Hva skjer med leveren din når du drikker brus
Det er ingen hemmelighet at når det gjelder drikke, brus er ikke det sunneste valget. Fra økt risiko for kardiovaskulær sykdom, tannråte, og fedme, det er mange måter brus påvirker helsen din negativt. Men det kan også påvirke leverens helse.
Å rygge, du bør først kjenne leverens funksjon i kroppen din:
"Leveren hjelper til med å metabolisere karbohydrater, protein, og fett vi spiser, og lagrer dem deretter som glykogen, vitaminer, og mineraler for senere bruk, " sier Keri Gans, MS, RDN, CDN , registrert diettist ernæringsfysiolog i New York City. "Det hjelper også å fjerne giftstoffer fra blodtilførselen vår eller gjøre giftstoffer mindre skadelige for kroppen."
Den gjennomsnittlige brusen inneholder et søtningsmiddel som kalles mais sirup med høy fruktose (HFCS). Selv om HFCS ikke består helt av fruktose, den inneholder høye nivåer av dette enkle sukkeret. Leveren din er det viktigste organet kroppen din bruker til å behandle fruktose, som kan beskatte det. Så virkningen av brus på leveren din er ganske alvorlig. Her er tre måter som vitenskapen har bevist at brus påvirker leveren din. Les videre, og for mer om hvordan du spiser sunt, ikke gå glipp av å lære om de overraskende bivirkningene av ikke å drikke brus, Si dietister.
1Det kan bidra til alkoholfri fettleversykdom.
"For mye sukker kan føre til fettoppbygging som kan være skadelig for leveren, "sier Gans.
Studier har funnet ut at når du spiser for mye sukker, det overvelder leveren din, gjør det til fett i leveren. Ifølge Mayo Clinic, symptomer på NAFLD inkluderer tretthet og smerte og kan føre til leverdannelse (skrumplever) og leversvikt.
2Det kan forårsake insulinresistens.
Hvis du drikker mye brus, Det kan også føre til insulinresistens. En studie fant at de som spiste 4 sukkerholdige drikker per dag på totalt 40-80 gram sukker i bare 3 uker rapporterte økt insulinresistens i leveren. I ettertid, brus har også vist seg å øke risikoen for type 2 diabetes.
3Det kan føre til leverbetennelse.
Ikke bare inneholder brus mye sukker, men den kan også inneholde mye mais sirup med høy fruktose, som har vist seg å ha negative effekter på leveren. En studie fra 2020 på mus fant at de som ble matet mais sirup med høy fruktose over lengre tid hadde tegn på forverring av tarmveggbarrieren og betente lever. Dette kan føre til alkoholfri steatohepatitt, som kan utvikle seg til arrdannelse i leveren (skrumplever), leverkreft, og leversvikt.
4Skrumplever (leverdannelse)
Som vi har nevnt, det er mange måter å drikke for mye brus på kan føre til skrumplever, som er arrdannelse i leveren. Mer spesifikt, skrumplever er når leveren er skadet - enten av sykdom eller brus - og den prøver å reparere seg selv, ifølge Mayo Clinic. Med den fortsatte skaden, flere og flere arrvev dannes, gjør det vanskelig for leveren å fungere og er generelt irreversibel på et bestemt stadium. Å drikke for mange sukkerholdige drikker er knyttet til NAFLD, som er knyttet til en 30% høyere risiko for skrumplever.
For å lære mer om hvorfor du bør vurdere å gi opp brus, ta en titt på disse 40 bivirkningene av å drikke for mye brus.