Den beste maten å spise for kalium,

Sier Science

Når du tenker på kaliumrike matvarer, den første jeg tenker på er nesten alltid bananer. Du vil ikke ta feil av å tro det, som håndholdt, frukt inneholder 422 milligram kalium i en mellomstor banan ifølge United States Department of Agriculture. Det er litt over 9% av kalium du trenger på en dag, ifølge National Institutes of Health, og mens det er en stor mengde i hver banan, det er matvarer som kan gi deg mer.

Vannmeloner, mens de først og fremst er kjent for sitt høye vanninnhold og holder deg hydrert, er også ekstremt høyt i kalium. To kiler med vannmelon, eller omtrent en åttende av hele melonen, pakker hele 640 milligram kalium, eller omtrent 18% av din daglige sum. Det er det dobbelte av beløpet du ville fått fra en banan!

Den kaliumfylte frukten er en sommerstift, og det kommer til å ende over tallerkenen din minst en gang gjennom sesongen. Enten det bare er et stykke frukt å gå sammen med en sommergrill, pisket opp i en salat med tomater, eller spist fersk av grillen. Ta en titt på historien vår med 25 vannmelonspesifikke oppskrifter for mer sommerinspirasjon.

I SLEKT: Her er de 100 enkleste oppskriftene du kan lage.

I tillegg til å være en stor kilde til kalium, vannmelon hjelper også med å forbedre fordøyelsesproblemer, siden den har et så høyt vanninnhold, ifølge USDA. Den inneholder også vitamin C, vitamin B6 og er en god kilde til magnesium.

Å lage en deilig matbit er ikke det eneste kaliumrike matvarer er gode for. Kalium er utrolig nyttig i kroppen av en rekke årsaker, inkludert at det er bra for å hjelpe deg med å forhindre høyt blodtrykk.

Når høyt blodtrykk ikke behandles, kan det føre til hjertesykdom eller hjerneslag, så det er viktig å holde blodtrykket på et sunt nivå. En enkel måte å senke blodtrykket på er å spise mat som er rik på kalium, ifølge en studie fra Purdue University. Studien konkluderer også med at kalium har et "bredt spekter av helsemessige fordeler" for hjerte og nyrer, og det spiller en viktig rolle for å bevare god beinhelse. Så hvis du vil ha sterk, friske bein, sørg for å ikke bare fylle på kalsiumkilder som melk og ost, men også kaliumrike matvarer.

Ifølge National Institutes of Health, ikke å spise nok kalium kan føre til økt blodtrykk, risiko for å utvikle nyrestein, samt en saltfølsomhet, så ikke nøl med å spise litt vannmelon for å legge til mer kalium i kostholdet ditt.

Sjekk hvilke andre matvarer som også er fullpakket med kalium for å gjøre et hjertesunt spisevalg. Deretter, sørg for å melde deg på vårt nyhetsbrev for enda flere sunne spisetips!