Dommen om hvor sunn fruktjuice egentlig er,

Sier New Study

Juice -delen i matbutikken kan føles som et gåtefullt sted. Å starte, du har hørt at vitaminer og antioksidanter i noen fruktjuicer er bra for deg - men igjen, hva med alt det sukkeret i beholderen? Funn fra en ny studie kan hjelpe deg med å skille mellom fruktjuice som er sunt, kontra det som ikke er. Her er det eneste en gruppe medisinske forskere foreslår at du bør passe på i juicegangen.

Et team av biologi- og fysiologiforskere i Portugal satte seg for å undersøke hvilken rolle fruktjuicesukker spiller for å forårsake vektøkning, oksidativt stress (som kan føre til betennelse og til slutt, sykdom) og høye nivåer av blodsukker hos normale og diabetiske rotter. De brukte to typer drikkevarer-ekte fruktjuice og en sukkerholdig løsning med lignende sukkerinnhold som saften-for å måle effekten på begge grupper av rotter over en fire ukers periode.

Forskerne oppdaget at blant begge gruppene, en enkelt porsjon sukkerholdig oppløsning ga høyere blodsukker enn til og med fritt konsumerte mengder ekte fruktjuice, og reduserte også kroppens evne til å absorbere antioksidanter. (Interessant, En enkelt servering av sukkerløsningen syntes ikke å påvirke kroppsvekten eller oksidativt stress vesentlig.)

Derimot, når rotter fikk lov til å konsumere sukkerholdig løsning fritt, forskerne konkluderte med at sukkerdrikken "svekket reguleringen av energibalansen, fører til høyere kaloriinntak. . . samt vektøkning, fastende hyperglykemi, insulinintoleranse og nedsatt oksidativt stress. "

Dette kan tyde på at når du handler juice, Det er viktig å skanne ernæringsfakta for begrepet Lagt til sukker . Ideelt sett, tallet bør være null. Å tilberede din egen juice hjemme rett fra fersk frukt kan være et annet sunnere valg.

Uansett hvilken type juice du heller, Margie Wesdock, RD, LDN, CDCES, en registrert diettist ved Johns Hopkins Bayview Medical Center, tilbyr en annen nøkkel for å drikke juice klokt:Vær oppmerksom på mengden. "Jeg vil anbefale å begrense juice til åtte gram per dag på grunn av det høye kaloriinnholdet, "Fortalte Wesdock Spis dette, Ikke det!

Registrer deg for vårt nyhetsbrev for ferske velvære nyheter levert daglig, og få mer her:

• Den første måten å fortelle om du trenger mer vitamin D, Sier diettist
• 21 fantastiske måter å gå ned i vekt med yoghurt
• Dommen om hvor sunn kaffe egentlig er for hjertet ditt
• Denne diettisten sier at det er en bestemt frokost som kan forbedre tarmhelsen din