Ny studie hevder at MIND -dietten kan forhindre dette vanlige aldringsproblemet
Nå, hvis du er interessert i å leve lenge, sunt liv, du har sannsynligvis en følelse av hvordan forskjellige matvarer påvirker kroppen din. Du har kanskje til og med lagt merke til, for eksempel, hvilken frokostmat lar deg føle seg groggy hele dagen kontra de som gir deg energiløftet du trenger om morgenen.
Forskere fortsetter å undersøke hvordan det vi spiser påvirker ikke bare kroppen vår, men vårt sinn, også. Dette er grunnen til at MIND -dietten er av spesiell interesse - den kombinerer elementer fra Middelhavsdietten med DASH -dietten for å lage en matplan designet for å øke din kognitive helse. Ny forskning finner det denne dietten kan hjelpe eldre voksne med å bekjempe demens, selv når de har fysiske markører knyttet til Alzheimers sykdom.
Studien, publisert i Journal of Alzheimers Disease , så på data fra 569 avdøde mennesker. Forskere ved Rush University Medical Center sammenlignet prestasjonene sine på kognitive tester som ble tatt sent i livet med informasjon om kostholdet deres, samt deres obduksjonsrapporter etter døden. Forskerne fant at folk som holdt seg til MIND -dietten, presterte bedre på de kognitive testene, selv når hjernen deres viste de fysiske tegnene - plaketter og floker - som vanligvis er karakteristiske for Alzheimers sykdom.
Dette antyder at MIND -dietten kan spille en rolle i å hjelpe eldre voksne med å holde sinnet skarpt, selv om kroppene deres jobber mot dem.
"Denne studien antyder at våre matvalg kan bygge motstandskraft mot kognitiv tilbakegang når vi blir eldre, selv når de fysiske tegnene på Alzheimers sykdom er tilstede i hjernen, "Maggie Moon, MS, RD, bestselgende forfatter av MIND -dietten , fortalte Spis dette, Ikke det! i et intervju. "Det er spesielt viktig fordi medisiner ikke virker, i hvert fall ikke akkurat nå. Selv når de fjerner noen av plakettene fra hjernen, de har ikke klart å redusere eller bremse kognitiv tilbakegang. "
Navnet MIND diett er ikke bare en uttalelse om diettens tiltenkte fordeler - det er også et akronym. Det står for Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay. Det foreslår forskere jo nærmere folk holder seg til denne dietten, jo lavere er risikoen for Alzheimers sykdom. Anbefalte matvarer på denne dietten inkluderer "grønne grønnsaker, en rekke grønnsaker, helkorn, oliven olje, nøtter, bønner, bær, fjærfe, fisk, og vin i moderate mengder, "sier Moon.
"Det er også et sett med anbefalinger for mat å begrense i kostholdet ditt, "sier Julie Andrews, MS, RDN, CD, FAND, forfatter av The Brain Health Cookbook:MIND Diet Recipes for å forhindre sykdom og forbedre kognitiv kraft . "Disse matvarene inkluderer stekt mat, bearbeidet og rødt kjøtt, fullfett meieri, og søtsaker og bakverk. Disse matvarene kan fortsatt inkluderes i kostholdet ditt - si, hvis ost er din favorittmat, men det anbefales å begrense dem og fokusere mer på MIND -diettens supermat. "
Forskerne bak denne studien peker også på tidligere studier som tyder på at maten i MIND -dietten er rik på antioksidanter, har antiinflammatoriske egenskaper, og er assosiert med å beskytte folks kognitive helse.
For mer informasjon om hvordan du gjør matvalg som holder deg skarp, sørg for å sjekke ut disse 10 beste matvarene for å øke hjernekraften. Deretter, ikke glem å melde deg på vårt nyhetsbrev!
