Mat nr. 1 for å øke immunsystemet,

Sier diettist

Høsten er nesten her, betyr retur av genser, gresskar krydderlattes, og, dessverre, forkjølelse og influensasesong. Mens du praktiserer god håndhygiene, styre unna venner og familiemedlemmer når de er syke, og å unngå folkemengder kan alle hjelpe deg med å holde deg frisk, det er ikke de eneste måtene å bevæpne deg mot dårlig helse i de kommende månedene.

Å legge til riktig mat i kostholdet ditt kan gjøre en stor forskjell når det gjelder å styrke immunhelsen og forebygge sykdom. Faktisk, eksperter sier at en populær mat du allerede har i kjøleskapet, kan være nøkkelen til et sterkere immunsystem:grønnkål.

"Grønnkål er en utmerket kilde til vitamin C med 71% av daglig anbefalt inntak per kopp kokt. Vitamin C antas å øke produksjonen av hvite blodlegemer, som hjelper kroppen med å bekjempe infeksjoner, "forklarer Kath Younger, RD , grunnlegger av Kath Eats.

I SLEKT: Det beste grønne å spise nr. 1, Ifølge en diettist

Ifølge en anmeldelse publisert i International Journal of Tuberculosis and Lung Disease , blant tre forsøk på studieemner under betydelig fysisk anstrengelse, vitamin C -tilskudd reduserte risikoen for forkjølelse med 50%, og i en annen gruppe på tre kliniske studier, vitamin C -tilskudd reduserte risikoen for lungebetennelse med 80%.

Heldigvis, Det er mange måter å få denne deilige grønnsaken til din vanlige rotasjon.

"Grønnkål er så allsidig at du enkelt kan legge den til måltidene dine på en rekke måter:stekt til egg, visnet i supper, blandet i smoothies, bakt som grønnkålflis, og massert til grønnkålssalat, "sier Younger. Hun bemerker at å spise gresk yoghurt med levende og aktive kulturer også er en fin måte å gi immunsystemet et løft, så det er ingen tid som nåtiden til å begynne å innlemme litt av dette velsmakende meieriproduktet i yoghurtdressinger til de grønkålssalatene, dine grønnkålberikede smoothies, eller som en kremet pålegg til grønnkålssuppen din.

For flere gode immunforsterkende tips levert rett i innboksen din, Meld deg på vårt nyhetsbrev!

Les dette neste:

• Populære matvarer som øker immunsystemet ditt, Sier diettist
• De verste spisevanene som svekker immuniteten, Si dietister
• Populære matvarer for å styrke immuniteten etter 50, Si dietister