Hjem >> ernæring >> Populær mat for sterkere bein etter 50,

Populær mat for sterkere bein etter 50,

Si dietister

Når vi blir eldre, vi mister evnen til å bygge beinmasse, og bentettheten begynner å synke. Delvis, Dette kan gjøre oss mer utsatt for brudd og belastninger.

Postmenopausale kvinner er spesielt utsatt for osteoporose, eller sykdommen som beskriver lav bentetthet. Dette er fordi hormonet østrogen hjelper til med å lage og gjenoppbygge bein, og østrogennivået begynner å synke etter overgangsalderen.

I et forsøk på å holde beinene dine sterke når du blir eldre, Melissa Rifkin, MS, RD, CDN, og Christopher Mohr, Ph.D., RD, og medeier av Mohr Results, gi fem eksempler på matvarer som er rike på næringsstoffer som støtter bein. Deretter, ikke gå glipp av disse spisevanene du bør unngå hvis du er over 50 år, Si dietister.

1

Sardiner

Shutterstock

Både Rifkin og Mohr sier at sardiner er et godt matalternativ for å støtte beinhelsen. La oss starte med bein i sardinene. Rifkin sier at de små beinene som finnes i sardiner er rike på flere næringsstoffer, inkludert kalsium, Vitamin d, og fosfor, som alle kan støtte beinhelsen.

"Det kan høres rart ut å spise beinene, men de er så små og mykner nok under matlagings- og hermetikkprosessen at de fleste ikke engang legger merke til dem, "sier hun." Også, sørg for å velge et hud-på-alternativ, ettersom sardinhuden også gir et stort utvalg av næringsstoffer. "

Mohr legger til at mens sardiner kanskje ikke er ditt førstevalg, de er en av de mest næringsrike matvarer du kan kjøpe. Bortsett fra kalsium og vitamin D, de er også rike på omega-3 fettsyrer, som studier tyder på er positivt assosiert med beinmineraltetthet.

"Bland dem som en tunfisk salat [med] litt mayo, hakk opp en stilk av selleri, og tilsett en håndfull røde druer eller hakket eple, "sier Mohr." Ikke bank den før du prøver den! Dine bein - og resten av kroppen din - vil takke deg! "

I SLEKT: Få enda flere sunne tips rett i innboksen din ved å melde deg på vårt nyhetsbrev!

2

Bladgrønne

Shutterstock

"Vitamin K er et næringsstoff som spiller en rolle i bentetthet og generell beinhelse, "sier Rifkin." Kale, sennepsgrønt, sveitsisk mangard, spinat, og andre grønne grønnsaker er gode diettkilder til vitamin K. Faktisk, så lite som en halv kopp kokt grønnkål gir over 400% av ditt daglige behov for vitamin K! "

Ikke gå glipp av populære matvarer med mer kalsium enn et glass melk!

3

Soyamelk

Shutterstock

Som Rifkin påpeker, du er kanskje mest kjent med at kumelk og meieriprodukter er en rik kilde til kalsium, men har du vurdert å strekke deg etter et glass soyamelk? Hvis du ikke kan mage kumelk, soyamelk kan være et godt alternativ.

"Soyamelk er ofte forsterket med dette beinhelsenæringsstoffet, også, "sier Rifkin." For de som begrenser meieriprodukter av en rekke årsaker, soyamelk, yoghurt, og til og med tofu inneholder ofte tilsatt kalsium for å øke beinhelsen din. "

Sjekk hva som skjer med kroppen din når du drikker soyamelk.

4

Egg

Shutterstock

"Kalsium får all oppmerksomhet når det gjelder beinhelse, "sier Mohr." Selv om det er helt kritisk, det er ikke så effektivt uten sin partner, Vitamin d."

Som både Mohr og Rifkin påpeker, kroppen din ikke kan absorbere kalsium optimalt uten vitamin D, så det er kritisk at du bruker tilstrekkelige nivåer av vitamin D for å fremme god beinhelse.

"Dessverre, vitamin D kan være et tøft næringsstoff å komme gjennom diett alene, og vurderer din evne til å produsere vitamin D synker med aldringen, det er en å fokusere på, "sier Mohr.

Heldigvis, egg er en stor kilde til vitamin D. Ett stort egg, det er forvrengt, inneholder 44 IE. For kontekst, de fleste voksne krever omtrent 15 mikrogram eller 600 IE vitamin D daglig. Kostholdskildene som inneholder mest vitamin D inkluderer laks, ørret, og tran. I noen tilfeller, et vitamin D -tilskudd kan være den beste måten å få tilstrekkelige nivåer. Fortsatt, egg gir naturligvis mer av vitaminet enn de fleste matvarer.

"Enten du liker dem kokt, kryptert, eller stekt, egg er en næringsrik mat som kan være til nytte for beinene dine, "sier Rifkin.

5

Ost chips

Shutterstock

Bortsett fra å være en praktisk matbit å ta mens du er på farten, Rifkin sier at disse 100% ostene er en utmerket kilde til kalsium, som bidrar til beinhelsen.

"Whisps er også en god proteinkilde, et annet næringsstoff som antas å ha en positiv effekt på beinmineraltettheten, "legger hun til.

For flere tips, les disse neste:

  • Denne dietten er dårlig for beinene dine, Ny studie finner
  • 7 helsevaner for å stoppe etter 60 år
  • 9 sunne spisevaner for å leve over et århundre, Si dietister