De verste matvarene for tarmhelsen
Akkurat nå, å holde tarmen i tippform er viktigere nå enn noensinne, så mange mennesker over hele landet fortsetter å bli smittet med koronaviruset. Derimot, tarmhelsen påvirker funksjonen til mange andre vitale organer i kroppen, spesielt hjernen.
Forholdet mellom tarmen og hjernen blir ofte referert til som tarm-hjerne-aksen, som beskriver måten fordøyelsessystemet og hjernen kommuniserer gjennom det sentrale og enteriske nervesystemet. Dette forholdet kan deretter brukes til å forklare hvorfor visse matvarer påvirker humøret vårt, som anslagsvis 90% av kroppens serotoninnivå antas å være i tarmen. Serotonin er nevrotransmitteren som er ansvarlig for å regulere følelser, spesielt de av lykke.
Nå, hvis du stadig spiser mat som irriterer tarmen, forårsaker at slimhinnen i fordøyelseskanalen blir betent, Dette kan kompensere for de gunstige bakteriene som naturlig forekommer i tarmen. Under, du vil se hvilke typer matvarer som er de største synderne i betennelse, slik at du kan begrense å spise dem og forbedre tarmhelsen din.
Hvilke matvarer er kjent for å forårsake betennelse?
Det er flere typer matvarer som er kjent for å forårsake betennelse i kroppen, som effektivt kan hindre den generelle helsen over tid. I en annen Spis dette, Ikke det! artikkel om hvordan et plantebasert kosthold kan beskytte deg mot sykdom, Sydney Greene, MS, RD forklarte hvordan emballert mat som er sterkt bearbeidet spiller en sentral rolle i å fremme betennelse.
"Bearbeidet mat, med sine høye sukkernivåer, omega-6 fettsyrer, overflødig natrium, og useriøse tilsetningsstoffer, på den andre siden, kan føre til brann av betennelse, "sier Greene." Når betennelsen er høy, det beskatter immunsystemet og gjør oss mer utsatt for sykdom og sykdom. "
Bearbeidet mat kan inneholde alt fra kjøtt som for eksempel bacon og storfekjøtt til sukkerholdige godbiter som pakkede muffins og kaker - som begge er fylt med raffinerte karbohydrater. Raffinerte karbohydrater er korn, brød, og mel som har blitt strippet for fiber, som er forbundet med å fremme metthet, balansere blodsukkernivået, og fôring av tarmflora (sunne bakterier i magen). Å spise raffinerte karbohydrater i motsetning til mer næringstette kan også spille en rolle i å forårsake betennelse.
Det er til og med matvarer i sin naturlige form som er kjent for å stimulere betennelse. I en annen artikkel om Hva skjer med kroppen din når du ikke kan ha meieri, Ashley Kitchens, MPH, RD, LDN gir innsikt i hvordan visse typer meieri kan irritere tarmen.
"Meieriprodukter som ost og kumelk med full fett inneholder mettet fett og mettet fett kan øke betennelse, " hun sa.
Kort oppsummert, meieriprodukter og bearbeidede matvarer kan potensielt hindre tarmhelsen fordi begge er kjent for å ha inflammatoriske effekter på kroppen, men spesielt i tarmen. Derimot, Det er flere måter du kan bekjempe denne irritasjonen.
Hva er noen måter du kan forbedre tarmhelsen på?
To eksperter, Kristie Leigh, Registrert diettist ved Danone Nord -Amerika og Ali Webster, PhD, RD, Direktør for forskning og ernæringskommunikasjon, Det internasjonale matinformasjonsrådet deler noen tips om hva du kan gjøre for å gjøre tarmen sunnere.
1Spis en rekke frukt og grønnsaker.
"En av de enkleste måtene å hjelpe din tarmhelse på er med et kosthold fullt av variasjon og farger, "sier Leigh.
Diettisten foreslår til og med å bruke en regnbue som guide, plukke frukt og grønnsaker i alle forskjellige farger, som hver pakke sin egen særegne kombinasjon av antioksidanter, mineraler, og vitaminer. Hun anbefaler også å inkludere magert kjøtt, helkorn, og gjæret mat - som yoghurt og kimchi - også i kostholdet ditt.
"Fiberen som finnes i frukt, grønnsaker, og fullkorn er bra for bakteriene i tarmen, og mange yoghurt inneholder levende kulturer som kan hjelpe til med fordøyelsen, "sier hun." I tillegg å inkludere probiotiske matvarer i kostholdet ditt kan også bidra til å støtte din tarmhelse fordi fordelene med probiotika er belastningsspesifikke. "
Webster legger til at å redusere inntaket av tilsatt sukker også kan være gunstig for tarmhelsen.
2Få rikelig med søvn av høy kvalitet.
"Kosthold er bare en komponent for å oppnå optimal tarmhelse, "sier Webster." Andre viktige faktorer som å få nok søvn, redusere stress, og trening regelmessig spiller en betydelig rolle. "
Leigh legger til at lik den døgnrytmen kroppen vår følger, våre tarmmikrobiomer er også avhengige av en konsistent rytme.
"Forskere har vist at når våre døgnrytmer blir forstyrret, som det som skjer når vi opplever jetlag, våre mikrobielle rytmer påvirkes også, "sier hun." Søvn er også når kroppene våre reparerer seg selv, så å få nok søvn er viktig for mer [bare] enn tarmhelsen din. "
Selv om det er vanskelig å finne ut nøyaktig hvor mye søvn hver enkelt trenger, National Sleep Foundation sier at generelt sett de mellom 18 og 64 år bør vurdere å få 7-9 timers søvn hver natt. De som er 65 år eller eldre kan ha bedre utbytte av bare 7-8 timer. Til syvende og sist, det er søvnkvaliteten som oppveier lengden. For tips om hvordan du kan fremme bedre søvn, les deg opp på The Best Foods For Improved Sleep.
3Få mer mosjon.
Både Leigh og Webster sier at trening regelmessig er gunstig for din generelle helse. Derimot, Leigh sier også at noen studier til og med tyder på at hyppig trening kan påvirke tarmmikrobiomet ditt positivt.
"Å gå en tur ute eller løpe er en av de enkleste måtene å trene inn i din sunne rutine, men selv om du ikke klarer å strekke deg utenfor strekningen, en online treningstime, eller å ta noen runder rundt leiligheten din kan hjelpe deg med å få blodet til å pumpe, " hun sier.
Hvis du trenger noen nye treningsoppgaver hjemme, sørg for å sjekke ut How To Get Abs Under The Pandemic for ideer og inspirasjon.