Populære snacks for å senke kolesterolet,

Si dietister

Med mindre du har bodd under en croissant i alle år, du er godt klar over at havregryn er plakatbarnet til kolesterolsenkende mat. Havre og havregryn er fylt med løselig fiber, som binder seg til LDL (dårlig) kolesterol og fører det ut av kroppen vår. Utallige frokostblandinger har erklært at kostfiber i produktene deres "reduserer risikoen for hjertesykdom." De baserer påstandene sine på mange kliniske studier, inkludert en landemerke Harvard -studie på mer enn 40, 000 mannlige leger i Journal of the American Medical Association som fant at et fiberrik diett er knyttet til en 40% lavere risiko for koronar hjertesykdom.

The National Lipid Association sier at å spise minst 5 til 10 gram løselig fiber om dagen kan hjelpe deg med å senke totalt og LDL -kolesterol med 11 poeng eller mer. Nå, det er et insentiv til å spise frokost! Men i underkant av 3 gram løselig fiber per porsjon havregryn, du vil helst ha havregryn-eller finne andre måter å få din hjerteforsterke oppløselige fiber på.

Hva med å snakke på noen?

Vi spurte diettister til å mate vår nibbende vane med noen smakfulle LDL-skurende snacks. Les videre, og for mer om hvordan du spiser sunt, ikke gå glipp av de beste kosttilskuddene for høyt kolesterol, Ifølge ernæringseksperter.

1

Edamame

"Edamame er en ubehandlet soyabønnesnack som kan bidra til å senke LDL-kolesterol og triglyserider fordi den inneholder løselig fiber og β-konglycinin, "sier kardiologisk diettist Michelle Routhenstein, MS, RD, CDE , eier av heltnourished.com. Beta-Conglycinin reduserer triglyseridnivået ved å øke leverens følsomhet for insulin. Routhenstein liker Seapoint Farms tørrstekt edamame.

"Hvis du ikke er fan av soya, Jeg lager en enkel stekt kikert -snack som også inneholder løselig fiber for å senke LDL -kolesterol, "Sier Routhenstein. Kombiner 2 kopper kokte kikerter og 2 ts za'atarkrydder i en mellomstor bolle. Bekled et stekebrett med bakepapir og spray med avokadoolje. Deretter, stek i ca 25 til 30 minutter ved 350 F til den er sprø.

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

2

Pistasjenøtter og epleskiver

Et annet godt snackalternativ er et eple med en håndfull pistasjenøtter. Et eple inneholder løselig fiber som bidrar til å senke kolesterolnivået, og fytosterolinnholdet i pistasjenøtter har også vist seg å øke HDL -nivået (godt kolesterol), sier Routhenstein.

I SLEKT :Hemmelige bivirkninger av å spise epler, Sier Science

3

Havrebarer

"Hjemmelagde havrebarer med lite sukker er en utmerket kilde til fiber og gir en lettere matbit enn vanlig havregryn alene, "sier ernæringsfysiolog Lisa Richards , forfatter av Candida -dietten . En av Richards favoritt ferdigpakkede snacks er Quest Protein Cookies, som leverer 11 gram fiber per porsjon.

4

Spiret kornbrød

Spiret kornbrød er et næringstett brød laget av fullkorn og ofte belgfrukter som har begynt å spire. Ezekiel -brød er et populært merke. "Smør litt mandelsmør på et ristet stykke spiret kornbrød, og du har en matbit full av sunt fett og fiber for å redusere kolesterol, "sier Richards.

5

Popcorn

Popcorn er et fullkorn som inneholder omtrent fire gram kolesterolsenkende kostfiber per porsjon. "For å gjøre popcorn sunnere og kalorifattig, Jeg anbefaler å tilsette litt olivenolje og parmesanost i stedet for smør, " sier Clara Lawson, RDN , en registrert diettist ernæringsfysiolog som jobber med USAs hamp.

6

Black Bean Salsa

Bønner og belgfrukter er rike på løselig fiber, så de er gode som en del av lunsj- og middagsoppskrifter, men du kan også spise dem. Prøv black bean salsa. "En porsjon sammen med bakt fullkornschips inneholder omtrent 80 kalorier og null kolesterol, "sier Lawson.

7

Sardiner

Routhenstein innrømmer at sardiner er en ukonvensjonell matbit, men en som gjør en utmerket hjerte-sunn, antiinflammatorisk mini-måltid. "To gram sardiner eller hermetisk laks-jeg liker Wild Planet-merket-med crudité etter eget valg er fullpakket med omega-3 fettsyrer som har vist seg å bidra til å senke triglyseridnivået, " hun sier.

8

Hjemmelagde chips

Potetgull er deilig. Men potetgull er blant de salteste, de fleste usunne snacks du kan spise. Med mindre du lager dem selv. "Poteter er naturlig fiberrike og kalorifattige og kaliumrike som holder blodtrykket på kontrollerte nivåer, "sier Lawson. Skjær dem tynne, dryss med ekstra virgin olivenolje og stek dem i ovnen. Lawson anbefaler også å gjøre det samme med okra. Skjær dem på langs før de stekes.

Les dette neste:

• 9 måter snacking kan hjelpe deg å gå ned i vekt, Si dietister
• Spise vaner du bør unngå hvis du ikke vil ha høyt kolesterol, Si dietister
• Den ene frokostmaten å spise for å senke kolesterolet ditt, Sier diettist