernet når du lager ketchup. "

I stedet, Vurder å bruke en sukkerfattig salsa som en alternativ dukkert, eller lag din egen ketchup fra bunnen av.

3

Agave nektar

Shutterstock

Mens agave -nektar steg til berømmelse for noen år siden som et søtningsmiddel for supermat, nyere forskning har vist at dette "sunne" alternativet er "alt annet enn, "ifølge kuudose celeb helseekspert Joey Thurman, CES CPT FNS, og kuudose grunnleggende RD, Aja Gyimah, MHSc.

"Agave har en utrolig høy mengde fruktose (faktisk høyest av noen søtningsmidler på markedet), " de sier, "og leveren har vanskelig for å bearbeide fruktose som vil få kroppen til å lagre fett."

4

Spesialiserte kaffedrikker

Shutterstock

Mens kaffe er fint i moderate mengder, inntak av pisket eller blandet kaffedrikk er ofte som å drikke en milkshake til frokost.

"De fleste aner ikke hvor mye sukker (og kalorier) de slurver tankeløst, "sier Megan Wong, registrert diettist som jobber med AlgaeCal. "For å gi deg en idé, en grande karamell frappuccino har 370 kalorier og 55 gram sukker. Det er nesten 14 ts sukker - og 220 kalorier fra sukker alene! "

5

Energidrikker

Shutterstock

I følge Chris Fernandez, B.S., CPT, og administrerende direktør i Women's Health Interactive, energidrikker kan godt være et av de verste valgene du kan gjøre.

"De er fylt med sentralstimulerende midler som koffein og efedrinlignende derivater som overbelaster binyrene, få deg til å stole på dem for energi, 'og på toppen av det hele, kombiner alt med en god dose sukker, konserveringsmidler og kunstige farger og smaker, "sier han." Ikke drikk dem. Bare ikke. "

6

Butikk-kjøpte smoothies

Shutterstock

Butikk-kjøpte smoothies kan maskere seg som sunne valg, men i virkeligheten, de inneholder en enorm mengde sukker.

"Ofte (med sjeldent unntak) er de fleste kjøpte smoothies fra nasjonale kjeder ganske enkelt sukkerbelastede bomber forkledd som" sunne "på grunn av visse ingredienser som frukt, 'boosts' eller et dryss hvetegress eller lignende, "sier Fernandez." Slipp disse tingene fra kostholdet ditt. Du vil bli bedre servert bare å spise et stykke frukt. "

7

Fett yoghurt

Shutterstock

Fettfattig yoghurt er ofte høyere i sukker enn sine fettrike kolleger; og sukkeret tilsettes, Lisa Richards, ernæringsfysiolog og forfatter av The Candida Diet forklarer, for å kompensere for mangel på fett og mangel på smak.

"Sunt fett i hele eller minimalt bearbeidede matvarer kan hjelpe oss til å føle oss mett eller" fornøyd "lenger, "sier Dr. Josh Ax, D.N.M., C.N.S., D.C., grunnlegger av Ancient Nutrition og DrAxe. Han siterer forskning inkludert en 2016 -studie publisert i Sirkulasjon som fant ut at personer med de høyeste biproduktene av full-meieriprodukter hadde en 46% lavere risiko for å utvikle type 2 diabetes sammenlignet med folk som spiste mindre full-fett meieri.

Fettfattig, søtet yoghurt er også vanligvis blottet for de gunstige bakteriene som er forbundet med snacken, forklarer Richards. Og Dr. Mahmoud Ghannoum, verdens ledende ekspert på medisinsk viktig sopp og grunnlegger av BIOHM, bemerker at fettfattig yoghurt, som andre fettfattige meieriprodukter, kan oppmuntre til pro-inflammatoriske bakterier i mikrobiomet, fremme generell betennelse og sykdom.

8

Lettbrus

Shutterstock

Diettbrus kan virke som et bedre valg enn vanlig brus, som er full av sukker, men i virkeligheten, lav-kal alternativer kan være like ille eller verre. Og diettbrus er fortsatt, vi vil, soda.

"Brus med diett inneholder kunstige søtningsmidler, som kan få insulinnivået til å stige og kan føre til fettlagring og vektøkning (den helt motsatte grunnen til at de fleste begynner å drikke disse brusene), "sier Boltze-Ruiz." Noen studier har vist at diettbrus kan føre til metabolsk syndrom. Disse drikkene kan føre til diabetes, GI -problemer, og kreft. "

9

Bearbeidet kjøtt

Shutterstock

Forarbeidet mat er ofte langt fra verdig navnet "mat". De inneholder mange fyllstoffer, konserveringsmidler, sukker, og mer, bearbeidet mat kan være lett å spise, men denne fordelen oppveies langt av potensielle bivirkninger.

"Bearbeidet kjøtt er nesten aldri ekte kjøtt, men snarere en bearbeidet kombinasjon av ingredienser (sammen med en minimal mengde "kjøtt") konstruert med natrium, nitrater og andre kjemikalier for å sikre lengre holdbarhet og en salt smak, "sier Jamie Bacharach, Praksisleder, Akupunktur Jerusalem. "Bearbeidet kjøtt beskatter hele kroppen din på grunn av deres skyhøye natriuminnhold så vel som sta, vanskelig fordøyelig sammensetning. "

Bearbeidet kjøtt kan føre til tykktarmskreft, diabetes, hjertesykdom, og mer; Verdens helseorganisasjon erklærte til og med bearbeidet kjøtt som et kreftfremkallende i gruppe 1.

10

Behandlede snacks

Shutterstock

Akkurat som bearbeidet kjøtt, bearbeidede snacks som chips og informasjonskapsler skryter av masse fyllstoffer og tilsetningsstoffer. Som Jessica Randhawa, kjøkkensjef og skribent bak The Forked Spoon forklarer, de er også blottet for et essensielt næringsstoff de fleste amerikanere kan gjøre med mer fiber.

"Det generelle beste rådet jeg kan gi for folk å slutte å spise er usunne ferdigpakkede varer med store mengder sukker og salt som også mangler fiber, "sier hun." Disse pakkede matvarene er en sikker måte å redusere ens generelle helse på. "

11

Loff

Shutterstock

Hvitt brød er en annen mat som mangler essensielle næringsstoffer og fiber.

"Hvitt mel er helt uten ernæring - selv om det er beriket, "sier Dr. Chris Norris, en styre-sertifisert nevrolog og grunnlegger av SleepStandards.com, og bemerker at behandlingen av hvitt mel fjerner det fra alle næringsstoffene og mye av fiberen.

Fernandez nevner også tilsatt sukker som et annet problem knyttet til dette produktet.

"Å spise store mengder brød i noen form (smultringer, rug, muffins, scones, etc.) får insulinnivået til å stige, ettersom kroppen må jobbe hardt for å fjerne ekstra sukker (husk, sukker er gift for menneskekroppen i store mengder), som igjen forårsaker et krasj der syklusen gjentas når du når den brusen eller raske karbo -godbiten, "sier Fernandez.

12

Hurtigmat

Shutterstock

Hurtigmat er sterkt bearbeidet og fylt med ekstra sukker, fett, og salt. Tehzeeb Lalani, grunnlegger av Scale Beyond Scale, sier at "ingredienser av ekstremt dårlig kvalitet brukes til å kutte kostnader og hurtigmat inneholder mye salt, fett og noen ganger til og med konserveringsmidler. "

Henry Obispo, Sosial gründer, Food Justice Activist, PhD, og grunnlegger av BornJuice, bemerker at hurtigmatforbruk er knyttet til fedme, hypertensjon, og diabetes. Men hurtigmat er ikke bare dårlig for helsen din - det er dårlig for planeten.

"Miljømessig sett, det globale systemet der mat distribueres og transporteres, fra hvor den vokser til der den serveres, bidrar sterkt til karbonutslippene, "sier Obispo. Mer av en grunn til å kutte det fra kostholdet ditt!

1. 3

Stekt mat

Shutterstock

Stekt mat som smultringer og pommes frites er "en oppskrift på både diabetes og tilstoppede arterier" ifølge Randhawa.

"Olje som varmes opp til temperaturene som trengs for steking er i hovedsak harsk olje, "legger Norris til." Høyvarmen endrer deres kjemiske struktur og denaturerer dem. Kombiner dette med proteinkoagulering og denaturering av næringsstoffer til selve maten som stekes, og du har et matlignende stoff som faktisk frarøver næringsstoffer fra kroppen din i stedet for å gi dem. "

14

Ikke-organiske jordbær

Shutterstock

Det er alltid best å velge råvarer uten plantevernmidler når du kan, men hvis det ikke er mulig for deg, Vurder i det minste å kjøpe økologisk når det gjelder frukt og grønnsaker på miljøarbeidsgruppens "Dirty Dozen" -liste. Disse fruktene og grønnsakene er mest forurenset av plantevernmidler, og jordbær er øverst på listen.

"Jordbærindustrien bruker massevis av plantevernmidler regelmessig på ikke-organiske jordbæravlinger, "sier Randhawa." Derimot, organiske jordbær er en god mat å spise daglig når det er sesong. "

15

Alkohol

Shutterstock

Selv om mange eksperter sier at det er greit å drikke med måte, virkeligheten er at alkohol rett og slett ikke er bra for deg.

"Alkohol bryter ned muskelvev, hemmer utvinning fra trening, dreper hjerneceller, og er i hovedsak en gift som kroppen må jobbe hardt for å fjerne, "sier Fernandez." Det er giftig, i et hvilket som helst beløp. Selv om jeg innser at dette er et stort spørsmål for de fleste, Vær i det minste oppmerksom på farene. "

16

Mikrobølgeovn Popcorn

Shutterstock

Mikrobølge popcorn er ikke bare fylt med salt; den kommer også i svært problematisk emballasje, forklarer Sergio Pedemonte, Konsernsjef og sertifisert personlig trener i Your House Fitness.

"Popcornposer i mikrobølgeovn er faktisk foret med noe som kalles PFOA, eller perfluoroktansyre, som har kreftfremkallende egenskaper, "sier han. Siden de fleste popcorn på markedet er laget med kunstig, kjemiske smakstilsetninger og er ikke organisk, dermed skryte av en mengde plantevernmidler, det er bedre å poppe din egen.

17

Margarin

Shutterstock

Altfor bearbeidet (og ikke på langt nær så velsmakende som smør), margarin ble først berømt i en periode med fettfattig mani. Men Ax sier at tiden er inne for å skrinlegge margarin for godt.

"Margarin er full av industrielle fettstoffer kroppen vår ikke er bygget for å gjenkjenne, "sier han." Heldigvis, de fleste transfettene fra fortiden er fjernet fra margarin, men skaden er gjort:disse fettene ble klandret for 50, 000 dødelige hjerteinfarkt i året under maksimal bruk. "