Hjem >> ernæring >> Hemmelige bivirkninger av å spise quinoa,

Hemmelige bivirkninger av å spise quinoa,

Sier Science

Quinoa er en av de mest næringsrike matvarene som finnes, pakker alle ni essensielle aminosyrer, gjør det til et komplett protein. Fortsatt, slik det er med all mat der ute, du kan oppleve noe ubehag av noen få bivirkninger etter å ha spist quinoa, og det er helt normalt. Det er noen få grunner til at noen mennesker kan ha GI-lidelse etter å ha spist sin quinoa-oppskrift.

Under, Vi skisserer bare fire mulige bivirkninger du kan støte på etter å ha spist quinoa. Deretter, ikke gå glipp av disse 8 Healthy, Low-Carb korn for lav-Carb dieters.

1

Du kan ha en allergi.

Shutterstock

En intoleranse for quinoa er en veldig ekte ting, som er en allergi! Hvis du har enten du kan oppleve betennelse i huden, lungene, og fordøyelseskanalen som kan føre til diaré, magesmerter, kvalme, eksem, utslett, og kløe. En alvorlig allergisk reaksjon på quinoa kan føre til forhøyet hjertefrekvens, blek hud, lavt blodtrykk, og manglende evne til å puste, bare for å nevne noen få.

Hvis du har spist quinoa før og aldri har hatt problemer, men begynner å legge merke til et av symptomene ovenfor, Det er mulig du har utviklet en allergi mot saponin - et kjemikalie som finnes i quinoas belegg. Saponin bidrar til å beskytte quinoa -planten mot skadedyr og sopp, derimot, Det er også kjent for å forårsake irritasjon hos noen mennesker. Prøv å dynke quinoa i vann i 30 minutter, og skyll den deretter før du lager den for å kvitte deg med denne kjemikalien.

Sjekk hva som er forskjellen mellom en matallergi, en følsomhet, og en intoleranse?

2

Du kan føle deg oppblåst eller ha gass.

Shutterstock

Visste du at quinoa er veldig fiberrik? Faktisk, en kopp kokte quinoapakker over 5 gram fiber. For kontekst, USDAs nåværende kostholdsretningslinjer sier at voksne kvinner trenger 22 til 28 gram fiber daglig, mens menn trenger mellom 28 og 34 gram hver dag. Derimot, for mye fiber kan gjøre at du føler deg oppblåst, som fiber er et ufordøyelig karbohydrat. Hvis du ikke er vant til å spise quinoa-eller annen fiberrik mat-og du har en stor porsjon på en gang, du kan oppleve at du føler deg oppblåst eller at du får gass.

Nå, sørg for å lese En viktig effekt av å spise fiberrik mat, Sier Expert for å lære om en ny helsegevinst forbundet med fiberrike matvarer som fullkorn.

3

Det kan føre til at en Chrons sykdom blusser opp.

Shutterstock

Personer med Chrons sykdom må kanskje unngå visse matvarer da de utløser oppblussing, som kan føre til diaré, kvalme, og kramper i magen. Disse inkluderer fiberrike matvarer, inkludert brødstyper og stivelse som fullkorn, brun ris, og quinoa. Hvis du har Chrons sykdom, Det kan være lurt å unngå quinoa helt for å unngå fordøyelsesproblemer!

4

Det kan øke risikoen for nyrestein.

Shutterstock

Noen som er utsatt for nyrestein, må kanskje begrense forbruket av ulike plantebaserte matvarer, inkludert quinoa, som inneholder et stoff som kalles oksalat eller oksalsyre. Den gode nyheten er at kroppen din skiller stoffet naturlig ut gjennom urinen, derimot, de som er utsatt for nyrestein eller har nyresykdom, må kanskje overvåke inntaket av quinoa, grønne grønnsaker, og visse belgfrukter. Dette er fordi stoffet binder seg til kalsium når det kommer ut av kroppen, øke risikoen for nyrestein.

For mer, sørg for å sjekke ut:

  • Populære dietter som kan forårsake skade på nyrene, Vitenskapen sier
  • Populære matvarer med mer fiber enn havregryn
  • 9 Advarselsskilt du ikke spiser nok fiber