Intuitiv spising kan hjelpe deg med å slutte fred med mat

Mens mange mennesker strømmer til planer som keto og lavkarbo, et økende antall mennesker snur ryggen til tradisjonelle dietter og til slutt slutter fred med mat. "Intuitiv spising" er praksisen med å spise når du er sulten, stopper når du er mett, og spise det du vil. Høres enkelt nok ut, Ikke sant? Men hvis du har slanket det meste av ditt voksne liv, det kan føles helt radikalt - og utrolig frigjørende også.

Intuitiv spising har eksistert i mer enn 20 år, men nyter en populær oppblomstring akkurat nå. Ifølge en undersøkelse i fjor fra International Food Information Council, Omtrent halvparten av alle tusenårige som ble undersøkt, var kjent med intuitiv spising (mot bare en fjerdedel av mennesker over 50 år).

Kjernen i intuitiv spising er å stole på deg selv til å vite hva du skal spise og ta hensyn til kroppen din - spesielt, signaliserer at du er sulten og mett. Det krever også en avvisning av diettmentaliteten. Ikke lenger tenke på mat som god og dårlig, ikke lenger unngå matvarer du liker fordi de er "fetende", og ikke lenger dømme deg selv for hva (eller hvor mye) du spiser.

Prinsippene for intuitiv spising inkluderer å hedre sulten din, takle følelsene dine uten mat, og utfordrer matpolitiet. Og hvis du tenker at det høres ut som en usunn gratis for alle, vet at øvelsen også oppmuntrer til trening og "skånsom ernæring", som innebærer å gjøre matvalg som får kroppen til å føle seg bra, mens du fortsatt tillater mat som bare gir deg glede.

Det er også viktig å forstå at intuitiv spising ikke er en plan for vekttap. Alles erfaringer er forskjellige-og det er mulig at du kan spise mer i utgangspunktet når du endelig tillater deg selv å ha tidligere forbudt mat. Men til syvende og sist er det ment å hjelpe deg å slutte fred med mat og faktisk nyte å spise igjen uten bagasje. I en studie fra Brigham Young University, mennesker som scoret høyt på en intuitiv spiseskala, hadde mindre angst for mat og fikk større glede av å spise (og interessant nok, hadde lavere BMI) enn de som scoret lavere.