Hjem >> ernæring >> Den #1 beste havregryn for en sunn tarm,

Den #1 beste havregryn for en sunn tarm,

Sier diettist

Havregryn er deilig, trøstende, og full av helsemessige fordeler. "Det er ikke bare raskt og enkelt å lage mat, " sier Laura Burak, MS, RD , forfatter av Slanking med Smoothies , og grunnlegger av Laura Burak Nutrition, "men havregryn har også næringsmessige superkrefter."

Havre har vært kjent for å redusere betennelse, holde deg fyldigere over lengre tid, og hjelpe deg med å ha en sunn tarm. Og ifølge Burak, de absolutt beste type havregryn for tarmen er stålskåret.

Hva er forskjellen?

Shutterstock

Havregrynelskere har noen alternativer å velge mellom når det er på tide å velge sin favoritt havre, og forskjellene kommer vanligvis ned til behandlingsmetoden.

Havregryn

Valset havre starter som fullkornshavre og gjennomgår en prosess med pressing og damping. Vanlige typer havregryn du kjøper inkluderer gammeldags havre og øyeblikkelig havregryn.

Disse typer havre har en raskere tilberedningstid, som er en av hovedgrunnene til at de er så attraktive for kundene.

Havre i stål

Stålskåret havre er minst behandlet av gjengen. Disse dannes ved å skjære fullkornshavre i tykkere biter i stedet for å rulle og dampe dem. De tar lengre tid å lage mat og absorberer mindre vann, men fordi stålskåret havre blir mindre bearbeidet, de holder mer av de opprinnelige næringsstoffene.

"Stålskåret havre er full av næringsstoffer, "sier Burak, "og mens de kan ta lengre tid å lage mat fordi mindre av fullkornet fjernes, deres helsemessige fordeler helt verdt det. "

Helsefordelene ved havre av stål

Shutterstock

Ifølge Burak, stålskåret havre er gunstig for tarmhelsen din fordi de fungerer som prebiotika og inneholder løselig og uløselig fiber, som begge er gode for tarmen din .

"Stålskåret havre har prebiotiske fordeler fordi de blir maten som gir probiotika (alias" gode "beskyttende bakterier) i tarmen, "sier Burak, "som er nødvendig for et sunt mikrobiom."

Mens du trenger prebiotika og probiotika, din tarmhelse vil lide uten riktig mengde fiber i ditt daglige kosthold, som stålskåret havre kan hjelpe med.

"Fiber holder alt flytende pent gjennom rørene dine, eller fordøyelseskanalen, og er avgjørende for generell helse, "sier Burak, "så lag en skål med vanlig havre med naturlige sukkerkilder som frukt, nøtter, eller frø og nyt et komplett måltid full av fiber, protein, og hjertesunt fett. "

For flere sunne kostholdsnyheter, sørg for Meld deg på vårt nyhetsbrev!

Les disse neste:

  • Den beste havregryn å spise, Sier diettist
  • Populære matvarer med mer fiber enn havregryn
  • Den ene havregrynstoppen du trenger for en flat mage, Sier diettist